Необичне и егзотичне врсте краставаца за давање

Ако сте уморни од узгоја обичног поврћа, не прелазите одмах на егзотику. Можете једноставно одабрати необичне сорте познатих култура. На пример, краставци.

Егзотични краставци нису само лепи, већ и укусни. Прочитајте њихове описе, одаберите приказ који вам се највише свиђа и експериментишите на својој веб локацији.

Питање величине кинеског краставца

Ово поврће је добило име због поријекла из Кине. Међутим сорте Има доста кинеског краставца. Ево само неколико њих:

• Кинеске змије-
• Кинеско чудо-
• Кинеско бело-
• Кинески лонгхорн-
• Кинеска фарма Ф1,
• Кинеска резистентна на болести.

Кинески краставци су различити обилно плодовање и висок принос: из једног грма искусни баштовани могу да сакупе до 10 кг воћа.

Ови краставци су класификовани као рано зрење усјева, будући да се први усев може уклонити већ средином краја маја.

Предности кинеског краставца

Ова врста је веома популарна међу баштованима, највећим делом због своје величине: плодови кинеског краставца могу бити дугачки и до 40-90 цм, а стабљика може бити и до 3,5 м дугачка.

Још једна несумњива предност ове биљке је њена непретенциозност у гајењу. Може расти и на отвореном и у затвореном тлу. Штавише, такви краставци готово не оштећују штеточине, ретко пате од болести.

Одличан укус је још један значајан плус кинеског краставца. Плодови су јој слатки, помало подсећају на окус лубенице. Ако су ове нежне краставце и даље горке, то значи да су током периода раста им недостајале воде.

Недостаци

Уз све предности, кинески краставац има и неке недостатке:

• лош квалитет чувања-
• лоше клијање семена-
• потреба за подршком.

Плодови кинеског краставца слабо се складиште, брзо избледе и губе влагу. Због тога је ово поврће погодно само за свежу потрошњу..

Други не баш пријатан тренутак је лоше клијање. Може се догодити да од свих посејаних семенки остане само 20.

За добру жетву ова врста краставца мора имати подршку. Захваљујући њему, плодови расту много боље и имају правилнији облик..

Популарност ове врсте расте сваке године. Обавезно покушајте узгајати кинески краставац у својој близини.

Савети за узгој

Узгој кинеских краставаца је прилично једноставан - пољопривредна технологија је врло слична узгоју најобичнијих краставаца. Кључ добре жетве - стабилна температура, залијевање и прељев.

Поред тога, кинески краставци могу се садити гушће него иначе, јер формирају 1 стабљику са малим бројем бочних изданака.

Ако краставци у вашој башти не изгледају исто као на кесици семена, онда им недостају храњиве материје:

1. облик крушке - недостатак калијума-
2. сувише танак - недостатак бора-
3. ситно и без укуса - недостатак калцијума-
4. кукаст облик - недостатак азота.

Популарност ове врсте расте сваке године. Обавезно покушајте узгајати кинески краставац у својој близини.

Бели краставац је права делиција

Овај краставац је добио име по свом изгледу. Од обичних краставаца разликује се само по белој боји.

Бели краставци имају дуге трепавице, а сами плодови могу достићи дужину од 20 цм. Укус им је нежан, благо сладак. По овом укусу, бели краставац одавно је препознат као укусан производ..

Најпопуларније сорте белог краставца:

• Бели анђео-
• Снежно бело-
• Снежни леопард-
• Италијански бели-
• Невеста.

Предности белих краставаца

Бели краставци су отпорнији на смрзавање и хладовине од обичних зелених краставаца. Они могу донијети плод до самих мразева. Такође, биљке су отпорне на разне болести и не требају третмане против штеточина.

Култура је такође отпорна на сушу - може да поднесе топлоту чак и до 45 ° Ц. Једном речју, ова врста краставца идеална је за узгој у врућим крајевима.

Недостаци

Приликом узгоја ових краставаца, вреди запамтити да они веома брзо прерасту.

