Опис сорте грожђа мушкат бијели

Карактеристике сорти грожђа мушкат бијели.

Стара сорта грожђа која највероватније потиче из Сирије, Египта или Арабије. Распрострањено у Француској, Италији, Шпанији, Мађарској, Југославији, Бугарској, Румунији, САД.

Рано зрење сорте грожђа, за техничку употребу.

Круна и два горња листа младог изданка су веома оштри. Врхови су сиво-зелене боје с винско-црвеним нијансама. Годишњи, зрели изданци су свијетло смеђе боје, на чворовима су тамнији. Лишће средње величине, заобљено, 3- или 5-једнослојно, дубоко сецирано, лијевкасто обликовано. Горњи резови су средње дубине и дубоки, затворени, са овоидним зазором или отворени, лире облика, доњи средњи дубински и плитки, отворени, лире облика, понекад у облику долазног угла. Петељке су зарезане, с луменом налик на прорез или отворен, у облику лире. На крајевима лопатица налазе се дуги уско-трокутасти зуби карактеристични за мускате, а дуж ивице листа налазе се уско-троугласти зуби. На доњој површини грожђа лист је паучинаст и четкаста (дуж вена). Бисексуалан цвет.

Грозд средње величине (дугачак 13-17, ширине 7-9 цм), цилиндричног или цилиндрично-коничног облика, често са крилом, је густ. Нога грозда је кратка. Просечна маса грозда је 107 г, а највећа 450 г. Бобица мушкатне сорте белог грожђа средње је величине (пречника 10-17 мм), округла, често деформисана, жућкасто-златне боје. Кора средње дебљине. Целулоза је сочна, њежна, с јаком и пријатном мушкатном аромом. Сјеме у бобици - 2-3.

Учинковитост 63,6-109,2 ц / ха.

Сорта грожђа је нестабилна према плесни, веома је погођена оидијумом, антрацнозом. На тешким глиненим и влажним земљиштима, као и у годинама с кишном јесењу, бобице утичу сива трулеж. Кластери су у великој мери оштећени гомилом лишћа. Отпорност на паукове гриње и филоксере је мала. Сорта је нестабилна на зимске мразеве, оштећене касним пролећним мразима. Пуцкови из спаваћих пупољака и вишегодишњег дрвета су обично стерилни. Грожђе реагује на недостатак влаге оштрим слабљењем раста изданака.

Мушкат сорта бијелог грожђа препоручује се за тестирање у сјеверном Кавказу (Република Дагестан, Краснодарски териториј и Република Адигеа, Чечена, Ингушка република) и регионима Доње Волге (Волгоградски крај).