Која је врста мркве боља? Преглед
Долазите у вртну продавницу и дивите се наранџастој сорти шаргарепе! Овде имате ране зреле сорте, а за зимско складиштење округле и оштре, дуге и душице. Па, само призор за болне очи! А ако погледате, онда није свака сорта погодна за узгој у вашој летњој викендици. У избору садног материјала, ваља се првенствено усредсредити на климатске услове, период зрења, отпорност на болести, нарочито земљиште погодно за узгој одређене сорте. Проучавајући летњу литературу, саставили смо кратке карактеристике популарних сорти и хибрида шаргарепе. Описи сорти шаргарепе и њихова класификација према зрелости, укусу, регионалним преференцијама помоћи ће у одређивању, каква је шаргарепа боља.
Критеријуми избора:
- Период зрења
- Регија и клима
- Квалитет укуса
- Продуктивност
- Задржавање
Према периоду зрења разликују се: рано зрење (рано) - зрење у 80-100 дана, средње зрење - зрење у 100-110 дана, средње зрење - зрење у 110-130 дана, касно зрење - зрење у 130-150 дана - сорте и хибриди. Овај критеријум ћемо узети као основу. И на крају чланка биће дат вредан траг: које су сорте и хибриди шаргарепе најбоље засађене у вашој регији.
Најраније шаргарепе: сорте
Сорта "Амстердам" рано зрела. За узгој у централном црноморском региону. Маса усјева: 50-150 г. Продуктивност: 200-460 кг / ха. Не за дугорочно складиштење. Одличног укуса. Класа је отпорна на пуцање.
Разноликост "паришка кочија" рано зрела. Маса усјева коријена: 30-50 г. Продуктивност: 140 - 350 кг / ха. Слатко, али усев је низак. Укус је добар, али слабо ускладиштен.
Сорта "Артек" рано зрела. За узгој у централном региону Русије, Украјине, Молдавије. Маса усјева коријена: 70-130 г. Продуктивност: 420-670 кг / ха. Није за дугорочно складиштење. Одличног укуса. Сорта је отпорна на белу трулеж, непретенциозна за земљу.
Рана зрела сорта "Рек". За узгој у централним и централним регионима Црне земље. Маса кореновских култура: 180-210 г. Продуктивност: 330-800 кг / ха. За дуго чување. Одличног укуса. Висок принос, глатки кореновци.
Хибридни „Бурор Ф1“ рано зрели. За узгој у централном црноморском региону. Маса усева: 60-120 г. Продуктивност: 210-620 кг / ха. Одлична укусност, висок принос.
Хибридни „Пармек Ф1“ рано зрели. Маса усјева коријена: 30-50 г. Продуктивност: 110-120 кг / ха. Одличног укуса, мале, сферичне кореновке. Слатког укуса. Добро за конзервирање уопште. Не за дугорочно складиштење.
Средње сорте шаргарепе (средња сезона, средња касна)
Средња сезона „Марлинка“. За узгој у централном региону. Маса усјева коријена: 90-175 г. Продуктивност: 260-580 кг / ха. За дугорочно складиштење, конзервирање и замрзавање. Сорта је непретенциозна за земљиште и климу.
Средња сезона „Дечји слатки“. За узгој у Русији. Маса усева је 130-200 г. Слатка, сочна, хрскава, са високим садржајем каротена. Висок принос. За дуго чување.
Разноликост "Дечја радост" усред сезоне. Маса усјева износи 150-170 г. Продуктивност је 7-8 кг / м2. Мало језгра. Сочан, сладак, богати каротеном. За дуго чување. Отпорност на стабљике.
Средња сезона сорта "Нантес 2 Тито". За узгој у централним, средњим волгама, уралним регионима. Маса усјева коријена: 170-180 г. Продуктивност: 430-570 кг / ха. За дугорочно складиштење, конзервирање и замрзавање. Разноликост је универзална.
Средња сезона сорта "Нантес". За узгој у централним и централним регионима Црне земље. Маса кореновских култура: 70-125 г. Продуктивност: 250-490 кг / ха. Сорта је отпорна на пуцање и цветање. Универзално, погодно за дугорочно складиштење, очување.
