Каратоп

Опште карактеристике: рана столна сорта високе продуктивности, али са релативно малом масом гомоља. Погодно за тешка тла. Главна предност је рани период зрења, јер га пољопривредници користе за садњу под младим кромпиром. Добро за транспорт и механичко чишћење..

Период зрења: 40-55 дана.

Садржај шкроба: 11-15.

Просечна маса гомоља (грама): 60-100.

Број гомоља у грму: 16-25.

Продуктивност (т / ха): до 500.

Квалитет потрошача: пријатан укус, задржава чврсту структуру након кувања, погодан за чипс, сушени кромпир и пире кромпир.

Рок трајања (складиштење): 97.

Боја љуштења: жута.

Боја каше: светло жута.

Пожељни растни регион (РФ): северозападни, средњи Волга, Урал, средњи део Русије.

Отпорност на болести: слабо отпорна на касно лучење врхова и гомоља.

Карактеристике гајења: погодно за садњу под фолијом, добро реагује на залијевање, формирајући пуно гомоља, добар принос на тешким земљиштима.

Остало: творац сорте Каратоп - НОРИКА НОРДРИНГ КАРТОФФЕЛЗУЦХТ УНД ВЕРМЕХРУНГС ГМБХ (Немачка).