Клапине омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака

Омиљена клапа крушке сорте: правила садње и брига о биљци 1

Крушка је укусно топљиво месо у устима, невероватна арома и летњи осећај. Кисели воћни плодови, који су некада били једина опција за узгој на већем делу Русије, сада се чувају углавном из носталгичних разлога. Међу мноштвом природних и сорти које узгајају узгајивачи, лако се изгубити. Крушка вољена крушка цијењена је и по изгледу и укусном укусу.

Сорте крушке Лиубимитса Клаппа - опис изгледа и других карактеристичних карактеристика

Цлапп`с Фаворите је сорта крушака врло респектабилног доба која ће ускоро прославити 150 година постојања. Понекад га налазимо у каталозима под називом Фаворите Клапп или Фаворите. Хибрид је узгајао узгајивач из Сједињених Држава Т. Цлапп, у част аутора и добио је име. Његови "родитељи" су оцене Форест Беаути и Виллиамс. Обоје имају изузетан укус и спадају у групу првих успешних експеримената на пољу узгоја крушака..

Постоји верзија према којој је Клаппов кућни љубимац резултат спонтане мутације једне од поменутих сорти.

Клапине омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 2

Крушка Луба Клаппа - сорта са дугом историјом

У Русији (тада СССР-у) су се упознали са сортом средином 20. века. Клапп драга је била сјајна за узгој у региону Северног Кавказа и Калињинграда. Одмах се заљубила у баштоване из балтичких држава, Молдавије, Украјине и Белорусије. Временом је сорта стекла велику зимску издржљивост и успешно је зонирана за узгој у регији Доње и Средње Волге.

Клапп-ово омиљено је дрво снажно растуће раширене крошње, које се заокружује с годинама, имајући облик кугле уместо почетне пирамиде. Посебно високе стопе раста показују младе саднице. Пуцкови, формирани пре 2-3 сезоне, мало се осуше, затим се ојачају, „поравнају“.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 3

Клапп-ово омиљено је прилично високо дрво са широком крошњом, тако да није лако за њега.

Сорта је неплодна, без опрашивача плодови нису везани. Препоручљиво је имати најмање 3 различита стабла. Као „другари“ одговарају:

  • Виллиамс
  • Илиинка;
  • Форест Беаути;
  • Панна;
  • Саинт Гермаин;
  • Деканка Винтер;
  • Бере Боск;
  • Лигел;
  • Оливиер де Серре;
  • Бере Гиффард.

Незрелост Омиљена клапа се не може похвалити. Прве се крушке уклањају 7-8 година након садње дрвета. Али термин „продуктивни“ живот је 50–55 година. Уз компетентну његу, може се продужити за још 10-15 година.. Велика продуктивност - у посебно успешним годинама са једног стабла се убире око 300 кг плодова.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила за садњу и негу биљака 4

Жетва омиљена клапп готово увек радује баштованку

Период зрења зависи од климатских карактеристика подручја у коме крушка расте и времена у пролеће и лето. Под повољним условима у јужним регионима, плодови се убију крајем јула или у првој декади августа. Тамо где је време теже (Московска област итд.) - 20. августа.

Класични плодови у облику крушке, благо спљоштени дуж вертикалне осе, просечно теже 180-240 г.

На младим стаблима крушке теже до 280 г; с годинама плодови постају мањи до 110-140 г, али то не утиче на укус.

Кожа је сјајна, сунчано жуте боје, где је осветљено сунце ствара се јарко кармино „руменило“. Лагана гипкост, лагана хрђа на дну плода и мале поткожне тачке уклапају се у норму. Незреле крушке имају зеленкаст тон.

Окусне квалитете зрелих крушака добијају само похвале (чак и од најзгоднијих познавалаца). Снежно-бела каша врло је нежна и сочна, слатка, без изражене гранулације, са благим винским окусом и једва приметном киселошћу. Професионални укусници укус оцењују са 4,7–4,8 поена од 5, а деца ове крушке јако воле и никад их неће одбити.

