Бресква шљива: јединствени европски гост у нашем врту
Бресква шљиве - јединствена европска сорта коју успешно гаје баштовани деценијама. Дрво има рану зрелост, што гарантује обилну бербу. А плодови ове шљиве неуморно одушевљавају богатом аромом брескве, сочном пулпом и добрим очувањем.
Оно што је изванредно код шљиве брескве - кратак опис
Шљива шљива има прилично дугу историју. Поријекло сорте није познато засигурно, али познато је да је први пут поменута 1830. године. Култура је узгајана у Западној Европи, вероватно у Енглеској или Француској. Данас се бресква узгаја у Јерменији, Азербејџану, Русији, Украјини, Молдавији и Грузији. Ова сорта је позната и као Црвена нектарина и Краљевски Роуз..
Карактеристичне особине сорте су следеће:
- Дрво средње висине - 4,5 м. У младости има брзу стопу раста.
- Црохн је умерено задебљан и лиснат. Његов облик може бити коничан или заобљен. Код младих стабала крошња је компактна, али како се биљка развија, она се шири. Гране су дебеле, тесне.
- Листови плоче овалног облика, прекривени пупољком, имају назубљене ивице. Петељке су кратке и дебеле. Плодови су везани на гранама букета..
- Брескве сорте Брескве нарасту до великих величина. Њихова просечна тежина је 50–55 г, али поједини плодови могу достићи и 70 г. Они су овалног или заобљеног облика, горњи део је благо стиснут. Шљиве су жуто-наранџасте боје са црвеним руменилом. Плодови су прекривени густом кожом са белим поткожним тачкицама и плавим воштаним слојем.
- Кост је овалног облика, храпаве површине, одвајање од пулпе је слободно.
- Укус је слатко и кисело. Целулоза је сочна, њежна, жута са густом еластичном конзистенцијом. Постоји изражена арома брескве.
Важно! Плодови дрвећа које се узгајају у северним пределима могу имати трновито месо..
Плодови брескве почињу са 5-7 година живота. Млада стабла дају мали и неправилан принос, али 50 кг шљиве може се уклонити из одраслих биљака старих 15-20 година по сезони. Плодови су прилично чврсто причвршћени на гране. Али код прекомерног зрења може доћи до благог љускања.
Показатељи отпорности на мраз су просјечни. У северним регионима примећује се замрзавање биљака зими. Карактеристике сорте укључују рано зрење усева, које се може берети већ у другој половини јула или почетком августа, као и велику величину шљива..
Предности и недостаци - табела
Предности степена | Недостаци разноликости |
Крупно воће | Мала отпорност на мраз |
Имунитет на полистигмозу | Само-неплодност |
Пријатног укуса и ароме | Релативно слабо и неправилно плодовање младих стабала |
Рано зрење | |
Обиље плодног зрелог дрвећа | |
Снажно причвршћивање плодова на гране | |
Отпорност на транспорт |
Како се правилно слети
Бресква нема способност само-опрашивања, па су јој потребни опрашивачи. То могу бити шљиве мађарска Азханскаиа, Греенгаге Алтана, Анна Схпет, мађарска домаћа, Мирабелле Нанци или греенгаге греен.
Који су опрашивачи потребни (фотографија)
Важно! Коренасти изданци ове сорте не узгајају.
Мјесто слијетања треба бити одабрано узимајући у обзир такве факторе:
- Шљива се односи на усјев који воли топлоту. Ниске температуре негативно утичу на биљку. Због тога за садњу требате одабрати равнице или горње делове падина, где ће одвод бити добро осветљен сунцем.
- Такође, дрво треба заштитити од ветрова. То се може учинити употребом зграда или ограде постављањем биљке на јужну страну..
- Благо кисело иловасто земљиште треба одабрати са подземном водом од 1,5 м од површине.
Важно! Низије низине где хладан ваздух и влага стагнирају нису погодне за шљиве.
Слетање се врши у пролеће (у другој половини априла) или у јесен (крајем септембра или у првој половини октобра).
Садница се бира према следећим критеријумима:
- висина - 110–130 цм;
- величина стабљике је 50-60 цм;
- ширина трупа - 2 цм;
- дужина изданка - од 15 до 30 цм, у зависности од старости биљке;
- број и величина коријена - 3-5 комада у дужини од 30 цм или више;
- старост - 1 или 2 године.
Између куповине и садње биљка не би требало да остане без тла. Током транспорта коријенски систем је омотан влажном крпом да се спријечи његово пресушивање. Затим се одвод посади у јаму дубоку 35-40 цм, а коријенски систем и дно стабљике прекривају се земљом.
