Опис сорте грожђа крим

Карактеристике сорте грожђа Крим.

Аутор: Национални институт за грожђе и вино "Магарацх". Узгајан уз учешће сорти Руканеф и Јалита.

Сорта грожђа има средњи период зрења, 133-137 дана, а зброј активних температура 2900 ° Ц, технички. Користи се за производњу црвених трпеза и јаких вина..

Жбуњи су снажни. Сазревање пуцања је добро.

Хрпа средње 150-200 г, цилиндрична, средње густине.

Бобица је мала и средња, овална, плаво-црна. Кожа је издржљива. Каша је сочна. Укус је једноставан. Садржај браон шећера је 18-21 г / 100 цм3, а киселост је 8-11 г / дм3.

Отпорност на смрзавање до -24 ° Ц. На јужним заштићеним падинама може се гајити на болесницима. Способан је да уроди плодом заменом пупољака. Отпорност на плијесан је повећана (довољно је једно или два прскања по сезони умјесто уобичајених пет или осам за нестабилне сорте).

Препоручена формација је с више рукава, у облику вентилатора, на вертикалној решетки, обрезивање за 5-8 очију. Оптерећење грма је 40-50 ока, 25-30 издатака после олупине. Кримска сорта грожђа преферира богата тла, као и падине јужне изложености. Просечан принос.