Саратовски рубин од кајсије: новост која је вриједна пажње

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 1

Марелица је регистрована у јужним баштама већ дуже време. Али у регионима у којима су зиме мразне, ово дрво је дуго остало сан вртлара. Али напоран рад научника доноси резултате. Рађају се сорте отпорне на хладноћу и редовно плодне. Недавна новост која је заинтересовала не само приватне баштоване, већ и власнике комерцијалних башта је Саратов рубин од марелице. По многима, ова сорта је прави налаз за индустријску гајење..

Историја марелице Саратов рубин

Не тако давно, марелице, које се сматрају искључиво јужним становницима, сигурно су насељене у воћњацима који се налазе у ризичној зони узгоја. Ово је омогућено захваљујући мукотрпном раду узгајивача који су успели да развију нове сорте које могу да издрже мраз. У 2015. години марелица Саратов Руби уврштена је у Државни регистар, који је примљен у област Доња Волга и препоручен је за тестирање на Северном Кавказу. Рад на њеном стварању трајао је неколико деценија. Нови хибрид добијен је крижањем сорте Фараон и хибрида Манцху и обичне марелице. Сорта је наследила одличан укус од првог родитеља, одличну отпорност на мраз од другог родитеља. Аутор је био заменик генералног директора за биотехнологију предузећа „Гарден“, научник узгајивач из Саратова Александар Голубев.

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 2

Саратовски рубин је наследио корисне карактеристике из родитељских облика

Саратов рубин је савршен не само за комерцијалне и индустријске баште, већ и за приватне посједе.

Опис степена

Дрвеће саратовског рубина брзо расте. На вртној парцели видећете средњу биљку са прелепом сферичном крошњом средње густине. Избојци средње величине и директно растуће, прекривени смеђе-смеђом кора без пубертета. Кора стабљике и скелетних грана је смеђа, пахуљаста. Неколико сочива обојено је сиво жуто. Приликом садње треба имати на уму да се дрво размножава и достигне висину од 4 - 5 м, тако да за власнике малих парцела морате одабрати право место за сталну регистрацију сорте..

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 3

Саратовски рубин има сферну ширину

Листови су средње величине. Облик је широко-округао, дугачак са тупом постољем. Подлога је глатка, сјајна. Боја је тамно зелена. Плоча има конкаван облик. Ивица листа украшена је назубљеним зарезом. Средњи петиоле.

Цветови су појединачни, бели, средње величине. Плодови се вежу углавном на плодним гранчицама, бодлицама и једногодишњим изданцима.

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 4

Плодови саратовског рубина везани су на бодље, гранчице и једногодишње избојке

Плодови су средње величине. Просјечна тежина је 42 г. Изглед им је једноставно прекрасан - елиптични облик плода прекривен је баршунастом кором свијетло наранџасте боје с кармином који се испире преко већине површине. Кора је средње храпава и тешко се уклања из плода. Наранџасто месо има средњу сочност и нежно месо. Сок је безбојан, пријатан. На непцу је Саратов Рубин кајсије слатко и кисело, карактеристичне је ароме. Окусиоци су оценили 4,3 поена.

Камен је гладак, благо зашиљен, елиптичног облика. Добро се одваја од пулпе. Главна ствар је да је мали, његова величина заузима свега 3,6 од укупне масе фетуса.

Саратовски рубин кајсије: новост вриједна пажње 5

Изразита карактеристика Саратовског рубина је мала кост

Садржај супстанци у воћу - табела

Корисне супстанце Процентуални однос
Сува материја14.2
Сахара8.5
Киселина1,5
Пектинске материје1.33

Воћне користи

Марелице су веома богате витаминима и минералима, па су вредан прехрамбени производ. Јело воћа ће донети не само укусно задовољство, већ и непроцењиву корист за тело:

  • плодови садрже много соли калцијума и гвожђа, па су врло корисни за организам, посебно за децу;
  • кајсије је индицирано код анемије;
  • захваљујући магнезијуму и фосфору активира мозак;
  • лутеин помаже код промене вида повезаних са годинама;
  • катехини сузбијају разне упале;
  • влакна нормализују систем за варење;
  • марелице Саратов рубин садржи велику количину витамина Ц - до 12,3 мг на 100 г, што има благотворан утицај на имуни систем.

