Узгој кромпира - све суптилности

Узгој кромпира је процес који утиче на усев. Да бисте постигли висок принос, морате се придржавати технологије узгоја кромпира. У овом смо чланку покушали пружити потребне информације које ће вам помоћи да створите повољне услове за узгој кромпира.

Кромпир - односи се на породицу Соланацеае (Соланацеае), биљна гомољаста култура, чврсто укорена у наше животе. Упркос чињеници да је наша регија далеко од нашег региона, кромпир је постао национално јело за све славенске кухиње.

Узгој крумпира - претходници

Најбољи претходници кромпира су махунарке, купус, корено поврће, бундева и краставци.

Ни у којем случају не бисте требали садити кромпир након сунцокрета, сирева, парадајза или послије представника ноћурка.

Стручњаци препоручују сјетву зоби годину дана прије садње кромпира. Зоб поседује дезинфекционо својство. Инхибира виталну активност гљивичних патогена кромпира. Истовремено, култура овса се не уклања са поља до пролећа, а биљни остаци се затим затварају.

Узгој крумпира - припрема биљног материјала

Прво се морате одлучити у сврху узгоја кромпира. Покушавате да берете до средине лета или радије берите зиму. Од раних сорти, усев се може убрати већ након 50-60 дана, од средње раног - 60-80, средњег зрења - 80-100, средњег - 100-120, и касније - после 120 или више дана. Мора се имати на уму да је у каснијим сортама кромпира количина шкроба већа, а укус већи. Да, и чувају се много боље и дуже..

Кромпир се узгаја у гомољима. Ако их има мало, гомољи се могу резати. Само на такав начин да на сваком комаду буду 2-3 изданака, а посекотина треба да се направи у водоравној равнини. Такође можете користити стабљике развијених и моћних грмова кромпира као садни материјал.

Које гомоље одабрати за садни материјал? Величина гомоља треба бити једнака пилећем јајету. Тежина је око 50-70 г. Такође ће бити прикладни и мањи, 25-30 г. Али у другом случају, нормалан усев може се убрати само када је сам садни материјал здрав и без недостатака. Наравно, оболели гомољи се не могу користити у ове сврхе..

Пре садње, у две недеље, нодули морају клијати. Најбоље време за садњу биће када се тло на дубини од првих 10 цм загрева и до +8 ° Ц. Најраније посађене ране сорте, а затим средње, добро, касне на крају.

Постоји тако нешто вернализација кромпира. Захваљујући овом процесу потиче се клијање садница, повећава се продуктивност и количина суве материје.

Ако се одлучите за вернализацију, одаберите гомоље који вам требају и ставите их у собу са температуром ваздуха од +12 до +15 ºС. Потребно је проширити редове, чија ће дебљина бити једнака неколико гомоља. Тако садрже 30-40 дана, сваких 5-7 дана сортирање и уклањање оштећених. Као резултат тога, на садном материјалу треба да се појаве клице 1-2 цм. Све клице које су се појавиле још пре вернализације (беле су) треба уклонити на сигурно, јер нису одрживе. Будите опрезни код садница, јер ако су оштећене, гомољ неће дуго клијати.

Непосредно пре садње препоручује се третирање гомоља елементима у траговима. Ово ће допринети отпорности на болести, већем приносу и нивоу скроба у коначном усеву и накупљању витамина Ц.

Решење се може извршити независно. Да бисте то учинили, потребно је 0,5-0,6 г борове киселине, 0,3-0,6 г манган-сулфата, 0,4-0,8 г бакар-сулфата. Све се то раствори у 1 литру воде. На сваких 10 кг садног материјала троши се литар раствора елемената у траговима. Натопљени гомољи се држе под налетом неколико сати..

Удаљеност између гомоља разликује се овисно о одабраној сорти. У раном је то 25-30 цм, а размаци редова су по 50 цм. Средњи и касни редови се засађују са размацима од 60 цм, а гомољи се постављају 30-30 цм. Боље је не смањивати раздаљину, у супротном ће осипање биљака бити превише напорно. Гомољи се сади на дубину од 12-15 цм.

Узгој крумпира - припрема тла

Када се узгаја кромпир на иловастим тлима, дубоко орање се врши на дубину од 28-30 цм, на лакшим земљиштима - до 20-22 цм. Али, приноси и скробност ће се повећавати управо приликом одабира дубинске опције..

