Карактеризација и опис сорти парадајза срца, узгој и њега
Жута-наранџаста парадајз своју дугу боју дугује високом садржају ß-каротена и ß-криптоксанина. Ове супстанце спречавају негативне ефекте слободних радикала на организам, обезбеђују поуздано функционисање имуног система и подржавају бројне важне животне функције. Поред тога, каша жутог парадајза у поређењу са црвеним са већим садржајем има мању киселост. Ово вам омогућава да сигурно укључите парадајз у исхрану оболелих од алергије, пробавних сметњи и бубрежних болести. Парадајз наранџасто срце представља једну од најбољих сорти жуте боје. Непретенциозност у комбинацији са високом продуктивношћу чини га популарним међу пољопривредницима и повртарима.
Према опису оригинала, рајчица Оранге Хеарт има следеће карактеристике:
- биљка у средњој сезони - од садње садница до почетка плодовања, прође 85-90 дана;
- грм је неодређен (с неограниченим растом), досеже до 150 цм у висину, високо лиснат;
- листови уобичајеног типа, крупни, тамнозелени;
- фетални облик срца, издужен, благо ребраст, јарко наранџаст у пуној зрелости;
- меснато месо парадајза, средње густине, сочно, са просечним бројем унутрашњих комора и малим садржајем семенки у њима.
Учинковитост сорте са просечном масом плода од 125-200 г износи 6,2 кг / м². Наранџасти парадајз у срцу добро је прилагођен за дечију храну, припрему витаминских салата, свежих грицкалица, сока, соса, конзервираног поврћа.
Предности и недостаци
Предности сорти парадајза узгајивачи поврћа и потрошачи срца сматрају:
- изворни укус парадајза је сладак, са благом киселошћу и воћним нотама;
- плодови не губе храњиву вредност и презентацију у транспорту и дугорочном складиштењу;
- отпорност на већину штеточина и болести парадајза;
- непретенциозност према климатским условима, састав тла;
- одзивност сорте.
Недостатак сорте је осетљивост на касно лучење.
Потреба да се формира грм у процесу гајења парадајза Срце наранџе је предуслов за све неодређене сорте и не односи се на недостатке.
Агротехника гајења и неге
На отвореном пољу рајчица у средњој сезони се узгаја у садницама. Метода са лонцима са накнадном садњом у отворено тло је оптимална за добијање јаких биљака: њихов коренов систем је добро развијен, саднице се брзо пресађују након трансплантације..
Сјетва сјемена врши се крајем фебруара - половина марта. Прво се обавља предсјетвена припрема семена (каљење, дезинфекција, третирање стимулатором раста). Саксије (коцке, посуде, шоље) напуњене су готовом супстратом или направљене мешањем 1 дела травнате земље са 3 дела трулог хумуса. Да бисте повећали храњиве особине, на 10 кг смеше додајте:
- суперфосфат - 5 кашика. л .;
- уреа - 1 кашика. л .;
- пепео - 0,5 л.
У саднице напуњене супстратом стављају се 2-3 семенке парадајза, продубљујући их за 1-1,5 цм. Залијевање пре узгајања садница врши се пиштољем за спречавање да се семе не испрати. Са појавом два права листа праве биљке (по потреби).
Саднице рајчице хранимо се два пута:
- 10-15 дана након роњења, додаје се раствор амонијум сулфата (20 г на 10 л воде);
- након првог храњења, након 10-15 дана, трошите друго - сложеним течним ђубривом са микроелементима према упутствима произвођача.
Осетљивост парадајза на касну мрљу смањује се ако се 2-5 дана пре пресађивања у отворени терен саднице третирају са 1 Бордеаук течношћу. Препоручује се комбинирање залијевања с горњим преливом.
Најбоље је за узгој рајчице Наранчасто светло или средње песковито, иловачко или црноземно тло са киселошћу пХ 6–6,5. За култивацију се обично одузимају добро загрејана, заштићена подручја са високим рељефом. 50-60 дана након сјетве, пресаднице рајчице пресађују се у рупе или бразде. То се обично ради у последњој деценији априла - првим данима маја, када је претња мраза прошла. 10-15 дана пре тога саднице се угасе: дању је остављају на отвореном и уносе у просторију преко ноћи. Парадајз се сади у земљу брзином од не више од три биљке на 1 м² према узорку 60к50 цм.
