Стакленици у холандији: како то функционише
Стакленици у Холандији: први кораци
Клима у Холандији се сматра морском. На територији ове земље не постоје планински ланци који могу блокирати проток хладних ваздушних маса са Атлантика. Зимске температуре овде практично не падају испод 3 ° Ц, а просечна летња температура 17 ° Ц. Поред тога, овде су чести налет вјетра и пљускови. Нису најповољнији услови за раст усева. Али земља је дуги низ година била светски лидер у производњи поврћа и цвећа. А све због тога што су се пре много година кладили на узгој стакленика.
Први пластеници појавили су се у Холандији 1850. године и били су намењени за узгој грожђа. Средином КСИКС века наука је већ доказала да је у грејаним собама са остакљеним зидовима и крововима принос свих поврћа и воћа знатно већи него на отвореном.
Први западни стакленик за виноградарство појавио се у Вестланду - једном од највише мочварних подручја. Прорачун научника за стварање повољног тла за узгој грожђа био је веома тачан. Од морске обале до места изградње „топле стаклене куће“ допремљено је неколико тона песка који су прекрили мочвару. Присутност огромне количине влаге са дна на много је начина уштедјело новац за наводњавање винограда пољопривредницима.
Прве жетве, како историчари сведоче, премашиле су сва очекивања агронома. Након тога, земља је одлучила да користи остакљене стакленике за узгој осталих воћарских и повртарских култура..
Моделе стакленика тестирала је сама природа
Прва половина седамдесетих година прошлог века сматра се полазном тачком стварања моћних индустријских стакленичких структура које су могле да издрже тешке олује и урагане. Било је то 1972-73. Холандија је задрхтала под јаком кишом и олујама туче.
Структуре које је и сама природа тестирала на снагу поступно су се побољшавале. Те године је развијен стандард НЕН 3859, којим се и сада управљају произвођачи модерних стакленика.
Градња стакленика је постепено модернизована, уведене су нове технологије. Данас је у Холандији најпознатији произвођач пластеника концерн Венло. Бави се изградњом и уградњом унутрашњих грејних система, наводњавањем, вентилацијом стакленика, који се простиру на хиљаде хектара. Представништва компаније постоје у многим земљама света..
Типичан дизајн пластеника у Холандији
Широм света, стакленици ове врсте се зову "холандски". Желео бих да се зауставим на неким њеним карактеристикама. Труп свих стакленика је направљен од алуминијума. Веома су згодни и лако се састављају. За стакла се користи трајни прозирни премаз зван флоат стакло. Има велику светлосну проводљивост и практично је нерањив за екстремне атмосферске падавине, као што су, на пример, ледени градови..
Сви холандски стакленици опремљени су посебним олуцима који не дозвољавају да кишница продире кроз застакљивање изнутра, већ их сакупља у посебне резервоаре. Захваљујући овом иновативном дизајну, сва пољопривредна господарства у земљи имају двоструку корист. Они добијају тонове кишнице за наводњавање биљака стакленика и на тај начин штеде значајан новац на плаћању воде из водовода.
Још један занимљив развој инжењера из Холандије су терминали против лопова, који сигурно фиксирају све монтажне конструкције кућишта.
Висина типичних стакленика у индустријском обиму је обично 5 м или више. Све зависи од жеља власника и карактеристика гајења.
Како се холандски стакленици греју и осветљују
За стварање савршене микроклиме у јесењо-зимском и пролеће-летњем периоду потребно је високо ефикасно загревање пластеника. За то су развијени системи грејања који раде на алтернативним изворима енергије..
Огромне наслаге топле геотермалне воде доступне у Холандији користе се за унутрашње грејање стакленика. Помоћу моћних пумпи вода се пумпа на површину, хлади и дистрибуира преко грејних уређаја.
Након хлађења, вода поново одлази у подземље, где се поново загрева до своје природне температуре.
Соларни колектори су такође постављени свуда - на крововима, зидовима, недалеко од пластеника. Посебне плоче су обложене црном бојом која упија енергију сунчеве светлости. Претвара се у топлину, равномерно загревајући воду, која циркулише у алуминијумским цевима испод плоча од тамног стакла. Ова топла вода улази у радијаторе..
