Опис сорти јабуке

Карактеристичне сорте јабука Мана.

Изворник: експериментална воћарска станица у Краснојарску. Изведено из преласка Лалетино са Папиер-ом.

Јесења сорта јабука, јејте воће од 5. до 15. септембра. Рок употребе 2-2,5 месеци (до половине новембра). Воће је одлична сировина за пире кромпир и сокове..

Јабука Мана је средње велика, брзорастућа. Због врло раног плодореда, раст пропада. Круна је ретка, округла, кора на стабљици је маслина, а на тањим горњим гранама - црвена. Плодовање на једноставним и сложеним рукавицама, делом и на нивоу прошлогодишњег раста. Избојци средње дебљине, заобљени, благо зглобни, смеђе-смеђи, оштри су изнад оштрине него испод. Бубрези су притиснути, зрели. Листови су широки, јајолики, често заобљени, кратко зашиљени, са серрат-серрате серрације, са храпавим нервима, тамнозелене, пупољне пупољке. Петељка је средња, танка. Стипуле су средње, лунате. Цветови су велики, бели, мирисни, дубоко обликовани у облику чаше. Латице су овалне, прозирне. У цватовима је често 6 цветова. Колона пистаћа дугачка, врло зрела. Стигме се уклапају у прашине.

Плодови сорте Мана јабука за полутругу су крупни, са нормалном негом до 80 г. Облик је округао, понекад бачвасти, благо ребрасти, са шавом. У време уклањања зрелости целокупно воће је прекривено замагљено руменило малине, које током складиштења постаје тамније. Стабљика је средње дужине, дебела, у плитком, често лебдећем лијевку без хрђе. Шоља је мала, затворена. Тањур средње дубине, уски, браздасти. Месо је жућкасто, растресито, грубозрнато, сочно, слатко-киселог укуса, у неким годинама са адстригентношћу. Хемијски састав плода: суве материје - 20,3, шећери - 9,8, киселине које се могу титрати - 1,11, аскорбинска киселина - 15,4 мг / 100 г, витамин П - 232,0 мг / 100 г.

Зимски отпорни, у критичним зимама 60-их и 80-их, дрвеће није изгубило крошње. Сорта Мана јабуке има висок капацитет опоравка.

Сорта је брзорастућа, уродна. Просечни дугорочни принос је 121 кг / ха, максимални - 211 кг / ха. Учесталост плодовања није оштра. Сорта је јесен. Транспортност је добра. Разноликост је самостерилна. Најбољи опрашивачи сорте јабука Мана: Алионусхка, Лада, Пепинцхиц Красноиарск.

Вриједност сорте: зимска тврдоћа, рана зрелост, висока продуктивност, отпорност на сушу и красту, високе технолошке квалитете плодова. Технолози Краснојарске фабрике кондиторских производа веома су ценили плодове, користећи воће за прављење слаткиша (Краснојарска јабука). Недостаци: нискоквалитетно свеже воће.

Сорта јабука Мана занимљива је за подручја севернија од града Краснојарск. Зонирано у регионима Омск, Томск, Новосибирск, Кемерово. Узгаја се такође у Иркутској области, републикама Какасије, Тива.