Марелице су извор енергије и доброг расположења. Али људи са дијабетесом не желе да их конзумирају због високог садржаја шећера и глукозе..

Саратовски рубин кајсије: новост која је вриједна пажње 6

Саратов рубин садржи много корисних материја за тело

Карактеристике степена

  1. Правилно цијепљена биљка улази у процес плодовања рано - 2 до 3 године након садње.
  2. Време зрења марелице Саратов рубин пада средином јула, па се са сигурношћу може сврстати у сорте средње зрења.
  3. Просечан принос је 338 кг / ха, али годишње плодоносно, без прекида.
  4. Отпорност на мраз је висока. Према извору, дрво може мирно зимовати на хладном времену на -36 ° Ц. У исто време, не само дрво, већ и бубрези могу да издрже ниске температуре..
  5. Саратов рубин захтева рационализацију усева. Због великог броја јајника, плодови могу постати мањи и напухати се јаким налетима ветра, а да не достигну фазу пуног зрења. Стога ће добро проведена процедура имати користи.
  6. Плодови нису само лепог изгледа, већ такође одлично подносе транспорт чак и на великим даљинама. Рок трајања је такође одличан..
  7. Влажно време, дуготрајно неће наштетити плоду. Када су изложени високој влажности, не пукну..
  8. Саратов рубин се одликује добрим здрављем. Марелица је отпорна на гљивичне болести - клеастероспориоз и монилиозу, које представљају велику претњу другим сортама. Захваљујући томе, број прскања се значајно смањује, што вам омогућава узгој усјева који нису еколошки прихватљиви.
  9. Дјеломично самоплодни саратовски рубин потребни су опрашивачи. Многе сорте су погодне за ове сврхе, тако да се избор може извршити на основу сопствених преференција. Ако се ослоните на укус, онда су Гоурманд и десерт Голубева идеални, од сорти отпорних на мраз одлично се сналазе са задацима сувенира Манитоба, Триумпх Северни и Жигулевски, а најпоузданија је марелица Схцхебри.

Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 7

Марелица марелица сматра се најпоузданијом сортом за опрашивање саратовског рубина

Препознатљиве карактеристике

Поред малог семена, Саратов рубин има и квалитет који је користан воћкама - има дужу фазу успавања, што омогућава да не реагује на могуће одмрзавање до средине фебруара.

Предности и недостаци - табела

ПредностиНедостаци
Добар принос и годишње плодоносноЗахтијева рационализацију усјева
Одличан изглед и укусност воћаПотребни су опрашивачи
Одлична могућност транспорта и дуг рок трајања
Отпорност на гљивичне болести - клеастероспориозу и монилиозу
Чак и млада стабла могу поднијети температуру ниже од -36 ° Ц
Зрела стабла толеришу сушне периоде

Марелица Саратов рубин - видео

Функције слетања

Придржавајући се једноставних правила садње, постављате темељ за даљи развој здравог стабла.

Локација и терен

Чак и ако је Саратов рубин марелице у стању да преживи и у тешким мразима, далеки преци модерне сорте били су врло термофилни. Имајући у виду генетско памћење биљке, покушајте да пронађете угодно сунчано место за садњу. Препоручљиво је заштитити дрво од преовлађујућих ветрова са северне стране. Добра препрека биће камене зграде које се могу постепено одрећи топлоте нагомилане током дана, додатно загревајући марелу.

Сунце доприноси накупљању већег садржаја шећера у плодовима. Ако марелица расте у јаком хладу, не рачунајте на добру жетву - плодови ће бити ситни, а киселина у њима ће постати соло нота.

