Миттлидер технологија узгоја кромпира (метода уских гребена)
Да бисте на јесен постигли достојан усев, врховима кромпира морате обезбедити добро осветљење, а гомољи који расту у земљи - ђубриво, приступ кисеонику и влази. Амерички агроном, доктор пољопривредних наука Јацоб Миттлидер (1918. - 2006.), узимајући овај аксиом познат сваком баштовану као основу, створио је методологију која омогућава стабилно примање 300-500 кг селектованог кромпира од једне стотине. Када узгајате кромпир Миттлидер методом, потребно је много мање времена и напора за негу биљака него код традиционалне методе.
Предности:
- значајно повећава принос кромпира;
- грмови се не требају гулити;
- пролази се не могу коровити, а на гредицама је довољно да ручно извучете коров који је насумично нарастао;
- због ширине размакнутих размака, старији баштовани могу да пазе на кромпир док седе на клупи.
Недостаци:
- нема смисла постављати уске гребене на сјеновитим и мочварним подручјима која се налазе у низинама;
- минералних ђубрива за путеве, мада им је цена надокнађена повећањем приноса.
Миттлидер систем је прилично флексибилан, сваки баштован може ову пољопривредну технику прилагодити условима на својој парцели како би постигао максимални принос уз минимални напор.
Опис методе
Ако се кромпир сади прегусто, грмље ће почети да се међусобно надмећу за светлост и животни простор, што ће успорити раст. Биљке посађене ретко ће произвести велике гомоље, али укупан принос ће бити мали. Током 55 година, амерички агроном тражио је најбољи начин за садњу и оплодњу баштенских култура. Створени систем се понекад назива техником уског гребена..
Према Миттлидеровој теорији, цео врт је подељен на гребенима ширине 45 цм и дужине до 9 м. Удаљеност између њих је 90-100 цм. Само земљиште на креветима треба оплодити, залијевати и обрађивати. У првих неколико година, коров ће још увек бити уклоњен између редова, а затим ће коров једноставно престати да расте, јер ће се земља сабијати.
Припрема гнојива (ђубрива)
За гнојење уских гребена користе се смеше минералних ђубрива, чији је рецепт створио др Миттлидер. Ови горњи преливи се продају у продавницама, али ђубриво је лако направити сами..
Рецепт за мешавину бр. 1:
- за кисело тло - 5 кг креде, кречњака или доломитног брашна, за алкално - гипс;
- 2,5 кг нитроаммопхоски (16-16-16. Разред);
- 35 г борне киселине или 50 г боракса.
Алкална тла обично се налазе у подручјима где годишње падне мање од 450 мм падавина, кисела тла где тај показатељ прелази 500 мм. Ова мешавина нормализује кисело-базну равнотежу тла и обогаћује тло калцијумом, што је неопходно за развој кореновог система кромпира.
Рецепт за мешавину бр. 2:
У зависности од тога које ђубриво је на располагању, можете припремити једну од опција за ову мешавину.
Опција 1:
- 1 кг калијум сулфата или хлорида;
- 1 кг урее (урее);
- 600 г амофоса (класе 12-50-0);
- 400-450 г доломита или креча;
- 450 г магнезијум сулфата (горке соли);
- 10-15 г било којег једињења молибдена;
- 10-15 г борне киселине или 25 г боракса.
Опција 2:
- 450 г калијум сулфата или хлорида;
- 675 г амонијум нитрата;
- 2,7 кг нитрофоски (11-10-11. Разред);
- 450 г креча;
- 450 г магнезијум сулфата;
- 10-15 г било којег једињења молибдена;
- 10-15 г борне киселине или 25 г боракса.
Ова мешавина се припрема у малим порцијама: максимални рок трајања не прелази месец дана. Гнојиво треба заштитити од влаге. Ако морате да користите прелив припремљен пре неколико дана, онда је пре употребе потребно добро промешати одозго према доле.
Припрема кревета Миттлаидер
Предуслов за примену Миттлидерове методе је да гребени буду равни, хоризонтални (без падина), усмерени од севера ка југу. У супротном, вода и ђубриво ће се накупљати на једној страни кревета, а биљке ће се развијати неравномерно.
Обележавање гребена врши се само једном, најбоље у пролеће. Коров се шири на парцели и земља се изравнава. Затим помоћу четвероножних клинова затегнутих између њих траку ширине 45 цм и дужине до 9 м..
Ради практичности, препоручује се повлачење другог конопа у средини траке (с једног на други крај). Дуж конопа се прави плитки утор (до 5 цм) у који се сипа минерално ђубриво брзином од 100 г смеше бр. 1 по дужном метру. На киселим тресетним и иловастим земљиштима Миттлидер је саветовао повећање количине ђубрива на 130 г по линеарном метру.
Затим се кревет копа до дубине бајонете лопате, пуштајући ђубрива у земљу. Тло је добро попуштено, чинећи га што је могуће дробнијим. Затим се тло изравнава грабљем: пажљиво се врши дуж централне врпце. Да би влага и храњиве материје остали на дну, на ивицама се формирају ивице висине 10 цм (ширина базе ивице је око 5–7 цм). Следећи кревет је обележен, удаљавајући се од претходних 90-100 цм.