Клапине омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 5

Снежно бела каша Клапп`с Фаворите одликује се одличним укусом

Сорта се одликује универзалном наменом. Поред свеже потрошње, Клапино омиљено је погодно за конзервирање код куће, печење, сушење, сушење. Свеже воће трајаће највише 10-15 дана. Ако их уклоните мало незреле, рок трајања може се продужити за 5-7 дана, али не више. Такве крушке добро подносе транспорт.

Узгајивачи настављају експерименте са Фаворите Клаппа. Тренутно је регистровано више од 20 сорти узгајаних њеним учешћем. Најуспешнији хибриди су Скромнитса, Дресси Ефимовка, Татиана, Орловскаиа Суммер, Северианка и Усолка.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 6

Клаппов најдражи не само да доноси усев невероватно укусних крушака, већ и цвета лепо

Предности и недостаци хибрида

Резимирајући горе наведено, могу се приметити следеће несумњиве предности крушке сорте Лиубимитса Клаппа:

  1. Величина и укус плода, добра преносивост.
  2. Дуг животни век дрвећа и ретки пропади плода, константно висок принос.
  3. Незахтевно за тло (недовољна плодност се лако исправља применом потребних ђубрива).
  4. Добра отпорност на хладноћу. Крушке зими готово без губитака на -25-30 ° Ц, на -35 ° Ц преживе, али са значајном штетом. Цветање није прерано, али чак и ако се врате пролећни мразови, цветови их ретко пате.

Сорте без недостатака не постоје. У овом случају је то:

  1. Немогућност да дуго воће остане свјеже.
  2. Масовно пропадање зрелих плодова, погоршање укуса зрелих крушака, ако се не сакупљају.
  3. Потреба за редовним управљањем шкарама.
  4. Само-неплодност.
  5. Значајна висина стабла, раширена крошња отежава негу крушке.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 7

Разноликост Лиубимитса Клаппа има бројне предности које му пружају непрестану популарност међу баштованима

Процедура слетања и припрема за њега

Крушка се сади и у пролеће и у јесен. Пролећна садња је преферирана опција за умерену климу. Оптимално време је од 20. априла до средине маја. У топлим јужним пределима, крушка Лиубимитса Клаппа може се посадити на јесен (током септембра). За време пре мраза, дрво ће имати времена да се аклиматизује.

Предност пролећне садње је што ће дрво вероватно имати времена да се искористи и прилагоди новим условима живота пре зиме. Али у јесен у расадницима избор садница је знатно шири.

Избор седишта

Клаппов омиљени, као и све крушке, је фотофилисан. Она не трпи јаке налете ветра, тако да место може бити отворено. Ипак, препоручује се заштита биљке од хладних пропуха - оштри налети северног и северозападног ветра могу негативно утицати на продуктивност.

Биљка је незахтевна за тло, али најбоља опција је лагана плодна иловаста или песковита иловаста земља. Подлога треба да буде лабава, али довољно хранљива и добро задржава влагу. Клаппов најдражи категорички не подноси преблизу подземне воде до површине. Ако су изнад 3 м, потражите неко друго место. Одабрано подручје не би требало бити каменито. Корени крушке, наравно, нису тако крхки, али редовно наилажење на „препреке“ може их повредити. Клапп драга неће расти на претјерано сланом тлу.

Изаберите релативно равно место за стабло крушке. Претпоставимо благи нагиб, али не и падину стрмог брда или низине, у којој се редовно накупља влажан хладан ваздух и растопљена вода..

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 8

Крушке које пате од недостатка сунчеве светлости мање су и нису тако слатке као што би могле бити.

Чак и једна крушка заузима прилично велико подручје. А Клапиној љубљеној су такође потребни опрашивачи. Између дрвећа одржава се растојање од 5 до 6 м. При постављању воћњака крушке између редака засада оставља се 7–8 м..

Погрешан избор седишта може бити погубан за крушку. Ово дрво је веома тешко пресадити и често умре након овог поступка..