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 8

Приликом садње покушајте одабрати добро осветљена места како би плод марелице одушевио слаткоћом

Постоји једна нијанса за Саратов рубин, коју се мора придржавати. Нежељено је садити дрво у јужном делу баште, што прети брзим буђењем пупољака, који могу да пате од повратних мразева.

Марелица не подноси застој воде у корјенима. Због тога је препоручљиво да не узмете у обзир поплављене низине и мочварна подручја за садњу - нећете успети. Али ако не постоји друга опција, покушајте да направите вештачко брдо или ископите утори за обилазницу. Такође помаже добар слој дренаже у подземној јами.

Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 9

Ако је место често поплављено, једини излаз је садња марелице на брду

Запамтите, ниво подземне воде не сме бити ближи 2 м од површине.

Што се тиче тла, Саратов рубин је непретенциозан. Али предност се даје тлима која проводе светлост, ваздух и влагу.. Глина и пешчењак имају такве карактеристике. Сорта добро расте на каменим тлима (добија се природна дренажа, која штити од стагнације воде).

Марелица не воли кисела тла. Код стабала која расту на њима може се приметити камедетецхение и пуцање костију. Лоше се развија у тешким глиненим тлима. Хладне су и склоне стајаћој води. На песковитим тлима дрво може имати честу жеђ и недостатак хранљивих састојака..

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 10

Марелица воли неутрално тло

Време за слетање

Саратов рубин се препоручује садити у пролеће, почев од друге декаде априла. Главна ствар је сачекати док се снежни покривач потпуно не растопи и земља се мало загреје под сунцем. Али морате пожурити. Процес мора бити завршен пре него што започне бубрење бубрега. Током пролећа и лета, биљка ће се сигурно укоријенити и моћи ће да преживи зиму.

Али ја, становник топлог Крима, више волим јесенско слетање. У нашем региону радови слетања се обављају од краја октобра до новембра (а понекад и почетком децембра). Срећом, топло време дозвољава. Током овог периода, не треба журити, треба сачекати док садница спусти лишће. За време садње добро наводим марелицу и тада природа све ради. Јесенске кише у комбинацији са угодном температуром омогућавају садници да стекне упијајуће корење и сигурно се прилагоди на лицу места. Зиме су углавном благе, али небеска канцеларија понекад представља изненађења, па морате унапред да се побринете за коријенски систем, покривајући га малчирањем. Чини ми се да је јесенско слетање Саратовског рубина савршено за територију Краснодар.

Саратовски рубин кајсије: новост која је вриједна пажње 11

На Криму се воће, укључујући и марелице, сади на јесен

Ако купите садницу са затвореним коријенским системом, она се може садити у било које вријеме од априла до октобра-новембра. Младу биљку засађену почетком лета требало би заштитити од прегревања коријенског система. Да бисте то учинили, морате темељно мулити круг за слетање.

Припрема јаме за слетање

Припрема за будућу садњу започиње рашчишћавањем места остатака вегетације, крупног камења и осталог отпада. Земља је ископана до дубине бајонета лопата. Пажљиво одаберите коријење вишегодишњег корова током поступка. Након тога, парцела је засијана стајским гнојем. Обогаћују тло хранљивим материјама и спречавају раст корова..

Саратовски рубин кајсије: новост која је вриједна пажње 12

Сидерата - сјајна прилика да се тло обогати корисним елементима

Копне јаме се припремају унапред у свако доба слетања. Јесен је одлично време за припрему за пролећни поступак. За јесењу садњу припрема се јама за око месец дана.

  1. Копнене јаме треба да буду простране тако да се у њу лако може поставити коренински систем саднице. Дакле, копајте удубљење димензија 70/70 цм.
  2. Ако земљиште нема потребне карактеристике, јама ће се морати проширити и продубити како би је напунили дренажом и погодним саставом тла, што ће садници омогућити нормалан опстанак.

    Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 13

    Ако је тло велико, јама за садњу треба да буде велика за прихват дренаже и припремљене мешавине тла

  3. Као и обично, положите горњи слој плодног тла у страну. Помијешајте га са трулим хумусом, најбоље коњским (2 до 3 канте), дрвеним пепелом (2 до 3 кг) или с комплексом минералних ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум. Тло подигнуто из дубине може се равномерно распршити по башти.
  4. Напуните темељну јаму хранљивом смешом. Ако припремате јаму за јесењу садњу, залијте тло водом тако да се храњиве материје равномерно растопе и земља се слегне. Ако је јама намењена пролећној садњи, не можете је напунити водом. Киша ће учинити посао за вас.

Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 14

Садница је напуњена хранљивом мешавином тла

Избор садница

Здрава садница је кључ успеха. Покушајте да одаберете само регионалну сорту. Како куповина не разочара, боље је обавити је у специјализованим центрима или од поузданих продавача.

Проверавамо квалитетну садницу према следећим критеријумима:

  • вакцина каже да пред вама није дивља садница, већ сортна биљка;
  • коријенски систем је разгранат, прекривен мрежом упијајућих коријена. Из саднице са одсеченим централним кореном и одсутним упијајућим процесима не може се узгајати здраво дрво;
  • труп треба бити уједначен, прекривен еластичном и глатком кора без знакова болести и оштећења;
  • што више живих пупољака брже ће се развити марелица, што ће у будућности имати добар принос.

Ако сте купили садницу са отвореним коријенским системом, најбоље је оживјети коријење прије садње тако што ћете их спустити у воду прије садње.

Како одабрати садницу марелице - видео

Процес садње

  1. Уклоните мало земље из претходно припремљене јаме за слетање. У дно јаме убаците снажан дрвени уложак, који ће вам послужити као подршка. Преосталу мешавину земље у средини саберите стожац.
  2. Корени кајсије могу се спустити у глинену кашу, а затим биљку одмах инсталирати у средину јаме на врху конуса, раширивши коренске гране по странама.
  3. Затим ископану мешавину земље поново убаците у јаму. Након садње, корење би требало бити под земљом, а коријенски врат изнад тла, на висини од 5 цм.
  4. Осушите земљу око садница и на ивицама посадне јаме направите земљани ваљак, који ће задржати воду после наводњавања.
  5. Завежите садницу на носач.
  6. Залијевајте биљку. Прво налијте канту воде, а затим, након намакања, следећу.
  7. Завршна фаза биће мулирање круга слетања. Мулч ће савршено сачувати влагу потребну за садницу у земљишту и спречити да коров прерасте око дебла..

Пролећна садња марелице у централној Русији - видео

Образац слетања

С обзиром на ширину Саратовског рубина, треба применити исправан образац слетања. Иако је дрво мало, то никоме не смета, али прерасла марелица затамњује пуно простора, због чега млађим стаблима почиње да недостаје светла. Стога се приликом садње ове сорте придржавајте следећих параметара - најмање 4 м заредом, најмање 5 м између редова.

Њега дрвета

Саратов рубин кајсије је непретенциозна биљка. Брига о њему није препуна тешкоћа. Али, као и свака сорта биљке, и ова марелица има своје тајне пољопривредне технологије.

Заливање и ђубриво

Саратов рубин је отпоран на сува раздобља. Али ово се односи само на здрава одрасла стабла која имају разгранат коријенов систем који могу самостално извлачити влагу из доњих слојева тла.

Саднице, посебно посађене у пролеће, хитно требају правилну хидратацију. Младе биљке требате заливати често, највише 3 пута месечно. У топлим регионима можете увести још једно додатно залијевање. Поступак хидратације најбоље је поделити у 2 дозе - ујутро и увече. Тако се влага равномерно апсорбује у тло и биће од користи коренима. Ако се целокупна норма воде (2 до 3 канте под младу биљку) излије одмах, неће имати времена да продре дубоко у тло и прошири се по површини..

