Син кромпира, он је херој: опис сорте и савети за узгој

У правилу, баштовани воле сорте кромпира које спадају у рану или средњу рану, јер желите да је испробате брже. Али касни кромпир има своје предности, пре свега, у одржавању квалитета. Они који желе да задрже урод дуже време, сасвим је могуће да погледају сорту Сонни. У Русији се појавио релативно недавно, али непрестано добија на популарности..

Опис и карактеристике сорте кромпира Сонни

Сонни, такође познат и као "Сонни", "Богатир", "Руссиан Богатир" - сорта кромпира касног сазревања која се недавно појавила у Русији. Од појаве првих садница до потпуног зрења гомоља прође 125-140 дана. Неслагања у називу настају због чињенице да он још није прошао званичне пољопривредне тестове на територији Руске Федерације, па, сходно томе, није укључено у Државни регистар. Међутим, овај незванични статус не спречава сорту да брзо стекне популарност..

Сорта кромпира Сонни брзо добија на популарности међу руским баштованима

Поуздано утврдити порекло Сина није успело. Најчешће, баштовани сматрају да је то белоруска сорта, али тамо те информације нису ни на који начин потврђене. Због тога је дефинисана као разноликост народне селекције. Према другој тачки гледишта - ово је стари, још совјетски развој Лењинградских узгајивача, тек недавно појавио се у јавном власништву.

Грмље код Соннија није превисоко (50-60 цм), прилично је моћно, али не расте. Избојци су дебели, усправни. Листови су средње величине. Пракса показује да што је плодније тло, то се формира више изданака. Количина зелене масе зависи од њеног квалитета. Цветови су велики, снежно бели. Цороллас су компактни, цветови падају врло брзо, буквално за 2-3 дана. Врло мало воћа.

Изглед грмља сорте кромпира Сонни веома зависи од квалитета тла

Гомољи кромпира Сонни су равни, овалног облика, благо спљоштени. Кожа је ружичаста, са благим жутим нијансом, прекривена мрежицом, грубом на додир. "Очи" су малене, површне, мало их је. Већина их је на врху гомоља. Целулоза је снежно бела или кремаста. Садржи 13,5-14 скроба.

Маса гомоља варира од 75–80 г до 250–300 г. Врло ретко и деформисани сусрећу се веома ретко. Од једног грма добије се најмање 15-20 комада, а понекад та количина досеже и до четрдесет кромпира.

Гомољи кромпира Сонни нису превелики, али има их много у сваком грму

Предности и недостаци сорте

Кромпир Сонни брзо је стекао популарност међу руским баштованима због својих неспорних предности:

• Општа непретенциозност при расту. У Русији, Сонни даје добре жетве и у топлим и у умереним регионима. Мало је подложан чудним временским неприликама, наглим променама температуре. Толерише дуготрајну врућину или хладна лета, одсуство сунца, не трпи суше и дуже кише.
• Отпорност на опасне болести и обичне штеточине. На Соннија не утичу вируси рака кромпира, краста, нематода и „мокра“ трулеж. Има добру отпорност на касно лучење врхова и гомоља.
• Висок принос. Сами гомољи су релативно мали, али има их пуно. У просеку се из једног грма уклони 4–5 кг кромпира, а уз компетентну пољопривредну технологију и гајење у плодном тлу, чак 8–10 кг је сасвим реално.
• Могућност дугорочног складиштења. Ово је одлика свих касних сорти, али овде се Сон посебно истиче. За складиштење можете чак положити гомоље који су током жетве задобили механичка оштећења. Кромпир се не погоршава ако се услови у подруму или подруму разликују од оптималних. У стању су да издрже промене температуре и влажности..
• Атрактивни изглед гомоља и њихова укусност. Прва чини сорту обећавајућом за узгој не само за личну потрошњу, већ и на индустријском нивоу. Свако ко је пробао јела из ње слаже се да је Сонкин укус врло засићен. Због релативно ниског садржаја шкроба, снежно бела пулпа не потамни током термичке обраде, гомољи и појединачни комади задржавају облик. Сонни је погодан за кување било кулинарских јела - супе, прилога, салате и тако даље..
• Сачувајте садни материјал када се вегетативно размножава. Потребно га је ажурирати због губитка квалитета отприлике сваких 6–7 година. За садњу можете користити не целе гомоље, већ њихове делове.
• Схема слетања. Вртлари који узгајају Сина неколико година приметили су повећање продуктивности са задебљаном садњом. Ово (заједно са компактношћу грмља) омогућава вам уштеду простора на окућници, што увек није довољно.
• Компактна „гнезда“ гомољима. Кромпир се налази у кругу пречника 25-30 цм, у чијем је средишту грм, а на дубини од 10-30 цм. То вам омогућава да умањите механичка оштећења током жетве..

