Викендице савремених европљана, шта су они?
Традиције земље у Западној Европи разликују се од оних које постоје у пространствима бившег СССР-а. Немци, Французи и други Европљани проводе време ван града само како би се одморили од градске вреве. Да ли имају шта да науче?
Пре неколико година случајно сам посетио предграђе Берлина. Дрвене куће, пре много година у власништву чланова Владе Немачке демократске републике, приватизовали су становници Западног Берлина. Моји немачки пријатељи били су веома поносни на своју нову аквизицију, пошто је бунгалов првог секретара Централног комитета СЕД-а, Ерицх Хонецкер, такође био на територији ове летње викендице.
Чврсти контраст између викендица
Једном у летњој кући бившег лидера странке ГДР-а, дуго нисам могао да схватим где се налазим, пошто термин „летња резиденција“ у концепту особе рођене у СССР-у није одговарао ономе што сам овде видео.
Приградско стамбено насеље више је личило на туристичку базу, али никако у приградским селима која смо некада видели у нашој домовини.
Све су куће биле истог дизајна, само с разликом што су их власници кућа обојили различитим бојама. У сленгу из 80-их година прошлог века, такве грађевине су се у шали звале "инкубатор", јер нису имале ни најмању архитектонску суму. Они су били најобичнији фабрички жигови..
Земљиште у близини плоча кућа није ограђено. Површина приградских посједа није прелазила четири, па чак ни три стотине. У близини сваке куће налазио се паркинг, прекривен шљунком, зелени травњак с уредно покошеном травом, на којем су домаћини слагали пластични намештај и прекривали га уклоњивим јастучићима од пјене најневјероватнијих боја.
Европски љетни купци купили су ову додатну опрему без напуштања свог дома, само прегледавајући дебеле каталоге Отто, Куелле или Неккерманн, које можете бесплатно добити у било којој продавници хардвера, а затим, одабиром правог модела, наручити телефоном достава кући куриром. Просечан Немац или становник друге земље, обезбеђен радом, могао би себи приуштити да купи било коју робу за потребе земље по јефтиној цени..
Испод прозора кућа биле су неговане цветнице са цвећем разних сорти. Без орања, без грмља малине, круске, рибизле и ... потпуно одсуство пластеника са краставцима и парадајзом!
Тог летњег викендица било је смештено у шумском појасу, на језеру и на свим предјелима расло је смрека, бор, бреза, а расло је и грмље јоргована и јасмина.
На питање гдје домаћини узгајају поврће и воће, гледали су ме чудно и збуњено. Али потом, сећајући се из којих региона је гост стигао, смешећи се, одговорили су: "Купимо бобице и воће у продавницама. Пољопривредници се баве узгојем биљне хране. У подручјима попут ове, људи се само опуштају и уживају у животу.".
Ево одговора који сам чуо од богатих западних Берлинчана, средње класе.
Накнадно, често посећујући ову земљу, понекад сам сретао мале кревете са јагодама и парадајзом у летњим викендицама. Али ове биљке, према власницима, посађене су овде ради уживања и у малим количинама. Искључиво за вађење хране са кревета, али не и за зимску бербу.
Европска викендица
На периферији многих европских градова, попут Прага, Варшаве, Будимпеште, Дрездена, Берлина, данас се могу видети високи зелени живице високи два метра, иза којих се виде кровови врло скромних кућа. Наши комичари-летњи становници некада су сличне шупе називали "кућице за птице" или "пилеће пеци". Али тако изгледа већина сеоских кућа у западној Европи.
Њихова карактеристична карактеристика је непостојање вртова и повртњака, на које летњи становници земаља ЗНД понекад убризгавају енергију све док не изгубе свијест. Викендом, Европљани са средњим приходима путују ван града, где се одмарају у близини вештачких језерца уз шумовите фонтане, дивећи се егзотичном цвећу на цветним коритима и алпским тобоганима и купају се у базенима са плавом водом.
На парцелама су постављени метални дијелови за монтиране висеће мреже, лежаљке или шатор за камповање са врећама за спавање..
У свакој башти је потребна пећница или камин за печење меса или кобасица за хлеб. Сав баштенски намештај овде је склопив и не заузима пуно простора ни у дворишту ни у кући.
Површина сеоских кућа, у Европи их називају и бунгалови, не више од 15-20 квадратних метара. Мали предсобље, санитарни блок, чајна кухиња, једна или две дневне собе у којима се пажљиво користи сваки центиметар.
Баштенске парцеле међусобно су одвојене живицама зелених биљака или украсним зидовима од камена од рушевина. Али чешће од тога овде се не виде ограде, чак ни оне најзначајније.
У земљу долазе људи са читавим породицама и са позваним пријатељима. Проведите време уз шољу кафе или чаја са традиционалним производима од брашна.
Поподне, ка вечери, прави се ватра и месо пече на жару. Током вечере људи пију пиво, вино или ракије. Столови европских летњих становника викендом су пуни месних залогаја, као и салата од поврћа и зачинског биља купљеног у продавницама.
Летње кућице које се налазе на периферији, а понекад и у центру великих градова иза зелених живих ограда или других ограда, ни у којем случају не треба мешати са приватним сектором. Појединачна стамбена зграда на селу или у граду такође је окружена зеленом зоном. Али он није летња резиденција.
Ова слика приказује типичну европску викендицу која се налази у близини урбаног развоја.
Европске викендице - територија затворена од знатижељних очију, јер се овде људи скривају од свакодневне ужурбаности. Овде влада посебан свет индивидуалне самоће и комуникације са вољенима.
Пошто су овде видели странца, становници даче могу га одвести за разбојника или папаразза и позвати полицију. У западној Европи на снази је закон о „незаконитом упаду у приватну својину“. За његово кршење се кажњава новчаном казном или казном затвора. Зато о начину живота земље у иностранству знамо довољно мало. Овај начин се значајно разликује од нашег начина живота и дугогодишње навике старијих људи викендом да напорно раде у баштама и кухињама, потпуно заборављајући на одмор.