Видео: радионица о копању садница
Сам поступак слетања се изводи у следећем редоследу:
- Тло се припрема у октобру или 2-3 недеље пре поступка. За садницу ће бити потребна јама дубине 50 цм и пречника 80-100 цм. Горњи плодни слој тла до 30 цм помешан је са две канте компоста, 500 г пепела и 300 г суперфосфата.
- На средину рупе поставите улог. Приликом садње у песковитом или трешњавом земљишту јама се најпре напуни слојем глине дебљине до 10 цм, а затим се уноси храњива смеша..
- Од тла на дну рупе морате формирати туберцле. На њега се поставља дрво, а јама се пуни земљом. Потребно је осигурати да се коријење добро рашири, а врат коријена налази се најмање 5 цм од површине.
- Садница се поставља у јаму удаљену 15 цм од клинова са његове северне стране. Дрвету ће требати подршка две године након садње.
- Земља се тампира, затим се враћа 30 цм од биљке и у круг се копа рупа, уз помоћ које се 20 л воде шљива.
- Када се влага апсорбује, у круг дебла сипа се слој тресета, компоста или пиљевине дебљине 8-10 цм..
- На крају је садница везана за подлогу. Да бисте то учинили, користите само меку врвицу. Тврди материјали, попут жице, могу оштетити коре дрвета. Током прве две године, требате периодично да проверите да ли је узица превише уска.
Даљња нега усева
Чак и ако посадите стабло шљиве са свим мјерама предострожности, ово можда неће бити довољно да бисте добили богат урод. Важна је правилна нега.
Лабављење и залијевање тла
Тло у кругу близу стабљике мора бити опуштено на дубину од 10 цм након сваког наводњавања или падавина. Овај поступак ће спречити стварање коре и омогућити ваздуху да продре до корена. Такође, коров се мора уклонити у близини дебла. Од раног пролећа, тло око биљке се редовно мулира. Први пут се поступак изводи након топљења снега, а затим после залијевања.
Важно! Шљива не треба да недостаје влаге; у суши се не може у потпуности развити и уродити плодом.
Биљка се залијева неколико пута током цијеле сезоне. За навлажење тла до потребне дубине (30-40 цм) вода се мора доводити у прстенасти утор који се копа око 40 цм од дебла стабла. Након залијевања, удубљење треба прекрити земљом.
Табела: редослед и време залијевања
Распоред наводњавања | Количина воде по дрвету |
Пре пуњења | 40-60 л |
Пре цветања | |
Након завршетка фазе цватње | |
Крајем септембра или у првој половини октобра | 150-200 л |
Правила гнојива
Током прве године након садње, шљиве не требате хранити. У многим биљкама коријенски систем расте до јесени. У овом случају, ако се шљива оплоди у првој години, дрво често током овог периода формира младе изданке који немају времена да ојачају пре зими и замрзавају се зими.. Због тога потребне супстанце почињу да праве у другој години.
Осим главних фаза гнојења, баштовани препоручују додавање хранљивог састава канте са хумусом и једне чаше креде или вапна у растресито тло. Таква смеша ће одржавати киселост на потребном нивоу, а такође ће помоћи да се повећа продуктивност.
Важно! Док се дрво не укоријени, оно неће моћи апсорбирати храњиве састојке у потпуности, тако да се храњење у првој години не исплати.
Табела: Карактеристике храњења испод одвода
Период пријаве | Хранљиви састојци | Потрошња по дрвету |
Пре плодовања | ||
Прва половина маја | 2 кашике. л уреа по 10 литара воде | 30 л раствора |
Прва декада јуна | 2 кашике. л нитрофоски на 10 л | |
Друга декада августа | 2 кашике. л суперфосфат и калијум сулфат по 10 л | |
Након плодовања | ||
Пре цветања | 2 кашике. л калијум сулфата и урее или 300 г лека Берри по 10 л | 30–35 л |
У фази формирања бобица | 3 кашике. л нитрофоски или 300 г лека Берри див, 2 кашике. л уреа по 10 л | 20 л |
Након завршетка жетве | 2 кашике. л калијум сулфат, 3 кашике. л 10 Л суперфосфат | 40 л |
Формирање круне
Сваког пролећа (крајем марта или прве декаде априла) врши се обрезивање.. Овај поступак помаже у спречавању задебљања крошње, уклањању оштећених изданака и потиче стварање нових плодних грана.
