Схцхедрик

Опште карактеристике: рано зрела столна сорта кромпира украјинске селекције. Прилагођава се земљишту и клими, високом приносу и отпорности на сушу.

Период зрења (вегетације): 65-75 дана.

Садржај шкроба: 13-14.

Маса гомоља робе (грама): 120-150 грама.

Број гомоља у грму: 6-10 комада.

Продуктивност (т / ха): до 620.

Потрошачке квалитете: добар и нормалан укус, пулпа је густа, добро кључа и не потамни када се реже и термички обради. Недостатак је што велики гомољи имају дубоко лежеће горње око. Кулинарски тип АБ, погодан за супе, печење и пржење.

Рок трајања (складиштење): 94.

Боја љуштења: жута.

Боја каше: бела.

Пожељне регије узгоја (РФ): свако тло и клима погодни за узгој кромпира.

Отпорност на болести: сорта је отпорна на златне кроматове нематоде, чварке, касно смеђе врхове и гомоље. На грмље благо утиче колорадска буба кромпир (ако су друге врсте кромпира у близини).

Карактеристике гајења: стандардни узгој, препоручено два или више брда по сезони. Отпорно на сушу.

Остало: творац сорте кромпира Схцхедрик - Институт за производњу крумпира Националне академије наука Украјине.