Како одабрати грозд за грожђе?

Формирање грожђа неопходно је за нормалан раст и развој лозе. Укључује: обрезивање, подвезивање рукава и изданака до ослонца, забијање и ломљење вишка изданка.

Приликом одабира врсте формације морају се узети у обзир климатски услови и карактеристике сорте грожђа. Хоризонтална формација је погодна само у веома врућим климама. Уз повећану влажност и обилне кише током формирања, упарени авиони нису погодни - биће лошије осветљени и прозрачени. Формације са висећим изданцима нису погодне за хладне терене са јаким ветром..

У формирању су важне особине плодоношења. Који је део лозе у одређеној сорти најпродуктивнији. Ако су продуктивне очи смештене у средњем делу лозе, тада се формирање са кратким обрезивањем не врши. Супротно томе, са слабим удаљеним очима практикује се кратко обрезивање.

Избор врсте формирања грожђа зависи од климатских услова и карактеристика биљака

Лоза се формира стандардним и нестандардним методама. За покровно грожђе даје се безгранична предност: виноград је формиран на начин да изданци нарасту са нивоа тла. Ако климатски услови не захтевају загревање грожђа зими, онда користите стандардну методу. У винограду испод је снажно дебло, а око један метар висок избој оставља га.

Уобичајене врсте стварања грожђа

Формирање вентилатора

Погодно за покривно грожђе. Са овом врстом формација приказује се 4-6 рукава. Равномерно су везани вентилатором за решетку. Једна воћна веза формирана је на једном рукаву.

Обликовање грожђа у облику вентилатора омогућава покривање биљке зими

Предности таква формација:

• велика дуктилност лозе-
• доприноси брзој обнови лозе након оштећења на рукавима-
• добра вентилација и осветљење винограда-
• могуће је подмладити рукаве, а продуктивност истовремено неће патити.
• лако је заклонити виноград за зиму.

Недостаци:

• четкице од грожђа су близу земље, тако да постоји већи ризик од пепелнице, сиве трулежи-
• виноград се лако преоптерећује и не може увек да обезбеди храну за све формиране гроздове-
• бобице у грозду су малене и њихово зрење касни-
• биљке почињу да заостају у расту и развоју, а повећава се и ризик од оштећења разних болести.

Пола вентилатора

Друго име је једнострана навијачка формација. Комбинује предности обликовања вентилатором и једноставност кордона. Рукави су усмерени једносмерно.

Полусушни вентилатор комбинује предности вентилаторских и кордонских формација

Предности:

• избојци су равномерно распоређени на решетки-
• нема задебљања-
• склониште само за зиму.

Цордон формације

Заједничка карактеристика за све врсте ове методе је постојање дуготрајног дугог рукава. Може се нагињати вертикално или хоризонтално..

Коси кордон или нагиб кордона. Има један вишегодишњи рукавац који је окренут према горе. На њему се формирају од 3 до 10 воћних јединица.

Облик кордон - једноставан начин за обликовање винове лозе

Предности:

• кордон савршено чува хранљиве материје-
• четкице за грожђе налазе се 50-150 цм од тла, добро су прозрачене и осветљене-
• ризик од болести је сведен на минимум- 
• лакоћа заклона за зиму.

Недостаци:

• ако изгубите рукав, можете остати без усева неколико година.

Кордон са два рамена. Погодно за слабе сорте покривног грожђа и за сорте за које није потребно уточиште. Грожђе се формира у два супротна рамена кордона. Смјештени су на ниском стаблу (око 15 цм). Код непокривајућих сорти кордонска рамена налазе се на висини од 40 цм. Свако раме се формира на 50-70 цм. На сваких 15 цм формирају се трајни рогови са чвором замене (2-3 ока) и 2-3 плодне стрелице (5 очију).

Двокраки кордон није погодан за високо покривање грожђа

Предности:

• једноставност неге-
• када једно раме умре, усев ће бити на другом-
• брз раст снажних изданака.

Недостаци:

• није погодно за сорте грожђа којима је потребно склониште.

Као што видите, свака врста формације има своје снаге и слабости. Избор је ваш!