Опис кћерке сорте јабуке пепинчик
Карактеристике сорти јабуке Пепинчикова ћерка.
Изворник: експериментална воћарска станица у Краснојарску. Добивено учешћем сорти Пепинцхик Краснојарск, Ученик, Девојчица, Свјетиљка, Жуто пуњење, Тунгус.
Јесења сорта јабуке, зрели јесењи плодови, може се чувати до децембра-јануара. Плодови су добри за конзумацију у свежем облику, компоте за кување, сокове, пире кромпир.
Јабукова сорта Пепинчикова ћерка је полу-патуљак са округлом, средње густом крошњом. Плодови једноставних и сложених рукавица, копља. Избојци су често танки, благо лучно заобљени, попречног пресјека округли, смеђе-браон. Листови су средњи, заобљени, кратко зашиљени, са малим назубљеним ивицама, зелени су. Петељка је средња, танка, пубесцентна. Стипуле су средње, лунате. Цветови су средњи, мале посуде у облику крем. Стигме се налазе много више од прашника..
Плодови сорте јабуке Пепинчикова ћерка су мали, једнодимензионални, заобљени са уским ребрима, са шавом. Подлога је глатка. Главна боја је светло жута, гримизна - по цијелом плоду су пругасти, испрекидани, циглено црвени. При складиштењу, обојење коже постаје интензивније. Стабљика различитих дужина, од 5 до 15 мм, са туберцлеима. Левак је средњи, без хрђе, шоља је често затворена, у плитком танко урезаном тањиру. Чаша је средња, у облику чашице. Аксијална шупљина није повезана с камером. Целулоза је кремаста, са црвеним жилама, густа, ситнозрната, сочна. Окус је слатко-киселкаст, са зачињености и средње ароме, са оценом 4,2 бода. Хемијски састав плодова: суве материје - 20,3, количина шећера - 8,8, киселине које се могу титрати - 1,38, аскорбинска киселина - 22,0 мг / 100г.
Разноликост стабала јабука Пепинчикова ћерка отпорна је на красте, сушу - у просечном степену.
Почетак плодовања већ у 4. години живота. Десетогодишња стабла сорте јабуке Пепинчикова ћерка донела су по 270 ц / ха. Загађивачи: Алионусхка, Свјетиљка, дјевојка, млади, Живинка.
Вриједност сорте: полутуља са раним добрим плодоносом, високе зимске постојаности, уз држање плодова, универзално конзумирање до средине зиме, отпорно на љускице. Минуси: ситни плодови.
Сорта јабука узгаја се у Свердловску као техничка сорта, где су плодови два пута већи. Највише зимско-издржљива сорта висококвалитетних, малоплодних полу усева, па је намењена углавном тежим местима у западном и источном Сибиру.