Карамелни лук: узгој семенки

Све више и више нових поврћа појављује се на полицама баштенских продавница, а све више и више баштована настоји узгајати богате усјеве..

На пример, велики усев лука добије се садњом карамелног лука, узгајање из кога је могуће семе у само једној сезони! Научићемо како у земљи узгајати јак, здрав и сочан лук, користећи не уобичајене семенке, већ семенке и семенке лука..

Лук карамела: расте из семенки

Овај лук је добио име због разлога: његова сочност и полусмери слатки укус уживаће сви који не једу лук због горког печењастог укуса.

• Карамелни лук формира издужену луковицу која досеже 12 цм и тежи око 60 грама. Лако се сече у колутове..
• Горње љуспице су карамелно љубичасте боје.
• Њежан осјетљив окус лука ове сорте омогућава његову употребу у свјежим салатама, грицкалицама за пријеме и очувању поврћа.

Сазнајте како се узгаја слатки лук карамеле.

Како узгајати карамелни лук из пресадница садница

Узгој садница

Лук за саднице обично се посеје крајем фебруара - почетком марта, када се продужава дневна светлост. Семе посејте на следећи начин:

• Купујемо кутије са или без поклопца: ако на дну нема рупа, пробијамо је.
• Ми добијамо универзално тло.
• Мешајте тло са дрвеним пепелом по стопи кашике пепела на литру земље.
• Тло испуњавамо у кутијама.
• Да бисте добили карамели лук узгојем из семенки, резајте бразде дубоке 1,5 цм у земљи на удаљености од два центиметра од земље..
• Попрскајте бразде водом и посејте семенке - два комада на сваки центиметар.

• Сјеме поспите центиметрским слојем земље, поново га пошкропите водом, прекријте поклопцем или фолијом и одложите на топло мјесто.

Пуцњеви ће се појавити недељу дана касније или нешто касније. Након њиховог изгледа уклоните поклопце (филм) и ставите кутије на лагани прозор.

Залијте саднице како се земља осуши и редовно храните.

Како хранити лук садницама

Прво храњење

Кад се перје лука сједини, након 7 дана саднице хранимо раствором борне киселине (мали прстохват по литри воде).

Након залијевања тла хранљивом смјесом, пошкропите је обичном водом. Раствор бора даје слаткоћи луку и подстиче раст.

Друго храњење

7 дана након прве обраде тла залијевамо раствором пепела и прскамо фитоспорином како би се избјегло пропадање коријена..

Ако после две недеље зеленило постане бледо и слабо, тло оплођујемо сложеним ђубривом.

У априлу смо започели са каљењем садница, одвели смо кутије на балкон неко време: хладноћа ће јој дати додатну енергију и снагу за раст и прилагођавање новом месту.

Брига о садницама на отвореном

Почетком маја у врту садимо саднице, припремајући растреситу земљу са неутралном киселошћу:

• Одрежите уторе дубине 2 цм и размака од 15 цм.
• Саднице лука садимо на удаљености од 15 цм један од другог, режући корење за трећину и умочите у течну глину.
• Залијевајте саднице, поставите ниске лукове на гребену и повуците лутрасилиј: помаже укорјењивању и спречава инсекте да полажу јаја. Не уклањајте склониште док се саднице не укоријене.

Саднице лука редовно костимо и залијевамо. Крајем јуна земљиште гнојимо калијем и фосфорима.

Средином јула престајемо залијевати лук да не би ометали нормално зрење луковице..

Како узгајати карамелни лук на начин без семена

Припрема кревета

Пре садње карамелног лука, у јесен припремамо отворену површину осветљену сунцем:

• Бирамо тло лагане плодне структуре, идеално песковито и благо кисело.

Предност дајемо подручјима у којима су расле парадајз, диња и кромпир. Не сејемо семе тамо где су бели лук или лук расли пре мање од три године, како не би заразили младе стабљике обичним штеточинама и болестима.

• Ископамо гредицу тако да не буде великих грудица, извадимо коријење и стабљике корова.
• Засејавамо компост (хумус) и дрвени пепео.

Изравнамо гребен и заборавимо на њега до пролећа, када сејемо семенке лука.

Припрема семена и сјетва

Купујемо свјеже сјеме: идеално - сјеме које се чува не више од годину дана.

• Сјетите их средином прољећа када је тло добро навлажено.
• Сјеменке напуните водом и издржајте 24 сата.
• Гусено семе сејати у низу у редове са размацима од 25 центиметара до дубине од 1,5 цм.

Напунимо је земљом дебљине 1 цм, пажљиво је залијевамо и док се не појаве пријатељски изданци покријемо је крпом попут лутрасил-а или полиетилена. Повремено водени усјеви.

Њега лука од карамела

Да бисте добили добру жетву карамелног лука, на време коровимо и заливамо кревете. Након појаве нормалних листова који су погодни за јело, проредимо усеве и оставимо 10 цм између њих.

Неколико пута у сезони младице хранимо сложеним ђубривом, након топлог одевања заливамо обичном водом да се перје не спали.

Средином јула престајемо залијевати биљке. Када перје опадне и почне да се суши, што се обично дешава средином августа, убирамо усеве, осушимо и ставимо у складиште.

Дакле, научили сте које методе постоје да се карамелни лук, узгој којег је могуће током једне сезоне, омогући одличан урод. Закључно, напомињемо да добијање лука из семенки није само једноставан, већ и економичан начин: ако килограм сета лука понекад кошта 250-300 рубаља, тада ће врећа семена коштати само 15-20 рубаља!