Због особитости коријенског система биљака кромпира (наиме, ниског степена разгранавања и мале способности продубљивања и одвајања честица тла), посебну пажњу треба посветити лабављењу тла. Ако није порозна и довољно лабава, коријени се једноставно неће моћи развити.

Обично главна обрада крумпира почиње на јесен након жетве претходног усева. Прије јесењег орања / копања потребно је узети најмање неколико љуски. То ће изазвати раст корова који ће се уништавати током орања. Дубина љуштења зависиће од броја корова и од претходника. Максимум ће бити на дубини од 10-12 цм.

Орање (или копање) најбоље је обавити окретањем резервоара.

У пролеће, чим се тло смрзне и осуши, морате га поново отпустити. Али то учините само када се тло може сама распасти. Суштина таквог лабављења је поправити влагу и опет - клијати нежељену вегетацију.

Након што је земља потпуно одмрзнута, све морате поново ископати до пуне дубине. Након тога - одмах поравнајте. Тла расподјеле величине честица свјетла у прољеће до пуне дубине са окретањем резервоара се не копају.

Пожељна поента би била употреба странице са равном површином. Али ако још увек немате среће и морате узгајати кромпир у низинама са залеђивањем и тешким земљиштем, препоручујемо да прво формирате гребене. Ово ће подстаћи загревање и исушивање земље..

Редови слетања најповољније су обележени маркером или затегнутим каблом. Ово ће омогућити да се кромпир уредно и равномерно сади. За нагиб терена се редови постављају преко падине. Овакав начин садње побољшаће унос хранљивих састојака и влаге..

Узгој крумпира - време и дубина садње

Као што је већ поменуто, датум садње кромпира одређује довољно загревања земље. У севернијим пределима, овај пут долази средином маја.

Генерално, према народним знацима, кромпир је потребно посадити након цветања трешње. Постоје искусни људи који успевају да посаде кромпир мало раније од рокова. Али за то је потребно темељно проучити све навике и својства кромпира, јер ће иначе придошлица који је садио гомоље у влажну и хладну земљу једноставно иструнути. Опет, ако касније посадите кромпир, рискирате да добијете мањи урод са смањеним укусом. Ово питање је посебно релевантно за тла песковитих и песковитих врста, као и за јужни правац..

Нешто касније можете посадити кромпир на тла сјеверног смјера, у низини - подручја са тлима расподјеле тешких честица.

Ако сте користили метод вернализације, гомоље можете посадити и раније - када загревате земљу до +5 ° Ц.

Дубина садње одређује се према врсти тла и сорти.

За северне и централне крајеве дубина садње кромпира на лагана тла износи 10-12 цм, тешка - 8-10 цм, тресета - 6-7 цм, у јужним крајевима овај показатељ расте на 14-16 цм, а врхови се сади за 2-3 види и дубина се повећава у овом случају због прилично сувих услова. Сходно томе, гомољима је потребан нормалан приступ води..

Густина биљке је различита: већа на добро оплођеним плодним тлима и нижа за слаба тла. Ране сорте биљка гушћа. Ако су гомољи велики, тада им треба више простора за клијање. Али за мале нодуле и врхове погодне су чешће садње.

450-500 гомоља у облику грма тихо се уклапају на 100 м2. Врхови се могу засадити више - 600-650 грма. Саднице се могу засадити још више - 700-750 грма. Када се прерачунају у килограме, испада да ће на 100 м2 гомоља бити 20-25 кг средње величине, велике - 30-35 кг, а врхови - 15-20 кг.

Узгој крумпира - ђубриво

Најприхватљивији медијум за узгој кромпира је пХ 5,5-6,0. Ипак, благо кисела реакција кромпира толерише врло добро. Снажно и умјерено кисела тла могу бити благо влажна - то неће наштетити кромпиру. Али ако направите пуну дозу - загарантована шара. За референцу, обавјештавамо вас да се у зонама не црних тла кромпир, попут лана, узгаја у истој ротацији усева са културама којима је потребно неутрално окружење. У таквим случајевима количина вапна узима се 2/3 или 3/4.

Кромпир у потрошњи хранљивих састојака заузима међупредмет између житарица (троши више) и коријенских култура са шећерном репе (мање).

На сваких 100 центара примљених гомоља и одговарајућих врхова уклања се 40-60 кг азота, 15-20 кг фосфора, 70-90 кг калијума.

Због слабог коријенског система, кромпир у првом дијелу вегетацијске сезоне троши малу количину микро и макро елемената тла. Управо у овом периоду култура је најбоље реаговала на примену ђубрива. Ране врсте брже апсорбују такву исхрану.