Саратовски рубин од кајсије: новост која је вриједна пажње 15

Да бисте спречили ширење воде по површини, направите круг за залијевање

Одрасле биљке морају се залијевати у сљедећим периодима:

  • пре цветања;
  • одмах након тога;
  • у мају, када је активан раст изданака;
  • наводњавање под водом треба подлећи само сувој јесени.

На крају јула, мора се зауставити влажење, посебно ако је кишовито време, јер то изазива дуготрајни раст избојака. Младо дрво нема времена да сазри до зиме и може угинути.

Изненађујуће је чињеница да Саратовски рубин није љубитељ органске грађе. На препоруку творца сорте, гној се најбоље примењује искључиво у пролеће. Садржани азот имаће благотворан утицај на раст младих изданака. Од минералних ђубрива марелица преферира калијум. Успут, овај елемент у траговима налази се у дрвеном пепелу, који се може успешно користити у припреми дрвета за зиму.

Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 16

Марелица јако воли пепео јер је богата калијумом

Обрезивање

Као и код свих воћака, орезивање је један од најважнијих корака у бризи за саратовски рубин. Уосталом, овај поступак помаже не само повећати продуктивност, већ и побољшава квалитет воћа, повећавајући њихов садржај шећера. Поред тога, компетентна обрезивање је одлична превенција болести.

  1. Поступак формирања крошњи започиње одмах након пролећне садње или следећег пролећа после јесени. С обзиром на просечни раст одраслог стабла, прениска резервација не вреди. Стабљику обликујемо на висини од 50 цм, којом уклањамо све изданке са саднице на изабраном делу дебла. Од преосталих горњих бубрега, први ниво формираће се следеће године..
  2. Следеће године одаберите две супротне и прилично моћне гране. Исеците их на половину. Скратите централни проводник тако да се издиже 60 - 70 цм изнад првог слоја.
  3. У трећој години поставља се други слој. Поступак се изводи као у формирању доњег слоја..

Саратовски рубин од кајсије: новост која је вриједна пажње 17

На дијаграму се јасно види поступак формирања круне кајсије

Основни захтеви за формирање круна

  1. Све конкурентне гране између слојева исечене су у прстен.
  2. Сви изданци који расту у круни, задебљавајући се, уклањају се.
  3. Кут одласка главних грана првог нивоа треба да буде 45 °, другог и следећег - 55 - 60 °.

Имајте на уму да је Саратов рубин од марелице карактеристичан за брзи раст изданака, па ће тање резидба постати главни елемент неге након формирања крошње.. Не заборавите на санитарну обрезивање.

Времена поступака су различита. Ако се обрезивање и тањење обрезивања врши искључиво у пролеће, пре него што започне проток сока, тада се врши санитарна хигијена на захтев. На крају, оставити болесне гране на дрвету значи омогућити болести да захвати све здраве делове кајсије.

Друго правило орезивања, које нисам знао из неискуства, је да можете уклонити само четвртину живих изданака. Покушавајући да подмладите стару марелицу, отцепио је превише грана. Као резултат тога, дрво је умрло. Ако вам је то први пут да радите поступак, узмите мало времена. И најбоље од свега, прво зацртајте гране које сте одлучили да избришете (сад их вежем обојеном траком), а сутрадан поново оцените свој рад. Могуће је да ћете у почетном избору нешто променити. И тек након тога, наставите на процедуру.

Тример се мора добро одлепити и санирати. То ће вам помоћи да избегнете непотребне повреде и смањите ризик од ширења болести..

Саратовски рубин кајсије: новост која је вриједна пажње 18

За обрезивање дрвећа потребна је посебна опрема

Како припремити кајсије за зиму

Саратов рубин добро подноси ниске температуре. Формирано дрво подноси мраз на 40 ° Ц. Иако коријени иду на довољну дубину, о њима се мора водити рачуна, посебно у регијама са благом климом. Пре почетка мраза, дебло крај дебла прекријте дебелим слојем малчице - лишћем здравих стабала, остацима зелене вегетације из баште.

