Опис сорте јабуке елбрус пламен
Карактеристике сорти јабуке Пламенови Елбруса.
Аутор: Нортх Цауцасиан Ресеарцх Институте оф Моунтаин анд Пиедмонт Гарденинг. Добивено учешћем сорти Ред Делисхес и Цалвилле Снов.
Зимска сорта јабука, плодови истрају до средине фебруара.
Дрво сорте јабуке, пламенови Елбруса су средње велике. Црохн у малом добу - широко-пирамидална, средње густине. Печат са светло смеђом глатком кора. Скелетне гране су сивкасто смеђе боје, протежу се под углом близу праволинијске линије, опуштене са годинама. Превладавајући тип воћних формација су једноставне, сложене рукавице, кратке и дуге воћне гранчице. Избојци су црвенкастосмеђи, равни, са просечном дужином чворова. Листови су тамнозелени, сјајни, крупни, дугуљасто-јајолики, са заобљеном подлогом, назубљено назубљени ивицама, петељки кратки, оштри. Цветови су прилично велики, светло ружичасти, са пупољцима средње дужине, чији су стигми смештени испод прагова.
Плодови сорте Јабука пламенови Елбрус средње су величине (150 г), једнодимензионални, округло-широки-конусни, широко ребрасти. Кожа је глатка, сјајна, на 3/4 површине плода налази се јарко црвени прекривач са плавкастим нијансама кроз који се виде ружичасте тачкице. Стабљика је средње дебљине и дужине. Шоља је отворена, тањир је дубок, ребраст. Целулоза је светло жуте боје, густа, сочна, средње зрнаста, слатко-киселог укуса. Садржај шећера - 7,7, титра киселина - 0,58, аскорбинска киселина - 6,2 мг / 100 г.
Отпорност сорте јабуке Фламе Елбрус на красте је средња, на прашкасте плесни је висока.
Сорта је брзорастућа (плодоносно почиње у 4 године након садње у башти), висока продуктивност, периодичност плодовања сорте јабуке Пламенови Елбруса су слабо изражени.
Вриједност оцјене: висока, редовна продуктивност, одличан комерцијални квалитет плодова, рана зрелост, висока отпорност на пепелницу. Недостаци: просечна отпорност на љуске, дробљење и цепање плодова у простору са недовољном влагом.
Сорта јабука пламен Елбруса зонирана је у Кабардино-Балканској републици.