На столу, бели краставци изгледају врло необично и привлачно.

Савети за узгој

Бели краставац може се успешно узгајати како на отвореном, тако иу стакленику. Биљка има прилично дуге трепавице и зато је боље да је узгајате на шљокицама. Тако се грмови боље прозрачују и добивају више светлости.

Кревет за беле краставце припрема се на исти начин као и за обичне. Сјеме се може сијати одмах у тло, почев од краја априла - почетка маја, а клијавост можете убрзати покривајући кревет агрофибром или филмом.

Боље је залијевати такве краставце прскањем, а за прељев коријена користити свјежи хумус или ферментирани пилећи измет.

На столу, бели краставци изгледају врло необично и привлачно.

Црвени краставац - производ јединствен по својим својствима

Тладиант је сумњив - култура коју због свог изгледа називају и црвени краставац. Биљка је вишегодишња пењачка лоза која је током лета обрасла јарко жутим цветовима који личе на тулипане. На њиховом месту се касније појављују ситни плодови (дугачки око 10 цм).

Све док плодови тладианта нису почели да мењају боју, одлични су за киселост и конзервирање. Након зрења и црвенила, од њих се може направити џем - они постају тако слатки.

Предности црвеног краставца

Сијај је сумњив - биљка је вишегодишња и зато нема потребе да се сеје или сади сваке године изнова.
У средњој траци се таква лиана све више користи за украшавање места, а декоције и инфузије из биљке су своју употребу нашле у оријенталној медицини..

Недостаци

У средњој траци, посебно у првој години, веома је тешко постићи плодовање црвеног краставца - плодови немају времена да сазрију. Поред тога, сами ћете морати да опрашите ову биљку, јер у домовини (у југоисточној Азији) инсект који немамо опрашивање тладиантом.

Због високог садржаја шећера у плодовима, контраиндицирано је јести пацијентима са дијабетесом.

Споља плодови тладианти нису баш попут краставаца

Савети за узгој

Биљка се може размножавати и семеном и гомољем, слично као и кромпир. Можете посејати семенке пресадница већ почетком марта, после спровођења стратификација. Црвени краставац можете узгајати чак и на изолованом балкону или ложи - није му потребно додатно осветљење, а ниске температуре неће уплашити биљку. Довољно је да температура ваздуха не падне испод 0 ° Ц. Од краја маја или почетка јуна (када више нема претње пролећним мразом) саднице се могу садити у земљу.

Када се размножавају гомољи, сади се у земљу средином априла на дубину од 8-10 цм. До средине маја се појављују саднице и тада долази до врло брзог раста. Биљци је потребно често, али тачно наводњавање како не би дошло до замрзавања земље.

У јесен надземни део биљке умире, а под земљом се формирају велики гомољи. На једном месту, тлак се може узгајати до 10 година.

Споља плодови тладианти нису баш попут краставаца

Индијски краставац - "бијесни" сродник тиквица

Индијски краставац, или момордица, је егзотични рођак краставца који постаје све популарнији међу летњим становницима.

Биљка има гомољасте плодове који током зрења мењају боју - од тамнозелене до наранџасте. Упоредо са бојом, мења се и облик плодова момордице. Временом постају попут крокодила са отвореним устима у коме су видљива семена боје малине. Отуда и други назив за биљку - "краставци крокодила".

Предности индијског краставца

Плодови индијског краставца су врло укусни и нашироко се користе у кувању. Израђују салате, сосове, кавијар, прже се и кисели краставци.

Момордица расте невероватно брзо - 8-10 цм дневно.

Недостаци

Без подршке ова лоза неће добро расти и неће уродити плодом.

Цветови индијског краставца цветају касно увече, када инсеката који опрашују више нема. Због тога ће се морати независно опрашивати.

Плодови момордики нису само врло занимљиви, већ су и прилично укусни

Савети за узгој

Биљка је непретенциозна. Може се узгајати како на отвореном, тако и на прагу..