Међу главним предностима сорте кромпира Сонок су одличан укус и свестраност

Он такође има одређене недостатке:

• Мали број плодова. Али то није важно за све баштоване, већ само оне који користе семе за узгој Сонниевих мини-гомоља код куће и тако ажурирају садни материјал..
• Нејасно питање везано за трансгеничност сорте. У правилу, свака нова сорта, а не само кромпир, оптужује се да је генетски модификована. Још нема поузданих чињеница које би потврдиле или побијале ову изјаву у вези са Сонни-јем. Можда ће ово бити званично објашњено у државном регистру ако је сорта тамо укључена..

Савети за узгој

Сонни се заслужено сматра непретенциозном сортом, али ипак, да би добио обилну жетву, мораће да посвети потребно минимално време и труд.

Најбоље место за кревет са кромпиром

Верује се да је Син мало осетљив на дефицит сунца, али је боље играти се на сигурно и узети отворени светлосни простор испод кревета. У исто време, на удаљености од ње, пожељно је да постоји природна или вештачка баријера која не би заклонила слетање, већ би их прекрила од налета хладног ветра.

У замрзнутом земљишту гомољи се не могу правилно формирати; њихова маса је много мања од описа сорте која обећава.. Због тога влажна муљена тла нису погодна за узгој Сонке. Ако нема друге могућности, морат ћете напунити кревете висине од најмање 30-40 цм. Из истог су разлога искључене низине, где талина и кишница, хладни влажни ваздух дуго застају..

Препоручљиво је да кревет са кромпиром распоредите тако да биљке примају максимално сунчеву светлост и топлоту

Припрема за слетање

Гомољи за садњу следеће године бирају се у процесу бербе. Препоручљиво је унапред напоменути здраве и добро развијене грмље.. Требало би да формирају најмање 10-15 кромпира, не деформирају, не погађају болести и штеточине, типично за разноликост облика и боје.

Уз недостатак садног материјала, сонок кромпир се може размножавати не само целим гомољима, већ и њиховим деловима

Гомољи припремљени за садњу клијају се претежно током 3,5–4 недеље ширењем у светлу, добро прозрачену просторију у 1-2 слоја на поду и обезбеђивање температуре од 16-18 ° Ц. Након 10-15 дана, за подстицање раста и јачања клица, кромпир се прска раствором Епин-Ектра, калијум хумата или калијум сулфата и суперфосфата (2-3 г по литри воде). Да бисте повећали отпорност на патогене гљивице и бактерије, нанесите јарко ружичасти раствор калијум перманганата. Добра превенција касних тегоба - бакар сулфат или Бордеаук течност (2-3 мл по литри воде).

Клијање гомоља кромпира - неопходан поступак за обилну бербу

Корисно је оставити гомоље са јаким здравим клијањем неколико дана под јаким сунцем. Пилинг треба да добије зеленкаст тон. Постаје јачи, боље штити кромпир од напада штеточина.

Озелењивање гомоља повећава њихову отпорност на болести и смањује ризик од штеточина

Припрема кревета и садња

Кревет за садњу кромпира Син се припрема на јесен. Ископајте тло до дубине од 30–35 цм, пажљиво бирајући камење и коренике корова. Истовремено уносите ђубрива. За 1 м² биће потребно 10-15 л хумуса, 20-25 г једноставног суперфосфата и 10-15 г калијум сулфата. Просијани дрвени пепео (литарска лименка) може бити алтернатива хемикалијама. Ако је тло кисело, што Сонни, као и сваки кромпир, не подноси категорички, требат ће вам више доломитног брашна, здробљене креде, здробљене љуске јајета (250-400 г).

