Опис мермер крушке
Мраморна крушка разноликост.
Оригинатор: Експериментална станица за зону вртларства Россосханскаиа. Изведено из преласка Плажа зима Мицхурин са Шумска лепота.
Рана јесења сорта крушака, на југу Вороњешке регије, зрелост доспева крајем августа - почетком септембра, потрошач траје 3-4 недеље, највише до средине октобра. Максимално време чувања је 60-70 дана. Десертна сорта.
Крушке стабла Мрамор средњег раста, широко пирамидална. Кора болесника и главних грана је зеленкасто-сива. Круна средње густине због слабе способности формирања пуца, састоји се од моћних грана које имају пошевно-вертикални распоред. Плодови рукавица, који се налазе углавном на младим гранама од 2-4 године. Избојци су црвенкастосмеђи, усмерени нагоре. Сочива су мала, суптилна, светла, густо смјештена. Пупољци избочени, троугласти, браон. Листови су поредани под оштрим углом у односу на избој, средње величине, зелени, нису пупољци, сјајни, јајолики, са заобљеном подлогом, готово равномерном плочом и ситно назубљеним ивицом. Плоча је глатка. Петељка средње дужине, није обојена. Цват је кишобран са пуно цвећа (8-9). Пупољци и цветови су бели, тањурићи, нису фротирани, прилично мали (3 цм). Латице лагано затворене, са чврстом ивицом. Стигме петељки налазе се на нивоу прашника. Цвјета раније од осталих сорти.
Плодови сорте крушке су мермери изнадпросечне (просечна тежина 160-170 г), поравнати, правилног округластог облика, глатки, са глатком површином. Кожа је густа. Главна боја је зеленкасто-жуте боје - у облику наранчасто-црвеног замагљеног или мермерног руменила на већем делу површине. Поткожне тачкице су мале, захрђале. Стабљика је средње дужине, прилично дебела. Левак је у облику мале депресије, тањир је мали, широк, раван, шоља полуотворена. Семе је често малог броја, средње, светло браон. Целулоза је бела или кремаста, грубозрната, нежна, врло сочна, топљива, слатка с аромом, врло доброг укуса. Процена изгледа 4,7 и укуса 4,8 поена. Хемијски састав плода: садржај чврстих материја 15,8, шећера - 10,8, титра киселина 0,07, аскорбинска киселина 7,3 мг / 100 г.
Дрвеће сорте крушке Мрамор је зимско отпорно на југу ТсЦхЗ, средње издржљиво на северу. 1976, 1978 смрзавање је примећено на 0,7-2,7 поена - на нивоу од Без семенки. Снажно смрзавање цветова - до 100 примећено је на крају цветања, са падом температуре на -6, 6. до 7. маја 1999. године, и -2 од 2. до 20. маја 2000. године..
Плодовање почиње са 6-7 година од пуштања пупка у расадник. Продуктивност сорте крушке Мермер од просечне до високе, у зависности од расположивости влаге. Просечан принос током година проучавања у различитим деловима станице Россосханскаиа износи од 160 до 240, а максимални је 420 кг / ха. Недостатак сорте, који смањује принос, је лако дробљење плода, које се манифестује недостатком влаге, посебно у сушним годинама и са лошом заштитом од ветра. Транспортабилност свежег воћа је велика због јаке коже. Висока могућност продаје.
Вредност: у зимској издржљивости на југу Вороњешке регије близу је Бессемианка, у погледу приноса, квалитет воћа далеко га премашује, има изузетну отпорност на љускавицу, давалац плодова високог квалитета. Недостаци: недовољна толеранција на сушу, услед чега долази до смањења приноса и пролијевања плодова.
Сорта мраморне крушке уврштена је у Државни регистар за централну, централну црну земљу, доњу Волгу и регију Волга-Вјатка. Широко распрострањен, посебно на југу централне црне земаљске регије.