Крушка је посађена што даље од планинског пепела. Ове биљке пате од истих болести, погођене су истим штеточинама. Али против комшије с јабуком Лиубимитса Клаппа нема ништа против.

Припремни поступци

Ако се садња планира на пролеће, на јесен се откопава рупа. Припрема за јесенско слетање треба да почне за 2-3 недеље. Пречник је 65–80 цм, дубина зависи од врсте тла. Што је тежа, више вам је потребно да продубите коријен (од 80 до 120 цм).

Тло извучено из јаме, лежи најпре. У њега се дода 25-30 л хумуса или трулог компоста, 15-20 л крупног речног песка или експандиране глине, шљунка, 150 г једноставног суперфосфата и 80-100 г калијум нитрата. Готова мешавина се излива на дно јаме и прекрива рупу материјалом који не дозвољава води да заштити насип од ерозије.

Гнојива која садрже азот, свежи стајски гној и измет не препоручују се.. Они сагоревају недовољно ојачане корене и подстичу интензивно формирање зелене масе коју коријенски систем није у стању да „прехрани“.

Садња садница

У поступку слетања нема ништа компликовано, али боље је то учинити заједно:

  1. Дан пре садње, мртво или пропадајуће корење се одсече од саднице, дрво намочи у раствор стимуланта за корен. За дезинфекцију се у резервоар дода неколико кристала калијум перманганата.
  2. Непосредно пре садње, корење се умочи у кремасту масу - мешавину глине у праху и свежег стајског гноја. Производ се пушта да се мало осуши..
  3. 2-3 канте воде изливају се у јаму за слетање. На дну, одмакујући се мало од центра рупе, успоставите подршку за садницу. Тло је лабаво попуштено.
  4. Крушка се поставља на врх кољенице, сви корени савијени у супротном смеру се шаљу према доле.

    Носач клипа треба да покрије садницу са југа, штитећи од сунчања.

  5. Подземна јама је прекривена малим деловима земље, повремено је пажљиво сабијајући. Контролишите положај коријенског врата. Кад се јама напуни до ивице, треба да буде 6-8 цм изнад површине.
  6. Стигавши до ивице јаме, тло се поново затрпа. Да бисте уклонили „ваздушне џепове“, садницу се узме у дебло и неколико пута протресе.
  7. По одласку од дебла 20–25 цм, формирајте утор за наводњавање. Даље - још 2-3, одржавајући исти интервал. Биљка обилно (25-30 л) залива.
  8. После чекања да се влага апсорбује, круг пртљажника је пречника око 1 мулцх. Погодан материјал су тресетни чипс, суви стајски гној, игле, пиљевина, свеже сечена трава. Поуздано, али не превише чврсто везано за дрворед.
  9. Сви бочни изданци сече на 1-2 пупољка раста, средишњи се скраћује за око трећину.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила за садњу и негу биљака 9

Садња саднице крушке не разликује се од сличног поступка за друге воћке.

Видео: технологија садње крушке

Како се бринути за биљку?

Залијевање

Омиљена крушка крупа је прилично отпорна на сушу, али то не значи да можете заборавити на залијевање. Нарочито млада стабла млађа од 5 година требају редовну влажност тла.

Ако је време умерено топло, летња норма за младу крушку је 10-15 л сваких 15-20 дана. Како старе, омиљени Клаппа се залијева рјеђе, али истовремено (45–50 л воде). Четири наводњавања годишње су довољна за плодоносно дрвеће - 50-60 л сваки за време цветања, формирања плодова јајника и 20-25 дана пре зрења крушке. Последње залијевање (тзв. Пуњење водом) врши се средином јесени. Али ако испадне кишно, можете је одбити.

Клапине омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 10

Распршивање, симулирајући природне кише, омогућава вам равномерно навлажење тла током потребних 2–2,5 м

Најбоље је крушку залијевати прскањем. Ако то није могуће, вода се улијева у прстенасте жлебове. Посљедњи од њих би се приближно требао подударати у промјеру са круном. Понашајте се пажљиво да не бисте изложили коријење. Након сваког залијевања, земља у кругу око стабљике се рахљава и муљира.

