Краставци смарагдне струје: наша рецензија са фотографијама

Кинески краставци Већ две године растемо. Први покушај био је неуспешан - засадили су сорту „Снаке-Темпер“, она је слабо расла и дала врло лошу жетву. Прошле године (2017) је испробао другу оцена - "Смарагдни ток", и он је задовољан. А ако узмете у обзир да је лето било рекордно хладно и влажно, тада се укусни, дуги кинески краставци могу сматрати чудом! Па наше оцене "Смарагдни ток" најпозитивнији. За и против, фотографије и детаљно опис степена - у нашем чланку.

Опис степена

Произвођач: пољопривредна фирма "СеДек"

Карактеристике:

• Хибридни - Ф1,
• Рано зрење (сазрева за 44-48 дана),
• Партхеноцарпиц (не захтева опрашивање, тако да се лако узгаја у пластеницима),
• За отворена тла и филмска склоништа (добро смо расли у пластеници),
• Кожа је танка и нежна, тамнозелене боје, са гомољима,
• Облик краставца је издужен, плодови дужине 30-50 цм,
• Целулоза је мирисна, слатка, сочна, није груба, врло мало семенки,
• Просечна маса краставца: 150 - 200 г,
• Добро за прављење салата,
• Отпоран на пепелницу, хладноћу и хлад.
• Воће већ дуже време,
• Садница је узгојена.

Проверена оцена

Ако су засађене три клице у пластеници, уопште није било проблема у гајењу. Биљка је брзо расла и развијала се, није јој требало гнојење и често залијевање. Пошто је лето било прохладно, влажно и облачно, декларисана отпорност на хладноћу и хладовина потврђени су у нашој пракси.

У лето 2017. године све је каснило за 2-4 недеље, тако да су се први јула појавили први Зелентси:

А почетком августа је већ била могућа жетва! Задовољство је, јер обични краставци још нису сазрели.

Средином августа било је толико краставаца да их нисмо само појели, већ смо и козу нахранили

Како наводи произвођач, показало се да се постројење слабо пење и веома је компактно. Ови краставци нису заузимали пуно простора у пластеници. Штета је само што су, одрастајући, легли на земљу и постали злобни, што им је покварило изглед.

Је ли укусно?

Када сам први пут угледао кинески краставац, у глави ми је одмах завладао стереотип: велико значи без укуса. На крају крајева, сви смо навикли на чињеницу да је здрав краставац најчешће прерасла храпава кожа, одвратно тврдо месо и огромно семе. Да, краставци краставца су управо то, ако их погледате током жетве и одлежете касно. Али не Кинези! Дужина их уопште не квари! Њихова кожа је танка, лако се једе. А месо, ммммм ... Сочно, слатко, хрскаво, нежно. Унутра је било изненађујуће мало семенки! Погледајте: на фотографији у средини је кинески краставац сорте Смарагдни ток, у пресеку, а на његовим странама су краткодлаки млади краставци Хрскави:

Испоставило се: имамо дугачак краставац са свим особинама корнишона.

Користили смо ову сорту краставаца искључиво за припрему салата и поврћа. Не мислим да су кинеске лепотице погодне за конзервирање. То им је, можда, главни недостатак. Међутим, за конзервирање сви садимо одређене, посебне сорте?

Напишите у коментарима шта мислите о овој сорти краставаца и да ли сте већ пробали да садите кинеске сорте, шта је од тога? Бићемо срећни 😉