Средња сезона „Гурмански“. За узгој у различитим климатским зонама. Маса кореновских култура: 90-160 г. Продуктивност: 260-505 кг / ха. Висок принос. Укусно корено поврће. Мало језгра. Њежна, сочна. Висок садржај шећера и каротена. Одлично се чува без губитка укуса. Погодно за прављење сокова.
Разноликост "Нуанце" у средини сезоне. Маса усјева коријена: 110-120 г. Продуктивност: 4,2-6,4 кг / м². Висок принос. Висок садржај каротена и шећера.
Средња сезона „Витамин 6“. Маса усева: 60-165 г. Продуктивност: 3,7-7,8 кг / м2. Одличног укуса. Са високим садржајем шећера и каротена. Сорта је отпорна на цветање. Одржавање квалитета је добро. Препоручује се за свежу потрошњу и за зимско складиштење..
Разноликост "Лосиноостровскаиа 13" средином сезоне. Маса усјева коријена: 160-170 г. Продуктивност: 6-8 кг / м2. Мала коријенска језгра. Висок садржај каротена. Постојаност боје.
Сорта "Москва зима А-515" је средња сезона. За узгој у централним и централним регионима Црне земље. Маса усева: 90-175 г. Продуктивност: 4,7-6,6 кг / м2. Дугорочно складиштење. Велики корени усева. Постојаност боје.
Разноликост "карамела" у средини сезоне. Маса усева: 95 - 160 г. Високо родна. Одличног је укуса, богат је шећерима и каротеном. За дуго чување. Сочно, нежно и врло слатко. Погодно за прављење сокова. Сорта је отпорна на пуцање и цветање..
Хибридна „Олимпија Ф1“ средина сезоне. За узгој у централним, северозападним, западно-сибирским регионима. Маса кореновских култура: 100-120 г. Продуктивност: 440-640 кг / ха. За дугорочно складиштење, производња сока. Висок садржај каротена.
Хибридни „Алтаир Ф1“ у средини сезоне. Висок принос. Висок садржај шећера.
Хибрид „мед-шећер Ф1“ средином ране. Мало језгра. Сочно, слатко. Висок садржај каротена и шећера. Висок принос, за дугорочно складиштење.
Хибридна „Лидиа Ф1“ средина сезоне. Маса усјева коријена: 80-100 г. Продуктивност: 600-620 кг / ха. За дуго чување, очување. Одличног укуса. Отпорност на цвјетање и бијелу трулеж.
Сорта "Росал" је средње касна. За узгој у средњим и средњим Волгама. Маса кореновских култура: 160-240 г. Продуктивност: 315-815 кг / ха. Средње чување, погодно за очување и замрзавање.
Сорта „Непоредива“ је средње касна. Маса усева: 100 - 180 г. Продуктивност: 3,1-7,1 кг / м2. Висок принос, висок садржај каротена. Отпоран на цветање. Добро чувано.
Хибридни „Невис Ф1“ средње касни. За узгој у централним, северозападним, далекомисточним регионима. Маса усјева коријена: 110-160 г. Продуктивност: 370-890 кг / ха. За дуго чување. Висок принос. Сорта је отпорна на белу трулеж..
Мрква: касне сорте и хибриди
Разноликост "Савршеност" касно зрела. За гајење у Русији, Украјини, Молдавији. Маса кореновских култура: 100-120 г. Продуктивност: 230-480 кг / ха. Просечан квалитет чувања, висока продуктивност. Одлична укусност, висок садржај каротена. Разноликост је непретенциозна за тла, универзална. Отпорност на влажну трулеж, сушу.
Касно зрење сорте "Флаццоро". За узгој у централном региону Русије, Украјине, Молдавије. Маса усјева коријена: 135-200 г. Продуктивност: 340-880 кг / ха. Добар квалитет чувања + добар за конзервирање. Отпорност на болест.
