Опис сорте крумпира фокински
Карактеристике сорте кромпира Фокински.
Оригинатор: Брианск Екпериментал Потато Статион, ВНИИКХ им. А. Г. Лорцх.
Сорта крумпира је за средњу сезону, за употребу на столу Укус је добар и одличан..
Биљка средње висине до високог, средњег типа, полу-усправна. Листови су средње величине, средњи, зелени. Таласна таласност је слаба до средња. Цоролла мала до средње величине. Интензитет обојења унутрашње стране антоцијанина је слаб до средњи.
Гомољ је овалног облика са средњим дубинама. Кора је жута. Кремна каша. Маса гомоља које се могу продати је 81-133 г. Садржај скроба је 15,0-16,2.
Сорта је отпорна на узрочника рака кромпира, осетљива на нематоду златне кромпирне цисте. Према аутору ауторства, отпоран је на патоген касне светлости, наборан и запетљен мозаик, вирус увијања листова.
Тржишни принос сорте кромпира Фокински је 161-304 кг / ха, на стандардном нивоу Брјанска новост, Човек од медењака. Максимални принос 324 кг / ха, 122 кг / ха већи од стандардног Бронницки (Област Брианск). Трговина 82-95. Задржавање 90.
Сорта је уврштена у Државни регистар за централни регион.