Како сакупити 5 кг ротквице од 1 м² - сјетва, гајење и праве сорте

На крају зиме, упркос обиљу свежег поврћа и воћа на полицама, осетљиво осећамо недостатак витамина. А појавом летње сезоне желимо да узгајамо своје поврће, а не да трошимо новац на куповину у иностранству. Једна од првих на нашем столу појављује се ротквица.

Поврће коријена ротквице је нискокалорично, не садржи масти. Карактерише их низак садржај натријума и прилично висок садржај витамина Ц (до 30 мг). Коријени ротквице садрже угљене хидрате (до 3), протеине (до 1,2), дијетална влакна (до 1,5), органске киселине (до 0,1), као и провитамин А, витамине Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Е, ПП, фолна киселина, слободне аминокиселине, минералне соли, есенцијална уља и друге корисне супстанце.

Шта је корисна ротквица

Употреба ротквице повећава апетит, подстиче лучење желудачног сока, убрзава кретање хране кроз црева и има цхолеретиц и диуретик ефекат. Радисх такође може да веже холестерол и токсичне метаболичке продукте, уклањајући их из тела, што га чини врло корисном усевом корена.

Изузетна корисност и лакоћа гајења, ротквицу су учинили једном од најпопуларнијих повртларских култура. У нашој земљи, ротквица се узгаја масовно и свуда. У централној Русији, сетва семена ротквица под фолијом врши се средином априла.

За прву сјетву директно у отворено тло важно је узети у обзир два главна фактора - температуру тла и његову влажност. Тло треба загрејати на температуру од најмање 15 ° Ц, а истовремено довољно влажно, растресито и лагано. Поред тога, место изабрано за ротквице треба да буде веома добро осветљено..

Како посадити ротквице

Сјетва сјемена ротквице врши се на више начина:

1. Помоћу маркера на добро набијеном и влажном земљишту на удаљености од 5 цм једна од друге праве се бразде дубоке 1-2 цм у које се семе посеју појединачно на удаљености од 5 цм. Од доступних алата као пластику можете користити пластичну касету од пилећих јаја.. 
2. Коришћењем мотике формирају се бразде на удаљености од 15-20 цм једна од друге, где се семе посеју на дубину од 1-2 цм са размаком од 5-7 цм.

Након сјетве тло се мора сабијати тако да семе брже клија. Избојци ротквице у отвореном тлу готово су увек нападнути од крстаче бухе, па је при првим знаковима једења котиледона или лишћа потребно одмах обрадити усеве.

За ротквице, као и за веома растуће поврће, употреба хемијских заштитних средстава је непожељна, јер ово је повезано са ризиком за здравље људи, па се препоручују прилично ефикасне алтернативне методе, попут прашења листова ротквице добро просијаним дрвеним пепелом или мешавином пепела и дувана (у односу 1: 1). Овај поступак треба понављати што је чешће могуће, посебно након залијевања или кише..

Искусни баштовани имају своје посебне тајне за добијање високог приноса ротквице, али главна ствар увек остаје једна - прави избор сорте.

Ултра ране сорте и хибриди ротквице

Да бисте добили најранију могућу жетву, боље је одабрати ултра ране сорте и хибриде ротквице, који формирају корене усева 16-23. Дана од тренутка настанка садница, као што су Лиубава, Спартак, Кардинал Ф1.

Радисх Цардинал Ф1

У рано зрелом хибриду Кардинал Ф1 период од појаве садница до почетка сакупљања кореновских култура је 23 дана. Кореновински усјеви овог хибрида су јарко црвене, округле или равно-округле форме, тежине до 30 г, са врло нежним и сочним белим месом. Хибридна продуктивност достиже 4 кг / м².

Сакупљене сорте ротквице за стакленике

За пролећну садњу у пластеницима и привременим филмским склоништима, сорте ротквица попут Цармелита, Цармен, Мерцадо.

Радисх цармелита

Једна од најпопуларнијих сорти. Цармелита разликује се округластим, тежине до 25 г, јарко црвеним, сочним кореновцима са предивним благо оштрим укусом. Принос ове сорте у пластеницима достиже 5 кг / м².

Вањске сорте ротквица

За узгој на отвореном, сорте ротквице као што су Вхите фанг, Данко, Светионик, Оцтаве.

Радисх октава

Веома занимљива сорта Оцтаве - ротквица из средње сезоне са заобљеним усјевима беле боје, која достиже масу до 25 г и има веома висок укус. Корјени ове сорте имају прилично дуг рок чувања, а да притом не губе густоћу и укус. Додатна предност разреда Оцтаве - његова висока отпорност на цветање.

Средње сезоне сорте и хибриди ротквице

Ако желите да узгајате укусну ротквицу у јулу и августу, тада ће најбољи избор бити сорте Цармелита, Мерцадо, Спартак, Оцтаве и Кардинал Ф1. Главна ствар, ако је време вруће и сушно, је да креветима са ротквицама обезбедите редовно залијевање, јер је култура ротквица веома захтевна због влаге, а са недостатком квалитета усева нагло опада. Уз правилно поштовање правила пољопривредне технологије Цармелита и Мерцадо сигурно ће се обрадовати својим сочним и укусним кореновцима!

Радисх Мерцадо

Кореновина ове ротквице је црвено-малина, округла, тежина 25-30 г. Месо је бело, ружичасто-бело, густо, слатко, са благо зачињеним укусом. Граде Мерцадо отпоран на прогирање и прерано цветање. Погодно за узгој од пролећа до јесени. Продуктивност - 2,5-3,6 кг / м2.

Касно зреле сорте ротквица за отворено тло

За јесење узгајање на отвореном, сорте као што су Сретно  и Јесењи див. Разноликост Сретно корени усјеви су ружичасто-црвени, стожасто-цилиндричног облика, дужине до 15 цм и пречника до 4 цм, тежине 50-90 г.

Радич јесењи див

Граде Јесењи див разликује се у веома великим (тежим 70-100 г или више) овалним белим кореновима. Корјени ових сорти чувају се у хладњаку или подруму на температури од 2-8 ° Ц до два месеца, без губитка сочности и укуса..

Значајке узгоја ротквице

Узгајати ротквице уопће није тешко, али постоје одређене суптилности које би требало узети у обзир..

• Биљке воле светлост. Ако је парцела додељена ротквици периодично засјењена, не бисте се требали надати богатом усјеву коријенских усјева. Али, израстиће дугачак лист, који се, узгред, може додати у салате у многим сортама ротквица.
• За добар раст, ротквице требају оптималну нутритивну површину. Минимална удаљеност између биљака ротквице је 5 цм, па се задебљани усјеви морају стајати. Најбоље време за то је када се први прави лист појави у биљкама.
• Растуће биљке требају одговарајућу негу. Вртни кревет с ротквицом треба залијевати што је чешће могуће, избјегавајући прелијевање, јер ће у противном доћи до труљења коријенских усјева. Заузврат, неадекватно залијевање ротквица изазива пуцање биљака и узрок је дрвености коријенских култура.

Слиједећи ове савјете, лако можете узгајати ротквице са лијепим, великим, сочним коријенским културама и са сваког квадратног метра прикупити до 5 кг усјева или више.