Кревет са кромпиром увек се припрема унапред, од јесени

Биљке Сидерата значајно побољшавају квалитет тла. Љети можете сијати дјетелину, горушицу и било које махунарке на кревет намијењен за кромпир. Они засићују супстрат кисеоником, азотом, отпуштају га. А покошени и укопани у земљу приликом копања зеља - добро и потпуно природно ђубриво.

Сјетва кревета са биљкама сидерата одличан је начин за побољшање квалитета тла и гнојидбу

У пролеће је подлога добро отпуштена. Кромпир Сонни се сади, остављајући 30–35 цм између гомоља, 60–65 цм између редова. Ако сумњате у своје око, боље је да кревет унапред означите. Дубина рупе зависи од квалитета тла: ако је лаган - 8-10 цм, тежак - 5-6 цм.

Син сазрева довољно дуго, па га је потребно посадити у почетку или средином маја. У неким регионима Русије, тло до тада нема довољно времена да се довољно загреје, па се у рупу стави мало хумуса, трулог лишћа или сламе. Овај "слој" ће загрејати гомољ. Препоручљиво је затегнути башту пре него што се црни изданци црним пластичним филмом затегну.

Црни пластични филм помоћи ће у заштити засађених гомоља од пролећних повратка мразева, што није реткост у већини Русије

Видео: припрема кревета

Важне нијансе неге усјева

Брига о кромпиру Сонни почиње отприлике недељу дана након садње. Кревет треба коров и нежно олабавити. У идеалном случају, то би требало радити сваки пут након кише. Да уштедите време на корењу помоћи ће мулирање редова са свеже сеченом травом, тресетним мрвицама, сламом.

Хиллинг изазива мноштво питања. Неки баштовани сигурни су да му Син уопште не треба, штовише, чак је и штетно за њега. Али то није сасвим тачно. Смрековање доприноси правилном развоју биљака, стабљика и корјен постају јачи. Сходно томе, гомољи добијају више хране. Али високо хиллинг заиста не вриједи. У овом случају се поремети топлотна равнотежа, што син не воли кромпир.. Довољно је спровести поступак два пута у сезони - потпуно напунити само настале изданке и обрадити башту пре него што се лишће и стабљика претворе у чврсти зелени тепих.

Пракса показује да сорту Сонни треба посадити ближе него обични кромпир - то позитивно утиче на принос

Сонни је крумпир отпоран на сушу и може се добро уклопити са природним падавинама. Изузетак је једино време цветања. У овом тренутку се формирају будући гомољи. Пре тога наводњавање је генерално искључено, иначе ће се врхови јако развући, а затим брзо избледети.. За врућег лета, кромпир је пожељно залијевати једном месечно, јер у противном могу поједини гомољи пукнути. Пожељни поступак је капљично наводњавање или прскање.

Сонни је потребно залијевати само ако је лето веома вруће и сушно

Да би се повећала продуктивност, нарочито ако је Син посађен довољно касно, врше се облози корена током лета неколико пута раствором калијум и фосфорних ђубрива. Можете користити сложене препарате за кромпир - Фертика, Огородник, ВМД, Цар Тубер, Нов-Агро и тако даље.

Храњење помаже да гомољи сазријевају брже и граде масу

Видео: узгој и брига о кромпиру

Берба и складиштење усева

Пошто су гомољи кромпира Сонок довољно компактни, проблеми са бербом по правилу не настају, механичка оштећења на кромпиру су минимална. Али чак и „повређени“ гомољи могу лако преживети до пролећа, а да нису заражени трулежи..

Сакупљени кромпир треба сушити на отвореном неколико сати.

Сакупљени кромпир треба оставити да се осуши на отвореном ваздуху 3-4 сата. Затим се чисти из земље и чува у подруму, подруму, другој тамној просторији, где се одржава стална температура на нивоу од 2-4ºС и постоји добра вентилација. Пракса показује да се током складиштења не оштећују више од 2-3 гомоља.

Сорта кромпира Сонни показује одличан квалитет чувања

Кромпир одабран за садњу оставља се на сунцу 5-7 дана, тако да њихова кожа позелени. И тек тада их чувају.

