Укусна сорта кромпира

Фотографије са описом кромпира "Јелли"

Врста је погодна за узгој у викендицама и на индустријском нивоу. Много је лакше узгајати желе кромпир, чији је опис познат. Параметри културе који занимају аграре су:

• период зрења;
• продуктивност;
• захтеви за негу.

Изглед биљке је такође битан. Површина потребна за гребене кромпира директно зависи од величине грма. Сорта „Јелли“ се одликује високим грмљем и захтева одржавање садног узорка од најмање 30 цм к 85 цм. Биљка је компактна, са венчићима белог цвећа. Карактеристике "Јелли" су изражене у својствима:

1. Сазрева после 90 дана, па су изворници представили „Јелли“ као средњу рану сорту. Прво копање гомоља доступно је 45 дана након садње.
2. Гомољи су лепи, чак и овални с малим плитким очима. Кора је мало храпава, обојена жуто. Тежина једног гомоља се креће од 85 г до 140 г.
3. Целулоза је тамно жуте боје и одличног је укуса. Има велику храњиву вредност, не потамни током механичке обраде у време кувања.
4. "Јелли" се односи на врсте стола са високим укусним карактеристикама. Просечне количине шкроба чине га погодним за кућну и индустријску употребу..
5. Отпоран је на красте, вирусне болести, рак кромпира. Одупире се нападима златне нематоде која формира цисту. Међутим, отпорност на касно лечење код сорте "Дзхелли" сматра се просечном. Због тога, без превентивних третмана, врхови и гомољи могу бити под утицајем касне тегобе.

Карактеристике житарица са семенским кромпиром

За садњу је потребан висококвалитетни семенски материјал. Кључне вредне карактеристике желе кромпира":

1. Одличне перформансе складиштења. Клијање семенског кромпира траје неколико сезона. То је због израженог периода успавања сорте. Наравно, под условом да се гомољи за садњу пажљиво бирају и складиште у погодним условима.
2. Недостатак дегенерације сорте. Нема потребе за сталним ажурирањем семенског материјала. Гомољи семенског семена могу се годишње скупљати на месту и садити следеће сезоне, поштујући ротацију усева.
3. Висок проценат клијања. Кромпир сорте „Јелли“ даје пунокрвне клице не само на целим гомољима, већ и на деловима. Ово значајно штеди садни материјал..

Да би квалитет жетве био на високом нивоу, узгајивачи поврћа компетентно припремају семе.

Први важан корак је избор кромпира за следећу садњу. Од добијеног усева одабрани су нетакнути здрави гомољи средње величине, који се одлажу. Сјеменски материјал се добро чува ако се усев добије по сунчаном, сувом времену, а затим се недељу дана суши под крошњама..

Услови складиштења су други важан критеријум за садњу кромпира. Под оптималним условима, 87 гомоља задржава своје карактеристике у потпуности. Сорта „Гелли“ захтева прозрачивање, редовно праћење влажности и температуре ваздуха. Главни индикатори се одржавају у интервалима - влага 85 - 90, температура + 2 ° С - + 5 ° С. Истовремено се не мењају укус, изглед кромпира, друге карактеристике квалитета. Сјеме се чува одвојено од гомоља који се чувају за конзумацију..

Продуктивност јела кромпира

Сорта кромпира Јелли позната је по свом приносу. Зависно од неге, од 1 ха добија се од 160 до 330 ц. Највећи фиксни резултат је 500 кг / ха. На приватним фармама у једном грму сазрева 15 гомоља средње величине. У време бербе практично нема малог кромпира. Максимални принос се примећује на крају вегетацијске сезоне.

Највећи утицај на продуктивност сорти имају климатски услови региона узгоја и врхунског одевања. Ако има довољно снаге, Јелли редовно показује добар резултат. Поред стабилне продуктивности, сорта показује добру трговљивост и задржавање квалитета. До наредне године, кромпир задржава атрактиван изглед, укус, сортне карактеристике.

Квалитет укуса

Сорта "Јелли" има густу кашу, тако да у време кухања не кључа, не мења боју. Чак и у младом кромпиру садржај воде је већ одсутан. Гомољи су високо хранљиви, због садржаја корисних материја - протеина, витамина и елемената у траговима. "Јелли" се назива витаминима.

Пријатан укус и квалитет кромпира омогућава вам да сорту користите за кување првог, другог јела, чипса или помфрита. Али да бисте добили пире кромпир, морате да користите блендер. Разлог је низак садржај шкроба, који за ову сорту износи 14-18, као и густина гомоља. Због тога кромпир има просечан степен пробављивости и мало је теже припремити укусни желе-пире из мирисне супе.