Опис сорте јабуке боикен
Карактеристике сорте јабука Боикен.
Сорта јабука немачког порекла, зима.
Јабучне јабуке су снажне, сферичне, густе крошње. Избојци су сиво смеђе боје, слабо угласти, врло оштри. Листови су дугуљасти или јајолики. Ивица листа је назубљена, таласаста. Петиоле петите, гримизне или мале.
Плодови сорте јабуке Боикен су средње величине или крупни, округласто-конусна, благо спљоштена, високо ребраста. Главна боја је светло зелена, за време складиштења је жутозелена, прекривени омотач је благо замагљено руменило у облику преплануле боје на сунчаној страни. Стабљика је кратке или средње дужине. Целулоза је бела са светло зеленим нијансама, слатка и кисела, понекад са вишком киселине.
Сорта Боикен јабука слабо је подложна љускама и труложи плодова пре зрења које се може скинути. На складишту су плодови склони горкој трулежи. Дрвеће је доста зими и отпорно на сушу..
Разноликост сорти јабука Боикен рана, веома продуктивна.
Тренутно је сорта изгубила своју индустријску вредност због ниских комерцијалних и укусних квалитета воћа..