Видео: како чувати кромпир

Сјемени кромпир

Већина баштована узгаја кромпир на вегетативни начин, повремено једноставно набављајући нове гомоље за садњу, када се први постепено расту. Ако се то не уради, принос и квалитет кромпира и отпорност на болести ће пасти.

Али постоји алтернативни начин који не захтева велике трошкове од баштована, јер су у специјализованим продавницама супер-елитни и елитни гомољи прилично скупи. А куповина на свим врстама сајмова или из руке је велики ризик. Мало људи ће моћи разликовати квалитетан садни материјал од обичног ситног кромпира и тачно одредити која сорта.

Узгој кромпира из семенки је прилично тежак и мучан посао. Уз то, Син нема превише плодова. Сјеменке крумпира не могу се похвалити клијањем, па се садни материјал мора складиштити у вишку. Али све тешкоће су непремостиве.

Уз то, ово је јединствена прилика да се осетите као прави узгајивач и развијете сорту коју нико други нема. Чињеница је да мини гомољи узгајани из семенки увелике варирају у облику, величини и боји коже - ово је карактеристична карактеристика кромпира. Од њих морате одабрати оне који најбоље одговарају критеријумима који су унапред дефинисани за вас. Такав кромпир је много бољи од уобичајеног прилагођен климатским и временским условима растуће регије..

У првој години узгоја кромпира из семенки добијете такав усев

Процедура има и друге несумњиве предности:

• Сакупљено семе, у поређењу са гомољима намењеним за садњу, заузима много мање простора и не захтева посебне услове чувања. Они могу да порасту за 6-10 година. Али још увек се не препоручује одлагање слетања толико дуго. Клијање у семенкама кромпира и без њега није превише добро.
• Одсуство вирусних и бактеријских болести у мини-гомољима, чак и ако су погодиле грм са кога су сакупљане семенке.
• Већи приноси. Пракса показује да гомољи узгојени из семенки уносе кромпир у просеку 10-25. Специфична вредност зависи од многих фактора - растуће регије, лета током времена, квалитета тла, писмености и тако даље..

Сјеме крумпира лако је сами сакупљати

Постоје и неки недостаци.. Ово је углавном велико расположење и екстремна крхкост садница кромпира. Чак и са малим дефицитом сунчеве светлости, веома је издужен. Такође, саднице врло често пате од „црне ноге“ која може уништити будући усев већ у овој фази. Коренов систем се формира веома споро, танки корени и стабљике се лако оштећују током роњења. Саднице су тешке за транспорт. До тренутка кад га треба посадити у земљу достигне висину од 15-18 цм и нема јаку стабљику, као што су бибер и парадајз. Због тога се током транспорта избојци често збуне тако да их је готово немогуће одвезати.

Много је теже узгајати саднице кромпира него биљке из исте породице као парадајз, патлиџан, паприка

Такође је вредно унапред знати да је у првој години немогуће добити велике гомоље из семенки. Први усјев ће се берети тек следећег лета, након што се самостално узгајају мини гомољи засађени у земљу.

Сјеме за садњу се бере у јесен, беру се бобице са најјачих и најздравијих грмља, врло сличних ситним зеленим парадајзом. Они би требали бити еластични на додир, не деформирани, са чистом кожом. Сакупљени усев оставља се на сунцу 7–10 дана. За то време, плодови се стежу, кожа се прекрива борама и постаје бела. Прережу се на пола оштрим чистим ножем, семе се одвоји од пулпе, опере и добро осуши. Преко зиме се чувају на хладном, тамном месту, посипају пластичним или стакленим посудама, папирним кесама..

Плодове је најбоље узимати из најразвијенијих и здравих грмова кромпира

Садите семе у касну зиму или рано пролеће. Прво морате припремити тло. Треба бити лаган, добро пропусан за воду и ваздух, али храњив. Можете да помешате у омјеру плодни чипс од травњака и тресета у односу 1: 4 или додате универзалном супстрату за узгој садница Нитрофоску (2-3 г / л) и крупни пијесак или пиљевину (3: 1). Тло се мора дезинфиковати - третирати топлином, паром, смрзнути, прелити раствором Глиокладина, Фитоспорина или калијум перманганата.

