Непознате ране сорте кромпира
Кромпир "Гиант", опис сорте
Сорта кромпира „Гиант“ тренутно обећава за дистрибуцију у не-црноморском региону Русије. Узгајан у Институту за кромпир назван по А.Г. Лорха. Висок принос сорте, зрење у року од 80-100 дана, висок проценат сигурности омогућава нам да донесемо закључке о даљој популарности сорте..
Ова зрела сорта столног кромпира изгледа овако:
- Грм кромпира је довољно висок са умереном количином лишћа.
- Цветни пупољци су компактни, црвено - љубичасте нијансе.
- Добро развијен коренски систем.
- Лук боје беж, овални гомољи - округли.
- Очи су плитке, ружичасте.
- Кремно бело месо.
- Шкроб садржи 15,9 до 18,9 тежина суве материје.
- Просечна тежина гомоља је 100-124 гр.
Кромпир „Гиант“ има одличан укус, мрвицу, кувану сорту кромпира. Користи се у прехрамбене сврхе на приватним фармама, а погодна је за производњу полупроизвода од кромпира.
Кромпир треба узгајати на меким, пјесковитим тлима са великим садржајем органских ђубрива. Добри приноси остварују се на територијама централне Русије и области Волге. Сорта је отпорна на болести као што су краста, рак кромпира, наборани мозаик, ризоктонија. Слабо отпоран на касно плаво тело и нематоде.
Рана бела
Кромпир "Каратоп" гајили су немачки агрономи. Изузетан укус и висок принос (до 50 тона по хектару) доприносе широкој дистрибуцији између приватних и колективних газдинстава.
Одлике:
- Могућност брања 45 дана након садње.
- Учинковитост од 35 тона на почетку зрења, до 52 тоне при крајњем зрења.
- Осјетљив на сушу, потребно је залијевање.
- Отпоран на све болести кромпира.
- Средње висок грм, лишће средње величине.
Кромпир има жуту кору и бело месо. Блиједо жуто, бијело месо дуго не тамни и погодно је за прављење пире и кухани кромпир. Погодно за прављење чипса. Гомољи жуте боје имају просечну величину (до 100 гр.) И добро се складиште. Стручњаци процењују укус кромпира као 4,7 од 5.
Расте добро и даје висок принос у јужним регионима земље. Пожељно је садити на лаганим, песковитим тлима, али одлично се осећа на тешким земљиштима. У процесу узгоја потребно је редовно гнојење минералним ђубривом.
Рано розе
Кромпир "Лиубава" се од увезених сорти кромпира разликује по просечном садржају кромпира и одличном укусу. Међу недостацима је несигурност за кромпир из Цолорада, али хемијским препаратима може их се потпуно уништити.
Карактеристике сорте кромпира „Лиубава“:
- Ниски грмови.
- Црвено љубичасто цвеће.
- Веома рана оцена. (Први гомољи се могу набавити средином јула)
- Висок принос. (Просечна тежина гомоља је 120-150 гр.)
- Боја гомоља је ружичаста, месо је бело.
- Отпоран на сушу, осјетљив на залијевање.
- Отпоран на нематоду, рак кромпира.
Сјеменски кромпир се пажљиво бира како би се избјегла инфекција крастама. Захтева квалитет тла и садржај хранљивих састојака у њему. Идеалан ручни кромпир за ручавање.
Љубичаста
Међу врстама кромпира, „Кукуруз“ се разликује по љубичастој боји коре и врло високом садржају хранљивих састојака, попут витамина Б, Ц, каротеноида и антиоксиданата. Захваљујући њима, гомољи се добро чувају и одолијевају већини болести. Садржај антоцијанина (природних боја), у зависности од услова узгоја, обоји целулозу усева у љубичасту боју, у нијансе плаве и црвене.
Грмље се разликују у црвено љубичастим цвјетовима. Садња "Цорнфловер" -а је најбоља у сунчаним пределима баште или на пољу. Има високе кулинарске особине. Изврсно за пире и пржење. Садржај скроба од 12 до 16, у зависности од квалитета земљишта и количине ђубрива.
Сличне сорте
Кромпир "Накра" међу баштованима мање је познат, али по својствима није лошији од горе наведених сорти. Сорта се узгаја у источним регионима земље - од Урала до Далеког Истока. У западним регионима земље је мање позната.
- Међу карактеристикама се могу напоменути:
- Продуктивност до 400 цента по хектару.
- Високе кулинарске особине.
- Период зрења до 95 дана.
- Садржај шкроба 12-19.
- Боја љуштења - црвено-ружичаста, бело месо са жутом бојом.
- Добро чувано.
- Отпоран на механичка оштећења..
Усјев коријена је отпоран на касно лучење, краста и рак, али могућа је и инфекција нематода. Када бирате материјал за семе, пажљиво прегледајте семе на оштећења и болести. Узгаја се према стандардној технологији, на благо киселим земљиштима оплођеним органским ђубривом.
Узгој раног столног кромпира представља вредан прехрамбени производ средином лета. Кувани млади кромпир са копаром и сланим краставцима никога неће оставити равнодушним.