Најчешћи облик крошње који се користи за шљиве је ријетко слојевит. Створен је од 5-7 највећих грана распоређених у три реда.
Схема је следећа:
- Гране са углом удаљавања од дебла не већим од 40–50 ° Ц остављају се као скелетни изданци. Треба их поставити на удаљености од 20–25 цм и расти у различитим правцима.
- Преостале гране се секу у прстен.
- Доњи слој формирају њихова три изданка, други од два, а највиши један. Редови се постављају кроз 40-50 цм.
- Тада се скраћује централни проводник (око 20 цм изнад скелетних грана).
- У октобру се врши санитарна обрезивање. Суве, згушњавајуће и болесне гране уклањају се из крошње.
Видео: корак по корак поступак обрезивања изданака
Припрема за зиму
У октобру би требало да почнете са припремом шљива за зиму:
- Опало лишће се уклања и спали..
- Ископите земљу око дрвета на дубину од 15 цм.
- Сорта брескве не подноси хладни период, па јој треба уточиште. Али пре него што омотате дрво изолационим материјалом, потребно је уклонити неподношљиве делове коре и паразитских биљака са површине дебла и грана.
- Затим се дрво третира раствором бјелила, који се припрема од 3 кг креча, 400 г бакарног сулфата, 50 г казеиновог лепка и 10 л воде.
- Након тога, схтамб и гране су умотане у бурлап.
Специфичне болести и штеточине
Сорта брескве отпорна је на тако опасну болест као што је полистигмоза. Али, на жалост, друге болести могу утицати на ово дрво..
Табела: Болести које утичу на шљиву
Болест | Знакови | Методе лечења | Превенција |
Клеастероспориосис |
| Обрада стабла након проливања цвећа, а затим после 2 недеље бакарним хлоридом (30 г на 10 л воде). |
|
Гуммоза | Гума почиње да се истиче из дебла и грана које отврдњава и поприма стакласт изглед. | Пукотина вртном вар-ом или 1 бакар-сулфатом. | Придржавање правила гнојива и наводњавања. |
Рак корена | Формирање израслина на коријенском систему. | Болест се не може излечити. | Наношење гноја око дрвета. |
Кокомикоза |
| За време пупољка, после цветања и плодовања, изданци се прскају 1 Бордеаук течношћу. | Копање у кругу близу стабљике. |
Марсупална болест (џепови шљиве) |
| Обрада током периода бојења пупољака у ружичасто, као и после цветања са 1 раствором Бордеаук течности. |
|
Типичне болести стабала на фотографији
Табела: Штетници брескве
Инсект | Знаци напада | Методе борбе | Превенција |
Мотх | Штеточина поједе пролазе у пулпи, на захваћена подручја појављују се капи јантарне боје. | Прскање 2 недеље након цветања са 0,2 раствором хлорофоса. | Чишћење коре, копање тла. |
Шљива шљива |
| Прскање у рано пролеће Нитрафеном (200 г на 10 литара воде). |
|
Величина зареза | Сушење и опадање коре из које штеточина усисава сок. | Бељење стабљике и дна грана. | |
Прстена свилена буба |
| Прскање у фази растварања бубрега Антобацтерином (60 јединица по 10 л). | Уклањање зимских гнезда штеточина. |
Слими савфли |
| Обрада након плодовања раствором Карбофоса (75 г на 10 л). | Копање у јесењој земљи. |
Фотогалерија: инсекти који нападају дрво
Како сакупљати и чувати усеве?
Шљиве ове сорте дозријевају од средине јула до почетка августа. Зрење зрења се одвија неравномерно, тако да се усев уклања у 2-3 фазе. Препоручује се сакупљање плодова по сувом времену, што доприноси њиховој бољој очуваности.
За бербу морате припремити кутије са рупама, чија је дна прекривена папиром. Плодови се полажу у више слојева. Шљиве треба чувати у фрижидеру на 5 ° Ц. Под тим условима могу лежати свежи до три недеље. Ако воће ставите у запечаћене пластичне кесице, рок чувања трајаће до два месеца.
Сорта брескве има универзалну примену. Осим што се шљиве користе свеже, прерадјују се у умаке, мочваре, мармеладе, конзерве, компоте, џемове. Такође, воће се замрзава и од њих се прави пуњење за пите.
Гарденерс ревиевс
Бресква шљива цењена је због крупног, сочног воћа са аромом брескве која није карактеристична за шљиве. Али осетљивост на мраз не дозвољава проширење подручја узгоја ове сорте. У вези са овом карактеристиком шљиве за зиму, мора јој се пружити склониште.