Супстрат за узгој садница кромпира треба бити храњив, али истовремено лаган и растресит

Сам поступак изгледа овако:

1. 5-7 дана пре планиране садње, семе се замота у газу, која се стално одржава у влажном стању, редовно навлажи водом или раствором било којег биостимуланса - Епин, Корневин, Хетероаукин. Понекад их се препоручује да се претходно одлеже 3-4 дана, ноћу их ставе у фрижидер и оставе на сунцу или поред батерије за грејање током дана. Газа се чува у херметички затвореној пластичној посуди која је отворена за вентилацију 5-10 минута дневно. Након отприлике недељу дана, семе би требало да клија.
2. Плитке широке посуде напуњене су припремљеним земљом. Треба га изравнати и добро навлажити из боце са распршивачем. Сјеменке се полажу, остављајући између њих 3-5 цм, а између редова 5-7 цм, а затим их треба посути танким слојем ситног пијеска и врло пажљиво збити.
3. Контејнер је претворен у стакленик, прекривен стаклом или пластичним филмом. Свакодневно се вентилише како би се избегла кондензација. Идеални услови за семе су дневно светло у трајању од најмање 10 сати (у већини делова Русије је потребно додатно осветљење), ниже загревање, температура 25–27ºС. Како се суши, супстрат се прска водом или слабим (2-3 мл / л) раствором истог биостимуланса. Први изданци треба да се појаве за 10-12 дана, масивни - 3-4 дана касније.
4. Саднице се залијевају веома обилно. У замрљаном густом тлу, корење се одмах „угуши“. После две недеље, биљке се могу прскати раствором било којег ђубрива које садржи азот (1-2 г / л) да стимулише раст зелене масе.
5. Када саднице формирају два права листа (20-25 дана након ницања), сади се у мале саксије са тресетом. Будите врло опрезни приликом роњења: саднице се изузетно лако оштећују.
6. Отприлике месец дана пре наводног садње у земљу, саднице почињу да отврдну, преузимајући се прво на затворену лођу, а затим на отворени ваздух. Постепено се време проведено на улици повећава.
7. Грмље спремно за садњу на кревету има висину од 15–18 цм и 5–6 истинских лишћа. Тло за њих припрема се на исти начин као и за обични кромпир, они се придржавају шеме садње препоручене за сорту. Размак између редова можете смањити за само 5–10 цм.
8. У правилу бирају облачан дан за садњу или чекају вече. 30–40 минута пре тога, припремљени бунари се проливају водом (0,5–1 Л), у сваку се сипа шака хумуса и мало просијаног дрвеног пепела. Садница се поставља на земљу саксијем (ако је трешња) и посипа земљом, тако да су видљиви само стварни листови.
9. Како би се биљке смањиле на стрес, лукови се постављају преко баштенског кревета, на који се повлачи сваки покривни материјал који омогућава пролаз ваздуха. Можете је уклонити почетком лета, када су биљке довољно јаке и време ће се загрејати.
10. Брига о садници током лета не разликује се од бриге о обичном кромпиру. Посебну пажњу треба обратити на корење и лабављење кревета. Копају усјев само када врхови коначно пожуте и осуше. Не одбацујте веома мале гомоље, величине нокта или чак грашка. Следеће године могу да дају прилично добру жетву..
11. Сакупљени садни материјал се опере, темељно осуши и чува у стакленим посудама или пластичним посудама током зиме. Не требају им ниска температура и влажност ваздуха, попут обичног кромпира.

Фото галерија: узгајање садница кромпира

У принципу, семенски кромпир се може узгајати и у саднице, сејајући их директно у земљу, али у Русији је ова метода погодна само за јужне крајеве са суптропском климом, где се земља загрева до 10-12 ° Ц на дубини од 8-10 цм у априлу..

Видео: узгој садница из семенки кромпира

Гарденерс ревиевс

Сонни је једна од најпопуларнијих сорти кромпира у касној зрелости у Русији. Вртларе привлачи његов квалитет чувања, продуктивност, као и величина и укус гомоља. Такође је важно да се може узгајати у већини руских региона - култура се успешно прилагођава широком распону климатских и временских услова. Ако сони кромпир посветите мало времена и енергије, а не само да бацате гомоље у башту и заборавите на њих садњом канте са кромпиром, на јесен можете да сакупите девет до десет канти.