Гријање се врши и спаљивањем локалног природног плина.
Електрична енергија за рад уређаја за осветљавање и ултраљубичасте лампе, чија светлост штети малим штеточинама на лишћу биљке, долази од соларних панела или ветрогенератора.
Ове напредне технологије омогућавају стварање прихватљиве и подесиве температуре за сваку врсту биљака унутар пластеника..
Холандски фармери воле преурањене сорте
У великим холандским пластеницима узгајају се све врсте поврћа: парадајз, паприка, краставци, купус, шаргарепа и разне врсте зеленила.
Холандски агрономи узгајају и јагоде, дивље јагоде и много врста цвећа у великим количинама, за шта је потребно зрење за зрење и одличан раст. Овде се користе најнеобичније методе узгоја поврћа и воћа. Тако, на пример, за пуноправни јајник цвећа парадајза или паприке, посебно се држе пањеви у пластеницима, који их опрашују.
У Холандији се углавном специјализују за рано сазревање сорти поврћа, које дају усеве већ 56-58 дана након садње. Ове сорте су посебно узгајали локални узгајивачи. Са 1 квадратним метром, према мишљењу стручњака, можете сакупити око 65 кг парадајза. Узгред, захваљујући искуствима холандских узгајивача стечени су многи хибриди парадајза, краставаца и другог поврћа популарног у источној Европи..
Као тло користи се минерална вуна натопљена у посебном хранљивом раствору. Ова композиција је смештена у мале пластичне кесе у којима се сади биљка. Угљени диоксид се доводи у стакленике помоћу генератора. Компјутер контролише све функције напајања коријенским системом. Људска интервенција је потребна само у случају било каквих техничких кварова..
Међутим, Холандија није одбила традиционални начин гајења парадајза и другог поврћа у оплођеном тлу. Иако се ова метода најчешће користи на приватним фармама, поврће које се узгаја тамо није лошије у квалитету и укусу или је чак супериорније у односу на њихове колеге који брзо сазревају..
Недавно је земља прешла на узгој пољопривредних производа у висећим контејнерима и саксијама. Ова иновација је углавном погодила јагоде. Резервоари који се налазе на висини увелике поједностављују брање бобица и олакшавају његу биљака.
Метода целогодишњег узгоја баштенских јагода (јагода), заснована на снабдевању потребним хранљивим материјама у кореновом систему сваке саднице и правилном осветљењу, већ се у пуном замаху примењује у пластеницима у Русији и другим земљама ЗНД.
Плантаже цвећа под стакленим небом
У Холандији не постоје тачне статистике о укупној површини земљишта намењеној за стакленичке фарме: они дају само приближне цифре - 13-15 хиљада хектара. Цвеће узгајано под стакленим куполама обухвата 60 свих површина.
У пластеницима се узгајају руже различитих боја, љиљани, тулипани, кризантеме, гербере и многе друге сорте цвећа. Потребни температурни режим у пластеницима ствара се углавном захваљујући моћним лампицама и грејним уређајима.
Скоро цела производња цвећа у земљи иде на аукцију, а одатле лети и путује у све земље света у посебним ваздухопловним и аутомобилским контејнерима са температуром од 4 ° Ц.
Све стабљике цвећа изрезане у пластеници спуштају се у посуде специјалним хемијским раствором, који им продужава век до 20 или више дана. Након тога се свака биљка подвргава стручној процени, сортира се и класификује према величини и квалитету. Затим им се додељује час - од првог до трећег. Ове категорије боја се разликују у цени..
На холандској аукцији, где се дневно продају милијарде пуно цвећа, веома је јефтино. Али цена скромних букета повећава се три до четири пута када се испоручују на тржиште.
Укупна површина Холандије је 41,6 хиљада квадратних километара. То је нешто мање него у московској области. Међутим, земља је на првом мјесту у свијету по површини у пластеницима. Производи од воћа, поврћа и цвећа могу удовољити потражњи не само Холанђана, већ и милиона људи из других земаља.
Није последњу улогу у томе одиграо компетентни распоред пластеничких фарми. Више о методама и методама узгоја различитих култура сазнаћемо у наредним чланцима.