Сорта "Болтекс" касно зрела. За узгој у централном региону Русије, Украјине, Молдавије. Маса усјева коријена: 135-200 г. Продуктивност: 340-880 кг / ха. Добар квалитет чувања + добар за конзервирање. Отпорност на болест. Велике, али не дуге кореновке.
Сорта "Цорал" је касно зрела. За узгој у централном региону Русије, Украјине, Молдавије. Маса усјева коријена: 135-200 г. Продуктивност: 340-880 кг / ха. Добро за обраду и складиштење. Коријенски усјеви су велики, сочни и слатки..
Сорта Олимпус је касно сазрела. За узгој у централном региону Русије, Украјине, Молдавије. Маса усјева коријена: 135-200 г. Продуктивност: 340-880 кг / ха. Висок принос. Смоотх коре од поврћа. Одличног укуса.
Касно зрење сорте "Роте Риесен". За узгој у централном региону Русије, Украјине, Молдавије. Маса усјева коријена: 135-200 г. Продуктивност: 340-880 кг / ха. Добар квалитет чувања + висок принос.
Хибридни "слатки зуб Ф1" касно зрели. Маса усева је 80-100 грама. Сочно, слатко. Мало језгра. Стабилна, висока продуктивност, отпорност на смрзавање. За дуго чување.
Сортама зимске шаргарепе и за дугорочно складиштење посвећени су посебни чланци на веб локацији "Бакин дом":
Сорте зимске шаргарепе - гледај ...
Мрква: сорте за складиштење - гледај ...
Слатка шаргарепа
Најслађе сорте шаргарепе Карактерише их висок садржај шећера и каротена. Њихова пулпа је нежна, сочна, слатка. Таква шаргарепа је веома популарна код деце. Поред укуса, неке слатке сорте имају и такве предности као што су високи приноси, одржавање квалитета итд..
Дакле, слатке сорте шаргарепе:
- Разноликост "Амстердам", "Парис Царотел", "Артек", "Рек", хибридни "Пармек Ф1" (рано).
- Разноликост "Дечије слатко", "Дечија радост", "Гурман", "Нуанце", "Витамин 6", "Карамела, хибрид" Алтаир Ф1 "," Мед-шећер Ф1 "(средина сезоне).
- Варијанта "Цорал", хибридни "Свеет Тоотх Ф1" (касно зрење).
Детаљне карактеристике сорти и хибрида погледајте горе.
Бербе сорти
Неке сорте шаргарепе карактеришу висока продуктивност. У горњим описима сорти и хибрида израчунава се у центрима по хектару или килограмима по квадратном метру. Најпродуктивније сорте шаргарепе од следећег:
- Варијанта "Рек", хибридни "Бурор Ф1" (рано зрење).
- Разноликост „Слатко за децу“, „Гурман“, „Нијанса“, „Карамела“, хибрид „Олимпик Ф1“, „Алтаир Ф1“, „Мед-шећер Ф1“, „Росал“, „Непоредиво“, „Невис Ф1“ (средња сезона) ).
- Разноликост "Савршеност", "Флаццоро", "Олимпус", "Роте Риесен", хибридни "Свеет Тоотх Ф1" (касно сазревање).
Сорте за регионе
Произвођачи ретко наводе на паковању регионалне и климатске карактеристике шаргарепе. На Интернету је такође мало информација о регионалним преференцијама одређене сорте. У помоћ баштованима и баштованима долази "Државна комисија Руске Федерације" (Федерална државна буџетска институција) Државна комисија Руске Федерације
за тестирање и заштиту узгојних достигнућа ”). Имао сам велику срећу да сам у припреми чланка наишао на њихов сајт. Зато што управо ова Државна комисија врши тестове селекције и на основу њих саставља препоруке за употребу сорти Државног регистра у одређеној регији.
Виев сорте које препоручује Државна комисија за употребу у различитим регионима Русије, можете овде.
Изаберите регију, кликните на икону пдф или доц и прочитајте документ у формату који вама одговара.
У овом чланку желим да истакнем сорте које су најбоље засађене у централној Русији, Московској области, Сибиру и Уралу.