Садња кромпира у Митлидеру
На припремљени кревет потребно је поставити два реда кромпира тако да је размак између њих најмање 30 цм. Удаљеност између жбуња у низу је 30 цм. Рупе су пробушене маркером, у шаблони, уз бочне стране гребена. Дубина рупе - 10 цм.
Пре садње, клијави гомољи се третирају инсектицидним или фунгицидним препаратима. Присталице органске пољопривреде радије прскају саднице раствором калијум перманганата (калијум перманганат), а затим сваки кромпир ваљају у пепео. Гомољи се спуштају у јажице са клице, након чега се слој поново изравнава грабљем. Више детаља на видео снимку.
Њега грма кромпира
Др Миттлидер је креирао свој систем у јужној Калифорнији, где је много топлије него у већини региона Русије. Израсле гомоље садимо плитко, тако да се саднице појављују веома брзо. Хладни кромпир није потребан. Да би заштитили ране саднице од могућег мраза, изнад греда се могу поставити жичани лукови. У случају хладног пуцања, бијели агрофибре или пластични филм навлаче се на лукове.
Корени биљака су веома близу површине. Да се случајно не оштете грмље, коров на гредицама се извлачи ручно. На усјецима се биљке корају сјецкалицом. Временом, коров углавном престаје да расте на тој локацији.
Кромпир се храни мешавином бр. 2 три пута у сезони:
- када се појаве изданци;
- када изданци грма досегну висину од 15–20 цм;
- током цветања.
Да бисте нахранили кромпир, у центру баште направите утор дубине до 5 цм, сипајте смешу бр. 2 у количини од 40-50 г по линеарном метру и лагано га пошкропите земљом. Елементи у траговима, растворени током наводњавања, хране гомоље.
Кромпир посађен Миттлидер-овом методом треба често залијевање. Ако је тло на дубини од 6–8 цм суво, значи да је потребно навлажити га (брзином од 1-2 кашике воде на метар). Залијевају врт на исти начин као што га хране - дуж средишње линије. Ако је време суво за очување влаге, препоручује се да се кревет напуни слојем пиљевине дебљине 2-3 цм. Слама се такође користи као малч, али тада дебљина заштитног слоја треба да буде 5-10 цм.
Грмље се третира инсектицидима и фунгицидима на исти начин као и уобичајеним начином садње. 10-15 дана пре бербе врхови се косају.
На уским гребенима кромпир прима више светлости и кисеоника, па сазрева мало брже. Након жетве, кревети се понекад засијају брзорастућом салатом, чији се свежи листови једу, а корење, труло преко зиме, служи као додатно органско ђубриво..
Приликом садње кромпира у уским гребенима потребно је поштовати правила ротације усева: не можете узгајати усев на истом месту неколико година заредом.
Уски гребени на неравном терену и равници
Ако се локација налази на падини, тамо неће радити уобичајене уске гребене: површина треба да буде строго водоравна. У овом случају, гребени су изведени у облику терасе, ојачавајући се на странама даскама или старом шкриљевцем.
Ако је место превише камено или је тло претешко, Миттлидер је препоручио постављање сандука. Ове кутије имају зидове, али не и дно. Поставите кутије директно на земљу. Висина грађевине је 30 цм, ширина 45 цм. Кутије су испуњене плодним (шумским или ливадским) земљиштем или мешавином земље, песка, пиљевине, маховине-сфагнума. Затим кромпир сади, оплоди и залије на исти начин као на обичним креветима.
Миттлидер метода и органско узгој
Присталице органске пољопривреде покушавају да избегну минерална ђубрива. Али уски гребени могу да се оплоде органском материјом. Пре садње, дуж централне осе кревета, на сваки метар за метар сипа се канта са хумусом. Затим се кревет ископа и изравна. У рупе ставите љуске лука, пепео, згњечене љуске јаја.
Биљке Сидерата знатно обогаћују тло: зими раж и зоб. Ове усеве се посеју у јесен. У пролеће се жито коси, зелена маса се баца у компост или се суши и користи за муљање.
Хране биљке мешавином инфузије коприве са раствором трулог гноја или птичијих изметова. Горњи прекривач се сипа по централној оси кревета.
Меттлидер-ов метод и хиллинг
Метода узгоја кромпира у уским гребенима не укључује осипање. Миттлидерова теорија даје одговоре на све аргументе заговорника хиллинга:
- здробити кромпир за повећање броја гомоља. Али када се узгаја у уским гребенима, испод сваког грма формира се 6–8 крупних и средњих кромпира, а скоро да нема малих. Додатни гомољи који се формирају током узгоја биће мали и само узалуд ће биљци одузети виталност, која би ишла ка стварању великих коренолошких култура;
- када се залијева у тло, влага се боље задржава. Али када се узгаја у уским гребенима, очекује се чешће залијевање. Мулцх такође добро задржава влагу.
Међутим, Миттлидер-ова метода не одбацује у потпуности могућност зарезивања. Чак је пожељно и у јужним пределима, где суша почиње у јуну. Вртлар сам одлучује да ли ће крумпир бацати у уске гребене.