Примена гнојива

Ако је све неопходно унето у подземну јаму, они ће почети гнојити Лиубимитса Клапп тек у другој сезони.

У пролеће, пре почетка периода активне вегетације, у земљу се током копања уносе у карбамид, амонијум нитрат, амонијум сулфат (80–100 г по дрвету годишње) и једном у 3 године 15–20 л стајског гноја. Или се иста количина ђубрива разблажи у 50 литара воде.

Након цватње:

  1. Залијевање инфузијом било ког ферментираног зеленила (најчешће се користе листови коприве или маслачка). Сировине се инсистирају под поклопцем најмање 3 дана, користе се, разблажујући водом 1: 6.
  2. Заливање раствором Нитроаммофоски, Диаммофоски. Норма за одрасло дрво је 150 г на 30 литара воде.

Отприлике месец дана пре него што воће сазри, омиљени Клапини хранио се фосфором и калијумом. Такође је погодно комплексно ђубриво за крушке или било које воће од костију и производи који садрже ове материје одвојено (суперфосфат, калијум сулфат)..

Дрвеће без родног воћа залијевамо свјежим крављим гнојем или птичјим изметом сваке 2-3 недеље током лета. Претходно је разблажен водом у односу 1:10, односно 1:12. Горњи прелив може се изменити прскањем раствором борове киселине (2 г / л), бакреним сулфатом (0,5 г / л), цинковим сулфатом (1 г / л), магнезијум сулфатом (20 г / л).

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 11

Плодност тла за крушке је врло важна, култура са захвалношћу реагује и на минерална и на органска гнојива

До друге декаде септембра дозвољена је фолијарна примена азотних ђубрива. Клаппово прскање уреом је такође корисно као профилакса краста. После 10-15 дана стабло се залије водом раствором калијум хлорида и једноставним суперфосфатом (15 г и 25 г на 10 литара воде). Потрошња - канта од 2 м² круга пртљажника. Алтернатива је раствор дрвеног пепела (0,5 литара по запремини). Ако је кишна јесен, гнојива се могу дистрибуирати сува испод крушке.

Обрезивање

Обрезивање Цлапповог кућног љубимца је обавезно. Проводи се два пута годишње - у јесен и прољеће..

  1. Пре него што се пупољци раста „пробуде“, формирају круну и уклањају гране захваћене зими од мраза.
  2. У јесен углавном врше санитарну обрезивање, уклањајући изданке који су током сезоне патили од болести и штеточина, као и поломљене и осушене гране.

    Планирајте поступак тако да буде најмање 15–20 дана пре мраза. Обрезивање се не врши на температурама нижим од 5ºС.

Љети се не препоручује резање крушке да се не би пореметио систем исхране дрвећа (осим уклањања прошлогодишњих изданака који задебљавају крошњу), зими је строго забрањено.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 12

Круна младе крушке почиње да се формира у другој години након садње саднице у земљу

Сви употребљени алати су добро наоштрени и морају се санирати.. Кришке се третирају раствором фунгицида и пажљиво прекрију вртним вар. Ако вам није при руци, можете користити уљну боју или уље за сушење. Покушајте да не остављате пањеве.

У исто време не уклања се више од четвртине зелене масе. Боље је одрезати једну велику грану од многих младих изданака. Висина стабла се подешава скраћивањем централног рана.

Видео: како обрезати крушку

Припрема за зиму

Обавезна догађања за Клапину фаворитку:

  1. Чишћење са стабла свих преосталих плодова - трулих, оштећених инсектима, погођених болестима и тако даље.
  2. Чишћење круга трупа од трупла, сувог лишћа, поломљених грана и осталог отпада.
  3. Спречавање краста - прскање раствором урее (500 г на 10 л воде).
  4. Чишћење оштећених подручја корте грубим брусним папиром, испирање раствором фунгицида, баштање врта.