Грмље сорте рајчице "Наранџасто срце" треба везати, а у каснијем формирању у фази активног раста.
Високи парадајз се узгаја у једној, ређе - у две стабљике. Након формирања 5-6 плодних четкица на грму и отварања цвасти на задњем од њих, врхови стегните. Ова техника помаже да се правовремено заустави раст биљке, доприноси равномерној расподјели хранљивих састојака у њеним зеленим дијеловима. Да би се стимулисало формирање јајника, са почетком цветања препоручује се ломљење ситних или деформисаних цветова.
Истовремено са формирањем грма и уклањањем маћеха постављају се улози: на удаљености од 10 цм од сваке стабљике, са северне стране, копајте носач за који стабљика није чврсто везана.
Парадајз Наранчасто срце толерантно је на сушу, па је за сезону довољно 5-6 залијевања која се обављају прије лабављења тла, затрпавања и примјене минералних ђубрива. За време плодовања, заливање треба да буде редовно да се спречи пуцање парадајза. У фази воћног јајника, да би се повећала продуктивност, грм се прска раствором микрохрањивих састојака. Када се узгаја на отвореном терену, усев зреле рајчице сорте Наранџасто срце може се берити 40-60 дана (у зависности од климатских услова региона).
Њега парадајза укључује превентивне мере, борбу против болести и штеточина. Да бисте умањили ризик од касног стварања плућа, не садите парадајз у близини кромпира. Периодично лабављење, корење, залијевање без застоја воде у тлу смањују ризик од труљења коријена и врхова. Штеточине од парадајза (бели мухе, лисне уши, минерали ноћне жлице, лопатице) одлажу се индустријским инсектицидима или мање штетним народним лековима (биљне инфузије, раствори сапуном за прање, катран, амонијак).
Рецензије
Парадајз Наранчасто срце цијењени љубитељи жутих воћних сорти парадајза. О томе сведоче прегледи произвођача поврћа представљени у наставку.
Препоручујем рајчицу Наранчасто срце за рану и обилну бербу када се узгаја у пластеницима. Поред тога, врло је прикладно радити с њим: висока јака стабљика слабо се грани. Када се узгаја на отвореном земљи, продуктивност рајчице је такође добра, а укус је чак и бољи од оног у пластеницима. Најважније је обезбедити биљкама сунчано место. За оне који узгајају поврће на продају саветујем Наранџасто срце због доброг квалитета чувања, очувања воћа током транспорта. Сорта парадајза је заиста отпорна на велике болести, па у процесу гајења користим превентивне методе и народне рецепте.
Због своје велике величине, рајчица Наранџасто срце није баш погодна за конзервирање. Али свежи парадајз је изузетно укусан. За оне који више воле слатку кашу, саветујем да воће узму чим сазрију. Чак и ако се не чувају дуго, манифестује се киселост. При узгоју ових парадајза нема потешкоћа и проблема. Праводобним залијевањем, грмови дају обилну жетву.
Парадајз узгајам наранџасто срце другу сезону. Саднице садим из својих семенки (први пут сам их купио од произвођача). Клијање је пријатељско, добро, ниједна садница није изгубљена током трансплантације. Плодовање је почело после 110 дана, а сви пасторци су уклоњени. Моја једина грешка била је уска веза. Због тога су грмље порасле мало више од метра, а парадајз није био јако велик. Али то, мислим, није утицало на остале квалитете: свидјела ми се сочна, месната пулпа са осебујним слатко-киселим укусом и пријатном свежом аромом. Парадајз су користили у салатама и резали га. Сок од рајчице чини одличан сок - густ, густ, по изгледу и конзистенцији подсећа на кајсију. Саветујем свима да узгајају ову сорту
Парадајз наранчасто срце - сорта са добрим повратком. Богата берба лепих, укусних, здравих плодова биће одговор на правилну негу и поштовање технологије гајења.