Максимална апсорпција у рано зрелим сортама пада у периодима пупољавања и цветања. За средње и касне сорте кромпира ово одговара периодима раста врхова и гомоља. Морате оплодити у јасним дозама - то ће вам омогућити да добијете одличан усев на време. Прекомерна количина ђубрива, посебно азота, одложиће стварање гомоља и превелику количину врхова. У време бербе, гомољи садрже све употребљене калијуме, 90 фосфора и 80 азота.

Ефикасност ђубрива различитих врста је различита на појединим тлима. Дакле, на исцрпљеним черноземима, сододол-подзолираним и подозолираним земљиштима, азотна гнојива дају највећи ефекат, а фосфор понекад може активирати раст јачи од калијума.

Фосфор је готово увијек лидер на черноземима, а азот је тек на другом мјесту. С обзиром на потпуну асимилацију калијума, логично би било претпоставити да би овај конкретни храњиви састојак требало да води у количини ђубрива које се користи у систему. Чињеница је да се потреба за калијемом повећава само увођењем повећаних доза других елемената.

Насупрот томе, на тресетним и поплавним тлима водећа је калијумска компонента исхране. На пешчаном и иловастом песку прво иде азот, а потом и калијум.

Поред минералних ђубрива, кромпиру се додају и органска гнојива. По жељи изаберите стајски гној. Може се користити на било којем тлу, али ипак, највећи пораст приметиће се на содод-подзолним тлима. На црноземима јужних региона, ефекат ове врсте органске материје се нагло смањује.

Просечне стопе примене гноја су следеће:

• на чернозему 15-20 т / ха-
• на содо-подзолицком 30-40 т / ха.

Заједно са стајским гнојем, ако је могуће, могу се додати и компости који садрже тресет.

Као и код узгоја осталих култура, највећи пораст приноса биће примећен када се користе и минерална и органска ђубрива, а пре свега - азот и азот-фосфор..

Ако на добро обрађена тла додате око 30 т / ха стајског гнојива, из минералних ђубрива може да остане азот или азо-фосфор. Ако се не користе органске материје, минерали ће се морати додавати у великим дозама.

Дозе минералних ђубрива су највеће за ране сорте. Ако планирате да примите готов производ што је пре могуће, повећајте количину унесеног фосфора.

За кромпир на содер-подзолним тлима у главном уношењу ђубрива биће 20-30 т / ха стајског гнојива, 80-120 кг азота, 80-100 кг фосфора, 120-160 кг калијума. Приликом сјетве можете додати 20 кг активне твари азота и фосфора по хектару.

На черноземима ће органски садржати сличну количину, азот 100-120 кг, фосфор 60-80 и калијум 100-120. Приликом сјетве количина фосфора и азота је једнака 20 кг / ха.

Приликом садње, гнојива се уносе директно у бушотине. Најчешће се ради о суперфосфату и амонијум нитрату. Можете користити комплекс у количини од 20-30 кг активне супстанце НПК по хектару.

Да бисте оплодили, пренесите део моноксида азота и калијума само на лагана песковита и пешчана иловаста тла. Отприлике трећина или четвртина се на тај начин исплаћује у пролеће. На осталим тлима крумпир се храни органским састојцима, екстрактима птица уз истовремено уклапање у размаке реда.

Ако говоримо о специфичним врстама минералних ђубрива, било које од азотних врста за кромпир је погодно. На киселим земљиштима наносимо суперфосфат, фосфатну стијену. Од калијевог - хлорида може се мало смањити садржај скроба у производима.

Постоји још једна метода ђубрива за кромпир која се не може занемарити. Ово је употреба сидерата. Лупин, грашак и неке друге махунарке смрде у земљу испод кромпира. Ова метода ће бити најефикаснија на лаким тлима..

Узгој крумпира - нега усјева

Пре појаве садница, земљу је потребно два пута отпустити. Осим што даје жељену структуру, ова операција ће уништити нежељену вегетацију.

Важно је садити кромпир у складу са температурним режимом усева. У случају јаких мразева, сви клице ће умријети. На њиховом месту ће с временом расти нови. Али, наравно, продуктивност ће драматично пасти. Најбоља опција за саднице - + 7-8 ºС. У случају даљег пада температуре, део грма престаје да расте. За део грмља и гомоље идеална температура биће +17 ºС. Када температурни индекси одступају, и према доле и према горе, формирање гомоља успорава, а на врућини се тај процес потпуно зауставља..