Дрвене крушке су веома воле глодара. Да би их уплашили, дебло до прве вилице и доње трећине скелетних грана прекривено је мешавином хидрираног креча, разблаженог у води, и 2-3 раствора бакар сулфата. Корисни додатак - љепило за прибор.

Затим се дрво умота у више слојева бурлапа или другог материјала који пропушта ваздух, на крају се постављају гране четинарског дрвећа. Читава структура је чврсто учвршћена конопцима или обложена мешавином глине и стајског гноја, разблажених водом до конзистенције густе павлаке. Око дебла се сипа насип висине око 0,5 м од пиљевине, тресетне мрвице, хумуса (слама се не уклапа - мишеви се често насељавају у њему). Снег се током зиме греје неколико пута.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила за садњу и негу биљака 13

Крушка мора бити избијељена да би уплашила глодаре

Уобичајене болести и штеточине

Значајан недостатак сорте крушке Лубимитза Клаппа - слаба отпорност на красте. Поред њега, постоје и друге опасне болести, као и инсекти који вас могу лишити усјева.

Табела: Болести и штеточине против којих ће се морати борити приликом узгоја крушака. Клаппов омиљени

Болест или штеточинаСимптоматологијаЕфикасне мере контроле и превенције
Воћна трулеж (монилиосис)Плодови су прекривени брзо раширеним тамно смеђим мрљама неправилног облика. Тада се на кожи појављују концентрични кругови белих или беж малих туберкула. Месо постаје смеђе, скоро црни, немогуће је јести. Тада се воће смањује, „мумифицира“.Превенција: редовно уклањање заражених плодова са стабла, уклањање дебла са чистача. Цвјетови пупољци се третирају са 3 Бордеаук течности, након цватње са 1 бакреним сулфатом, још 10-15 дана касније ХОМ (4 г / л). Месец дана пре бербе, крушке се прскају раствором Фитоспорин-М или јодом (1 мл по литри воде). Након 3-5 дана, лечење се понавља. Норма - 2 литра по одраслом дрвету.
КрастаНа крушкама се појављују округле бисерне баршунасте маслине, које постепено постају црне и постају храпаве. Плодови престају да расту, деформишу се, пукну, отпадају.Ради превенције, дрвеће се прска са 1 раствором било ког фунгицида или се праши колоидним сумпором - натечене цветне пупољке, цватове пупољка, јајника крушака, поновљено након још 15-20 дана. Последња обрада - најкасније 20 дана пре жетве. Алтернатива - препарати Скор, Абига-Пеак, Хорус, Идол, Алирин. Након плодовања, крушка и земља у кругу око стабљике прскају се раствором 5 урее (2–2,5 л по одраслом дрвету).
Прашкаста плијесниНа захваћеним гранама, лишћу, цвећу и крушкама појављује се бјелкасти цват. Појединачне мрље које се лако бришу брзо се претварају у континуирани слој. Листови и цветови постају смеђи, суви, изданци престају расти. Крушке су прекривене црвенкасто-смеђом мрежицом.Сет пупова и плодова прскани су са 2 раствора бакар сулфата, Бордеаук течношћу, бакарним хлороксидом (ХОМ). Ако се примете знакови болести, након 3 недеље лечење се понавља. Развој болести изазива вишак азота у земљишту, правилно храњење фосфором и калијумом повећава отпорност на патогене гљивице. Народни лек (на 10 л воде) - сода пепео (25-30 г) или мешавина террамицина, пеницилина и стрептомицина (2-3 г прашка).
РустМале заобљене мрље рђа-смеђе боје појављују се на врху листа, а на дну је лепршав жуто-наранџасти премаз. Мрље постепено набубре и „грче“.Ако на терену постоји смрека, засађена је крушка што даље од ње. Дрво се прска 5–6 раствором урее пре пупољака лишћа и после пада лишћа. Током лета спроведена су 2-3 третмана Фитоспорин-М. Фунгициди који се користе су исти као и они који се користе за борбу против краста..
