Опис сорте кромпира соколски
Карактеристике сорте кромпира Соколски.
Аутор: ВНИИКХ њих. А. Г. Лорха, експериментална станица за крумпир Иелетс.
Сорта крумпира је за средњу сезону, за употребу на столу Доброг укуса.
Грм је висок, полуправан, лисног типа. Стабљике су многобројне, слабо разгранате, углатог попречног пресјека, обојене антоцијанином само у синусима, средње су лисне. Лист средње величине, средње сециран. Цватња је просечна. Цват је широко распрострањена. Цоролла црвено-љубичаста, средња, са широким режњевима и добро развијеним шиљастим тачкама. Производња јагодичастог воћа.
Гомољ је овалног облика, са тупим врхом и равном столом. Кора је средња, црвена. Очи су бројне, мале, необојене. Целулоза је бела до кремаста. Маса гомоља који се може продати је 62-120 г. Садржај скроба је 12,4-18,1, на стандардном нивоу.
Сорта је отпорна на рак, осетљива на златну кромпирову нематоду, умерено осетљива на касноноћу.
Комерцијални принос сорте кромпира Соколски је 168-260 кг / ха, на нивоу Луговске норме. Максимални принос добијен у регији Липетск. - 374 кг / ха, 120 кг / ха више од норме. Тржишна 76-98, на стандардном нивоу.
Вредност сорте: стабилан принос, уједначеност и добар укус гомоља.
Сорта кромпира уврштена је у Државни регистар за централну регију Црне земље.