Природно је да је за нормалан процес раста и развоја биљке потребна одређена количина влаге. Могуће је сачувати агротехнички ако извршите обраду међуредима и глодање. Залијевање је потребно када је време суво током формирања гомоља. Али не претјерано влажите тло - врло брзо све сјеме може једноставно иструнути.

Залијевање је најважније у другој половини вегетацијске сезоне. Један део суве материје кромпира чини чак 400-600 делова воде. Штавише, ова норма је за регионе у центру, на југу је чак и за обим веће. Током вегетацијске сезоне, једна биљка испарава приближно 70 литара воде. Али, у случају када време испуњава све услове, нема потребе за водом. Овај поступак можете заменити конвенционалним лабављењем.

Узгој крумпира - залијевање

Како боље заливати кромпир? Оптимално доба дана је вече. По грму се потроши најмање 3 литре воде. Можете залијевати и под коријеном и дуж бразда. Користите воду која је остављена да стоји и греје се под сунцем.

Развијени врхови, на којима се већ појављују цветови, залијевају се у периодима недостатка кише. Помоћу вештачког залијевања удвостручит ћете принос. Истовремено, проток воде у грму биће приближно 3-5 л.

Кромпир треба посадити на незасенченим местима. Приликом садње вернализираних гомоља саднице се појављују на дан 18-22, а остатак на 6-10.

Пре ницања потребно је обрабити тло. Први пут се то ради 5 дана након садње, а затим у интервалима од једне недеље. Ово је неопходно, пре свега, за иловаста тла. И тако, поновна брана се врши након падавина, спречавајући појаву коре земље. Штавише, у једном позиву ћете морати да ходате алатком неколико пута по земљи.

Узгој крумпира - узгој између редова

Обрада између редова изводи се од тренутка затварања врхова (када висина грмља достигне 12-15 цм). Тло је лабављено, што вам омогућава подрезивање коријенских система корова, побољшава прозрачивање и размјену влаге. Требало би да постоје најмање три таква лабављења. Дубина операције се изводи не више од 6-8 цм, не вреди превртати слој, јер ризикујете да заспите до дна стабљике. Лабављење на већу дубину је дозвољено приликом прекривања тла. Интервали између таквих операција - 2 недеље.

Ширина размака кромпира је 70-90 цм. Ако сте власник велике пољопривредне компаније, тада у том случају ширина може достићи и 140 цм због огромне количине производње. Широки ходници ће осигурати очување усева током кише и суше.

Узгој крумпира - Хиллинг

Веома важна технолошка компонента његе усјева кромпира је хиллинг. Спиринг кромпира је посипати добро развијене грмље земљом. Препоручљиво је да то урадите неколико пута током периода узгоја кромпира. Први пут се прскају не више од 12 цм, а други - не више од 20 цм. Очишћење треба обавити након кише или залијевања. Стабљика је на тај начин посута са свих страна. То се ради мотика или убица. Ако се лето исушило, не можете набубрити, најбоља алтернатива је лабављење.

Успут, постоји заблуда да ће се, ако одаберете цвеће са биљака кромпира, повећати ниво шкроба и суве материје. Ово је потпуна глупост, не губите драгоцено време.

Узгој крумпира - горњи прелив

Не заборавите на храњење. За кромпир обично постоје три..

Ако су врхови слаби, стабљике су танке, листови су блиједи и слаби, ваш кромпир је потребно прво храњење. За 10 литара воде узима се 1 кашика урее. Може се користити органска маса: 0,5 л течног соја или птичјег измет. Гнојити након кише или воде с дозом од пола литре по грму.

За присталице народних лекова постоје осебујне инфузије биља. 10 кг коприве ситно се исецка у соду од 100 литара и инсистира 6 дана до потпуне ферментације. Пре употребе, мешавина се помеша и залије водом од 1 литре по грму. Успут, можете додати канту хумуса коприви у бачву. Биће још боље.

Други прелив врши се током периода пупољка. Да бисте убрзали цветање, можете учинити следеће: за 10 литара воде потребно је 1 кашика калијум сулфата и 3 кашике пепела. Можете и без калијевог ђубрива једноставним додавањем чаше пепела у воду. Потрошња је такође 0,5 литара по биљци.

Последњи прелив је главни. Пада на период када је сав кромпир већ процветао. Активира брзу туберизацију. Кашика воде троши 2 кашике суперфосфата и чашу пилећег измет (може се заменити муллеином). Слично томе, пола биљке се потроши по биљци.