Крушка мољацОдрасли полажу јаја у воћни јајник. Гусјенице се хране храном крушке, једући сјеме. Незрело воће трули, отпада.На јесен морају ископати или олабавити тло у кругу стабала да би уништиле личинке које ће ускоро зими. Лептире привлачи јарка светлост, постављајући посуде за воду у близини извора или висеће клопке за лепљење. Добар мамац су шећерни сируп или сурутка, разблажени џем. Да би привукли природне непријатеље, уз крушку се сади биље. Ради превенције, цвеће дрвеће се прска Дитоком, Би-58, Рогор, Бином. Након 15-20 дана користе се Агравертин, Кинмик, Искра-Био. Народни лек - инфузија пелина, јелење или цветова невена, брезов катран (масни комади тканине, окачите на дрво).
Зелене јабучне лисне ушиИнсекти се хватају за листове испод, врхове изданака и необријане пупољке. Док исисавају сок, погођени делови биљке се суше и падају..За профилаксу, једном недељно или после сваке кише, крушка се прскава инфузијама оштро миришућег биља, коре од агрума, љуте паприке, дуванске мрвице, сенф у праху, иглице. Да бисте га боље „залепили“, додајте мало сапуна за сапун. Против лисних уши које су се појавиле током лета примените Олеокуприт, Искра-Био, Инта-Вир, Фитоверм. Требаће 2-3 третмана. Ако је прошле године дошло до масовне инвазије штеточина, у рано пролеће крушке се прскају Нитрафеном (30 г / л), а цветајуће лишће карбофосом (3 г / л).
ЛетакГусјенице гризу у отворене листопадне пупољке и једу их изнутра. Такви бубрези исушују. Затим се пребацују на пупољке и лишће, остављајући само пруге. На месту исјечених лишћа и пупољака појављују се паукови паукови.Одрасле се уплашују истим инфузијама као и лисне уши. Обавезно прскајте цветове и цветове. Кокони који хибернирају у земљи уништавају се просипавањем круга близу стабљике раствором Фури, Кинмик, Ровикурт, Инта-Вира. Против одраслих ефикасни су Фитоверм, Битоксибацилин, Лепидоцид, против гусјеница - Атом, Золон, Аивенго, Террадим.
Крушка бубаЖенке у јесен полажу јаја у пупољке у настајању. У пролеће их личинке једу изнутра, лишће и цвеће не цветају.Након што су у јесен пронашли бубе, круп крушке и крушке прскају се раствором Ацтеллик, Амбусх, Цорсаир, Метапхос, Гардона. У рано пролеће поступак се понавља. Када лишће цвета, свака 2-3 дана у рано јутро буба може да отресе тканину или новине раширене испод дрвета.
Пеар Галл МитеИнсекти једу лишће изнутра. Извана изгледа као ружичасто или жуто-браон израстање, које временом црни и постаје готово равна. Скоро сва ткива поцрне на јако оштећеним лишћима, само ивица остаје само ивица.У периоду од отварања пупољака до отпуштања пупољака, спроводе се 2-3 третмана Фуфанон, Кемифос, Фитоверм, Вермитек или колоидни сумпор. Након сакупљања крушака поступак се понавља. Алтернатива је мешавина Децис-а и Инта-Вир-а (односно 20 г и 1 таблета на 10 л воде).
Крушка тинитус (лишће креме)Личинке издвајају лепљиве екскресе лепањем листова и цветних пупољака изнутра. Због тога не могу цветати. Затим иду до плодова, једући их изнутра. Крушке се деформишу, месо постаје "дрвено", нејестиво.Народни лек је раствор керозина (80 мл на 10 литара воде). Прскање се врши у рано пролеће. Алтернатива - Карбофос, Нитрофен, Олеуприт, Триклорометафос (2 г / л). Цветови лишћа и цветних пупова третирају се са Инта-Вир, Цоммандер, Ацтара, Искра-Био. Крајем августа лечење се понавља. Током лета крушка се прска 2-3 пута инфузијама пелина, јагода, пепела и подмазава дуванским димом. Прилично контроверзна метода је обрада крушака раствором силикатног лепка („течни нокти“, „течно стакло“) - 1-2 г / л.
Дривер Пеар ПипеЗлатнозелене бубе, прекривене кратким длачицама, хране се необријаним пупољцима и младим лишћем, уклањајући танки слој тканине са горње стране листа, остављајући уздужне пруге. У истим лишћем, умотаним у цев, одлаже се ларве.Од тренутка појављивања лишћа, крушка се прска Цорсаир-ом, Вотафокс-ом, Ацтеллик-ом, Ацтаром. Интервал између третмана је 15–20 дана. Последњи пут - најкасније 15 дана пре бербе. У јесен се круг близу стабљике обавезно очисти, земља се копа.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 14

