Опис сорте јабуке краснојарск свеет
Карактеристике сорти јабука Краснојарско слатко.
Изворник: експериментална воћарска станица у Краснојарску. Добијено од преласка Лалетино ранетки са Папировком.
Зимска сорта јабука, воће једите почетком септембра. Рок употребе плодова до 15. до 20. децембра, у неким годинама до 15. октобра.
Воће се конзумира свјеже, добро за компоте, пире кромпир, сокове.
Сорта јабука Краснојарск слатка у расаднику је брзорастућа, с почетком плодоносног раста, раст пропада, са округлом, средњом густином и лиснатом крошњом. Кора је глатка, зеленкаста. Плод је концентрисан на једноставним и сложеним рукавицама, на дрвету старој 1-3 године. Избојци су равни, заобљеног пресјека, средње дебљине, браон-смеђе боје, благо оштри. Пупољци су пресовани, мали, пубесцентни. Листови су средње величине, јајолики, кратко зашиљени, са серрат-серрат серратион, са храпавим живцем, светло зелене боје. Публика је просечна. Петељка је просечна, закривљена у дну, пупољна. Стапке су мале, ланцетасте, падају нешто раније од лишћа. Цветови су мали, мали чашасти, ружичасте боје, средње ароматични. Латице су јајолике. Стуб штеточиња је средњи. Стигме су смештене више, или су на истом нивоу са праговима.
Плодови сорте јабука Краснојарск слатки за Сибир крупни су, обично 50-60 г, појединачни 120 г. Облик плода је округао, сужава се на чашици, неки су неуједначени, са шавом. Боја плода је зеленкаста. Обојена боја је 2/3 плода, замагљено, смеђе-црвено, у повољним годинама, циглено црвено, у складишту се стапа у широке траке. Стабљика је средња, равна, понекад кратка. Дебљина је средња. Левак је мали, узак, понекад пливајући. Залеђено у облику зрака. Шоља је полуотворена, мала, у плиткој уској тањуру. Чашица је кратка, уска, врећаста. Аксијална шупљина није повезана са коморама за семе у којима се често налази 15 семенки. Целулоза је зеленкаста, густа, ситнозрната, сочна. Окус је слатко-кисели, зачина, просечне ароме. Хемијски састав плодова: суве материје - 13,5, шећери - 9,9, киселине које се могу титрати - 0,90, однос шећера и киселине 11,0, аскорбинска киселина - 25,0 мг / 100г до 40,5 мг / 100г, П активне материје - 160 мг / 100г, танини - 0,13.
Зимска тврдоћа сорте јабука Краснојарск слатка међу крупним плодовима је добра. Претрпео је критичне зиме 60-их и 80-их без смрти дрвећа, иако је збир негативних просечних дневних температура у зими 1968/69 био -2926 °, минимална температура ваздуха -41,8 ° Ц, у земљи -48,4 ° Ц (у фебруару). Добро очувани цветни пупољци. Сорта са добром регенеративном способношћу. Отпоран на красте. Плодови током 30 година никада нису погођени, листови су врло слаби (0,6 бодова), отпорност на сушу је просечна.
Разноликост средње ране зрелости. Почиње да доноси плод за 5-6 година. Просечан принос сорте јабука Краснојарское је сладак 73 кг / ха, највећи код 15-годишњака - 137 кг / ха. Трживост воћа је просечна. Плод је благо периодичан. Најбољи опрашивачи: Алионусхка, Лада, Фласхлигхт, Зхивинка, Мана.
Вредност сорте: величина воћа и висок садржај аскорбинске киселине, њихова универзална употреба. Отпоран на красте. Период конзумирања зимског воћа. Недостаци: касни улазак у род, неједнак плод.
Сорта јабука Краснојарск слатка укључена је у Државни регистар за подручје Краснојарск, Иркутска област, у републикама Какасија, Тива, Буријатија. Узгаја се такође у регионима Кемерово, Новосибирск, Омск. Распрострањено углавном у колективним баштама различитих региона Сибира.