Издвајамо за вас главну ствар при узгоју кромпира:

• убрзани раст врхова обезбедиће ½ чајне кашике урее или 200 г биљног хумуса по грму-
• за активирање цветања погодан је раствор 1 кашике пепела, 1 кафене кашике нитропхоске, која се може заменити са ½ кашичице калијум сулфата.-
• за најбрже формирање гомоља на грму, треба да користите раствор од 1 кашике суперфосфата.

Узгој крумпира - кромпирне болести и штеточине

Кромпир није мање подложан различитим болестима и штеточинама него други. Главне болести крумпира, као и многе друге културе - печурке. Ово је касна бљесак, фусаријумска вена, краста сребрна, прашкасте краста, алтернариоза, прстенаста трулеж, ооспороза, сува трулеж фомоза, риизоктонија. Још увек постоје вирусни патогени, на пример - кромпир У вирус. Ако се складишти неправилно, производ развија влажну бактеријску трулеж, тамњење пулпе, задавање гомоља.

Предвидљиво, извор инфекције су пре свега погођени гомољи. Употреба здравог семена обезбедиће највиши ниво заштите од кромпирних болести. Главна ствар је поштовати исправну технологију узгоја кромпира.

Пролећна вернализација помоћи ће ранијем откривању оболелог материјала и одбацивању истог. Ови гомољи ће имати клице.

Такође, пријем гомоља за сечење током садње може изазвати масовну инфекцију. Уосталом, патоген који се складишти у тлу лако може заразити сечену гомољ кромпира, а патоген се такође може сачувати на сечиву ножа. Боље је третирати сецкане нодуле раствором 1-борне киселине. То се мора обавити у року од пола сата након сечења.

Материјал за пресвлачење јеткати тек након одбацивања и након што формира клице из очију.

Вриједно је вратити културу на своје некадашње мјесто најраније 4 године касније. Најбољи претходници су махунарке.

Повећана за 15 доза калијума може смањити број пацијената са бактеријским и неким гљивичним болестима биљака.

Свјежи стајски гној доноси се искључиво под претходником, за разлику од хумуса, који се користи директно под кромпиром.

Не заборавите на контролу густине биљке. У просеку, зависно од карактеристика сорте, не сме бити више од 70.000 биљака по хектару. Минимална количина је 50.000.

Ако се нађе болесни кромпир, такви се грмови одмах у потпуности уклањају и уништавају. У неким се случајевима користе као храна за животиње..

Сјетвом се мора пажљиво руковати. У случају оштећења гомоља, поред очигледних пољских болести, могу се заразити и у складиштима где губитак усева може бити катастрофалан..

Успут, сви врхови и остали биљни остаци морају бити уклоњени

Такође, при узгоју кромпира потребно је користити фунгициде и отпорне сорте и хибриде - то ће помоћи у смањењу оштећења од болести и на тај начин повећати урод.

Најпознатија штеточина од кромпира био је и јесте кромпир из Колорада. Медведка, нематоде, жичара, кромпир мољац и лопатица од њега у том погледу, на наше дубоко жаљење, не заостају.

Бубе, лептири и пужеви оштећују генеративне органе, гомоље, стабљике и листне апарате. Зима у тлу на биљним крхотинама. Да би се избегло масовно ширење штеточина на кромпиру, на исти начин треба посматрати агротехничке операције, уклањати коровну вегетацију и биљне крхотине са поља. Спречити најмању дистрибуцију карантинских објеката. Користите сорте специјално растворене за регион узгоја (ово се односи и на болести).

Контрола наводњавања у сенци, правилна и благовремена техничка, хемијска и биолошка обрада тла - све ово ће вам помоћи у одржавању 100 усјева без претјераних трошкова..

Узгој крумпира - жетва

3 недеље пре почетка брања кромпира, врхове морате ископати. Због тога ће се он пресушити, а одлив шкроба из зелене масе у гомоље ће се повећавати, што ће сигурно довести до њиховог раног сазревања. Па, наравно, копање је потребно обавити врло пажљиво.

Већ 10 дана пре бербе, цели врхови поврћа се секу и уклањају са подручја узгоја кромпира. Ово је, узгред, холандски начин бербе кромпира. Веома је ефикасна - нећете пожалити због одабира ове технологије..

Приликом бербе кромпира, грмље се сакупља нежно, без оштећења, док се гомољи.

Како посадити кромпир видео трактором