Пре сјетве, сјеменке момордице морају се проциједити, а затим дезинфицирати у слабом раствору калијевог перманганата. Затим их је потребно пролити у влажну крпу или тоалетни папир на топлом месту (око 25 ° Ц). Све ове мере значајно ће повећати клијавост семена.

За сјетву момордице можете купити готову хранљиву земљу, или је можете припремити сами мијешањем 10 кг земље из баште са 10 кг пијеска и 5 кг трулог лишћа. Пре клијања, тло увек треба бити умерено влажно..

На отвореном терену саднице црвеног краставца сади се у другој половини маја и почетком јуна, пресађујући гомољем земље, како не би повредили корење. За храњење сваке 2-3 недеље користите храњиви раствор квасца (10 г квасца на 1 литру воде).

Плодови момордики нису само врло занимљиви, већ су и прилично укусни

Лимунски краставац извлачи воду из ваздуха

Зрели плодови овог необичног краставца споља заиста личе на лимун, али укус нема никакве везе са овим воћем. Млади плодови имају свијетло зелену боју, осјетљиву кожу, пријатан укус и арому и мало пахуља на кожи (попут брескве). Временом постају бели, а укус постаје више засићен. Зрело воће је заиста боје лимуна..

Његово друго име - кристална јабука - краставац од лимуна добио је за кристално чисту влагу коју садрже плодови.

Предности лимунског краставца

Биљка је веома декоративна. Изврсно ће изгледати чак и у саксији на подлози.

Плоди краставце лимуна до првог јесенског мраза. Са једног грма можете сакупити до 10 кг ситних плодова.

Плодови биљке додају се салатама, грицкалицама, конзервираним за зиму. Успут, чак и када се конзервирају, задржавају свој облик и боју.

Недостаци

Постоји само један недостатак ове невероватне биљке: кристална јабука захтева подршку - без ње не можете добити добру жетву.

Плодови краставца од лимуна заиста више личе на лимун него на краставце

Савети за узгој

Лимунски краставац пожељно је узгајати кроз саднице. Ова биљка припада усјевима који воле влагу и топлоту..
Најбоље расте на лаким и добро оплођеним тлима, али генерално може расти на било ком другом.

За саднице семе краставца-лимуна посеје се у марту-априлу. Маја-јун, узгојем семенки, семе се у земљу.

Ова култура најбоље успева на температури ваздуха од 25-30 ° Ц. Треба је залијевати умерено, а за време цветања - још мало. Остатак неге ове необичне биљке састоји се у рахљавању тла, корењу корова и редовном залијевању.

Плодови краставца од лимуна заиста више личе на лимун него на краставце

Арменски краставац - нешто између диње, краставца и бундеве

Арменски краставац или сребрна диња је још једна егзотика у нашим баштама. Плодови такве културе могу достићи 50 цм дужине и тежине до 1 кг. Потпуно су прекривени бијело-сребрним пахуљицама, а њихов укус, попут обичних краставаца, тек је слађи.

Најпопуларније сорте арменског краставца:

• Бели херој,
• Сребрна диња,
• Мел хе флеху озус.

Предности арменског краставца

Ова биљка је цењена због дугог плодоносног рада, отпорности на болести и температурним екстремима..

Недостатак

Трепавице ове врсте су врло дуге (до 4 м), па је зато арменским краставцима потребна добра снажна потпора.

Поглед арменског краставца може бити збуњујући - заиста личи на бундеву или диње

Савети за узгој

Било које сорте арменског краставца могу се сигурно узгајати и на отвореном и у затвореном земљишту, али увек са стабилним носачима. Пољопривредна технологија иста је као и код обичних краставаца.

Усјев најбоље расте након грашка, раног кромпира, парадајза и кукуруза.

Поглед арменског краставца може бити збуњујући - заиста личи на бундеву или диње.

Много егзотичног поврћа је сасвим могуће узгајати у вашој башти. Изаберите шта волите и изненадите своје комшије.