Копце садница обавезно умотајте у било које место на коме су засађене. Користите само прозрачне материјале - специјалне пресвлаке, картон, новине, најлонке. Рубероид или филм нису најбољи материјал, јер зрак не пропушта, а кора испод њих се може загрејати.

Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 19

Обавезно замотајте стабљике и гране младих марелица за зиму

Болести и штеточине

Саратовски рубин показује високу отпорност на гљивичне болести - клеастероспориозу и монилиозу, било да се ради о монилијалном спаљивању цвјетних грана или трулежи плодова. Али поред њих, постоје и друге подједнако опасне болести. Најбољи начин да се спречи ширење болести у башти је превенција. Али ако се десила катастрофа, морају се предузети све мере да се проблем реши што пре. Уистину, штеточине ће се сигурно одлепити на болесно дрво и пузати.

  • Болести десни или хоммоза. Ово је уобичајена болест воћних каменаца, а Саратов рубин такође може да пати од ње. Гума или смола нису болест, већ одбрамбена реакција биљке на повреде. Што је већа штета, ослобађа се више смоле која се разређује соком. А то значи да биљка слаби и неће моћи да одоли ни штеточинама, ни разним болестима. Ако камбиј умре у процесу стварања смоле, на овом месту неће моћи да расте нова изданка. Морате се решити проблема одмах након његовог откривања. Оштар нож се рана чисти до здравог дрвета. Затим се обрађује са 1 бакреним сулфатом и прекрива баштенским вар. Да бисте избегли гумозу, морате да знате разлоге који доводе до ње:
  • мраз се смрзава;
  • опеклине од сунца;
  • кисела тла;
  • вишак ђубрива које садржи азот;
  • прекомерна обрезивање.

    Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 20

    Ако се гумоза не лечи, стабло може умрети

  • Фусариум Симптоми се појављују на одвојеним гранама или на целом стаблу. На плочи с листом појављују се благо депресивне мрље сиво смеђе боје. Лист се суши. Гљива такође може оштетити плод. Кожа се набори, обоји се, месо испод ње постаје суво. Гљива која узрокује болест је у тлу, па се инфекција дешава ранама на коријенском систему и коријенском врату. Ако се открије болест, користите фунгицид Витарос. Али болест је лакше спречити него излечити. Зато покушајте:
  • на време лечити ране;
  • спалити сву биљну крхотину са заражених стабала;
  • на стечене саднице - повећана пажња, јер је врло лако пропустити болест у самом њеном почетку;
  • у јесен и пролеће бели стабљику, обраћајући посебну пажњу на подручје кореновог врата.

    Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 21

    Фусаријум изазива исушивање изданака

  • Гномонијаза или смеђе пјеге. Најчешће се мрље манифестују на петељкама и лишћу, ређе на плодовима. У почетној фази тачке су мале, али бројне. Нема јасне границе и обојени су жутом бојом. Временом постају смеђи, на ивицама се појаве јарко жуте ивице захвата, средина захваћеног подручја пресуши. Некротично ткиво се згушњава и често пукне. Болесно лишће се увија, осуши, али понекад остане на дрвету. Погођени зелени јајници се распадају, зрели плодови имају ружан облик. На зрелим плодовима појављују се смеђкасте, сувкасте и пукотине. Целулоза се суши до кости. За борбу против болести користи се Бордеаук флуид, Кхом, Абига-Пеак. Прскање се обавља пре пупољења и одмах после цветања. Ако овај третман није дао позитиван резултат, љети и почетком јесени користе се други лијек - Хорус. Да бисте спречили ширење болести:
  • спалити све пале лишће;
  • благовремено резати оштећене гране (такође се уништавају);
  • обавезно третирајте резове пиле вртним вар или уљем за сушење.

    Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 22

    У почетку се гномонијаза појављује као мутне жуте мрље на лишћу.

  • Апхидс. Мали инсекти, окупљени у велику колонију, знатно исцрпљују младе биљке, исисавајући сокове из ње. Штетници се накупљају на доњој страни листа, па почетак колонизације можда неће бити примећен. Углавном лисне уши погађају младе изданке који се деформишу услед недостатка исхране. Листови се навијају на њих и постепено се суше. За борбу против лисних уши користе се многи лекови. Ацтара се може користити за лечење дрвета у потпуности или само код лезија, раствор лека се сипа, а земља марелица. Током вегетацијске сезоне користите Фуфанон или Фитоверм. Нова генерација инсектицида Ацтофит може се користити неколико дана пре бербе. Како лиснато дрво не смета дрвету, неопходно је предузети превентивне мере:
  • очистите стару кору и избелите гљиве;
  • уништити коров у кругу близу стабљике;
  • скупљање и спаљивање лишћа;
  • борити се против мрава и привлачити даму.

    Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 23

    Полипе се воле насељавати на младим изданцима

  • Стидљива летака. Оштећења настају од гусјеница набоја. Почев од априла, гусеница се активно храни отвореним пупољцима, услед чега биљка губи храњиви сок. Тада оштећује цвеће, јајнике, младо лишће и изданке. За разлику од других врста писца листова, стидљив не колабира лист. У сврху превенције на пролеће требате прскати Фуфанон-ом. Обрада се врши у вријеме пупољења и одмах након цватње. Такође можете да користите Карбофос или Кемифос.

    Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 24

    Женка стидљива летачица је способна да положи до 160 јаја

  • Берба и складиштење усева

    Марелице су лукаво воће. Ако сачекате њихову пуну зрелост, одмах можете заборавити на дугорочно складиштење. Сви усеви морају се одмах појести или прерадити. Ако одаберете рано, тада потпуно зрело воће више неће постати слатко, а током зрења ће се нагурати услед губитка влаге. Стога се Саратов рубин мора сакупљати за складиштење или транспорт када плодови постигну своју стандардну масу и боју, али њихова површина остаје прилично густа.

    Марелице треба да сакупљате ујутро, након испаравања росе или увече, након што сунце почне залазити. Убрано по влажном времену, плодови се неће дуго чувати. Као и отргнуте током врућих сати.

    Марелица Саратов рубин: новост која је вриједна пажње 25

    Плодови саратовског рубина показују одлично чување

    Плодови саратовског рубина се добро чувају. Марелице могу лежати у фрижидеру 1,5 месеци, а да при том не изгубе никакав укус или изглед..

    Из овог дивног воћа можете пуно да кухате. Џем, џем, компот, пастила. Сорта је савршена за сушење - сушене марелице су одличне, јер плодови нису превише сочни и садрже довољно шећера.

    Волим џем од марелице. Нарочито када се нуклеолус налази у целом плоду. Али да бисте скухали такав укусни колач - морате напунити. Из кајсије морате уклонити семе без сечења плодова. То је врло лако урадити оловком, уводећи је у целулозу са стране стабљике и гурајући кост са супротне стране. Затим сломите кост и прелијте језрицом кипућом водом и уклоните кожу. Као резултат, џем је једноставно божанствен. Чини ми се да је Саратов рубин идеалан за такав џем - плодови су ситни, а пулпа јака, неће изгубити облик приликом кувања.

    Марелица Саратов рубин: новост вриједна пажње 26

    Јантарна боја, дивна арома и слатко-киселе ноте мармеладе од марелице - права прослава укуса

    Гарденерс ревиевс

    Саратов рубин је одлична перспективна сорта која показује одличне резултате приноса. Истовремено, новина је непретенциозна и не захтева посебну негу. Марелица се такође заљубила у својој отпорности на гљивичне болести. А колико укусних залогаја можете припремити зими!

Поделите на друштвеним мрежама:
Тако то изгледа