Чишћење и копање тла у кругу око стабљике важна је превентивна мјера која вам омогућава да уништите ларве инсеката и патогене гљивичне споре

Фотогалерија: болести и штеточине које погађају Клапповог љубимца

Како сакупљати воће и где их складиштити?

Клапп-ова омиљена је сорта крушке, за коју је веома важно погодити у време бербе. И незреле и презреле крушке губе доста укуса. Ако се предуго истежете, постоји реални ризик да останете без усева - крушке се брзо распадну. Што је улица топлија, брже вам треба да сакупите зрело воће. По хладном времену, период бербе је 4-7 дана.

Клапп-ове драге се могу сакупљати када зеленкасти тонови коже потпуно нестану, уступајући сунчано жуту нијансу. Семе зреле крушке је једнолично смеђе, месо је снежно бело, а није зеленкасто. Плод се лако одваја од грана и добија карактеристичан укус и изражену арому.

Плодови имају врло осјетљиву пулпу, па се сакупљају само ручно, остављајући стабљику. Крушке се уклањају са стабла, чврсто стежући целим дланом (али не стишћући) и лагано се окрећу. Уклањају се само потпуно сухе крушке - причекајте да се роса или кишнице осуше. Не можете да дрвеће дрвце - плодови који су пали са њега неће лежати неколико дана. Склапају се у плитке посуде, чије је дно прекривено тканином или у посебним кесама или корпама од меке пластике.

Обрежите омиљене сорте крушке: правила о садњи и њези биљака 15

Клаппова омиљена уклања се са стабла веома пажљиво - испрва неприметни трагови притискања, а затим брзо потамне

Клапину омиљену храну можете сачувати само 10-15 дана. Претходно се крушке сортирају, бирајући оне које немају чак ни минималну штету. Стављају се у складиште што је брже могуће. Температура се спушта постепено. Воће се чува у посебном одељку фрижидера за поврће и воће. Препоручљиво је сваку крушку умотати у убрус..

Незреле крушке ће лежати мало дуже, али неће сазрети и неће постати слађе него што јесу.

Једини начин да се дуго очува јединствени укус лета су зимске припреме. Од Клапп-ове омиљене, добијају се врло укусни џемови, компоти, џемови, џем. Суше се и суши више крушака. Воће које се обрађује уклања се мало незрело тако да током термичке обраде не пузе у кашу.

Крушке омиљене сорте клапа: правила за садњу и бригу о биљци 16

Зимске припреме из Клапповог фаворита испадају врло укусно

Гарденерс ревиевс

Крушка Лиубимитса Клаппа, одавно је освојила међународно признање, успешно добија популарност међу руским баштованима. Сорта није без неких недостатака, али предиван укус који задовољава захтјевне гурмане и атрактивна врста воћа награда су свима који их могу узгајати. Главна ствар је да редовно обраћате пажњу на дрво и преучавате пољопривредну технологију како не бисте наштетили култури, делујући са добрим намерама.

Поделите на друштвеним мрежама:
Тако то изгледа