Мрква: сорте за централну Русију
Израз Централна трака Русије означава централни европски део Русије. Релативно гледано, ово су подручја која се налазе око Москве (Централна економска регија и област Нижњи Новгород):
Московска област, Смоленск, Твер, Иарославл, Владимир, Риазан, Тула, Калуга, Ориол, Брианск, Кострома, Иваново, Нижњи Новгород.
Такође у средњу зону могу да се укључе севернија подручја: Лењинград, Псков, Новгород, Вологда.
Такође јужнија подручја Црног Земље: Курск, Белгород, Липетск, Вороњеж, Тамбов.
Као и источније области Волге: Киров, Мари Ел, Цхувасхиа, Мордовиа, Пенза, Саратов, Волгоград, Улиановск, Самара.
Татарстан, Удмуртија, Башкирија, Оренбург, Пермски териториј и Република Коми не сматрају се средњом зоном.
Следеће сорте и хибриди мркве разликују се за централну Русију:
Нантес 4, Лосиноостровскаиа 13, Рогнеда, Престо, Цхарлотте, Абледо Ф1, Брилианс Ф1, Цар, Канада Ф1, Маглина Ф1, Јесењи краљ, Рогнеда, Схантене-2461, Москва, зима А 515, Нуанце, Топаз, Канада, Царотан Р3, Нецтар Краљица шећера, Наполи, Берлин, Садко, Балтиморе Ф1, унука (врста паришке шаргарепе), Невхалл Ф1, Престо Ф1, Свеет Тоотх Ф1, Црунцхи Ф1.
Комплетну листу можете видети на линку изнад.
Сорте шаргарепе за Урал
Следеће области Русије налазе се на Уралу:
Свердловск, Цхелиабинск, Басхкириа, Курган Регион, Оренбург, Перм Территори, Република Коми (са источном и североисточном границом).
Следеће сорте и хибриди шаргарепе разликују се за Урал:
Анастасиа Ф1, Блуес, Боиар, Виталонга, Витамин 6, Иелловстоне, Цамарилло Ф1, Цанада Ф1, Царсон Ф1, Цасцаде Ф1, Цордоба Ф1, Цупар Ф1, Лидиа Ф1, Марлинка, Микуловскаиа, Нантес 2 тито, Нантес 4, Наталиа, Нелли Ф1 , Непоредиво, Вести Ф1, Рогнеда, Ромос, Самсон, Сентиабрина, Тајфун, Тинга Ф1, Топаз Ф1, Тотем Ф1, Шампион Ф1, Шантене 2461, Иаиа, Лакомка Ф1, Намур, Навал, Ф1 Наироби, Схантене 2461, Витаминиа 6, Лосино, 6 13, Леандер, Рогнеда, Нежност, Црум-хрум, Ф1 Канада, Краљица јесени.
Комплетну листу можете видети на линку изнад.
Сорте шаргарепе за Сибир
Сибир је подељен на западни и источни Сибир. Западни Сибир обухвата:
Тиумен, Омск, Новосибирск, Томск, Кемерово регион, Алтаи Территори, Алтаи Републиц, Кханти-Мансииск и Иамало-Ненетс Аутономоус Дистрицт.
Источни Сибир обухвата:
Територије Краснојарск и Трансбајкал, Иркутска и Амурска регија, Република Хакасија, Тува, Буријатија и Јакутија, аутономни округ Таимир и Евенки.
Разликују се следеће сорте и хибриди шаргарепе за Сибир:
Схантене 2461, Нантес 4, Лосиноостровскаиа 13, НИИОКх 336, Рогнеда, Витамин 6, Ниагара, Самсон, Нандрин, Наироби, Фун, Вита Лонга, Сентиабрина, Бангор, Канада, Цантербури, Цасцаде, Наполи, Топаз, Марлинка, Холидаи, Микуловскаиа Малика, Црунцх.
Комплетну листу можете видети на линку изнад.
Каква је шаргарепа боља - То није само питање укуса, већ и многих других фактора. Надамо се да ће вам наш материјал помоћи у тешкој ствари избора 😉