Опис гала потато
Порекло
Немачка се сматра родним крајем сорте кромпира Гала. Систем селекције у овој земљи у потпуности задовољава државне интересе. Неколико десетина предузећа се овде бави узгојем кромпира, а нове сорте подвргавају се строгој селекцији пре добијања дозволе.
У 2008, сорта Гала је додата у Руски државни регистар. Данас се од овог кромпира припремају многа укусна јела: пецива, касете, салате.
Разноликост Гала узгаја се у готово сваком региону. Не боји се тла и временских услова. Најприкладнији је за узгој у централној Русији, а посебно воли влажна тла..
Опис степена
Варијанта Гала се односи на средње ране врсте кромпира и има своје карактеристике и сортне параметре по којима се разликује од осталих:
- глатки гомољи имају овални облик;
- нема превише очију, плитке су;
- кора и месо жуте боје;
- жбун је умерено растеран;
- усправно стабљика;
- велики листови.
У просеку, један гомољ тежи 0,07-0,14 кг, његова дужина је 6-10 цм, а њихов се број на 1 грму обично креће од 15 до 25 комада. Изглед сорте кромпира Гала га чини погодним за механичко чишћење. Поврће је отпорно на оштећења током транспорта.
Овај кромпир спада у трпезарију и има одличан укус. Оцјењују их девет од десет..
Током кувања не дроби се и не мења боју. Поред тога, садржи мноштво корисних материја које су неопходне за сваки организам: каротен, аскорбинска и фолна киселина, калијум, фосфор, хлор, сумпор.
Карактеристике
Сорта Гала је због својих карактеристика постала једна од најпопуларнијих врста кромпира. Вртлари то цијене због многих предности:
- период зрења - 2,5 месеца;
- продуктивност - 500 цента са једног хектара;
- принос берљивих гомоља - до 90 процената;
- количина шкроба је 12-13 одсто;
- добар квалитет чувања;
- непретенциозност у одласку.
Од 1 ха повремено се бере и до 700 цента поврћа, док остале сорте, на пример, гурман, Рамос, таисија, ретко дају више од 400 центара.
Датуми сетве за сорту кромпира Гала нису стриктни, на пример, померање у једном смеру за једну или две недеље. Дуготрајно складиштење не утиче на промену укуса.
Низак садржај шкроба чини Гала прихватљивим производом у исхрани оних који прате њихову тежину. Има мање калорија него неке друге сорте. Добар принос и рано зрење се добија правилним узгојем.
Болести и штеточине
Најосетљивија сорта кромпира Гала на инфекцију ризоктонијом. Утјече на доњи дио стабљике и коријење биљке, док су листови извијени. Споља се ова болест манифестује у облику тамних чирева на зеленилу. Понекад ризоктониоза узрокује смрт целог грма.
Гомољи таквог кромпира су погодни за храну, али се семе не би требало користити у будућности, јер ће се гљива проширити на следећи усев. За прскање се обично користе хербициди, инсектициди, фунгициди. Као профилакса користи се третман гомоља раствором борове киселине (1.5).
Љети се на листовима биљке могу појавити тамно смеђе мрље. У овом случају месо кромпира поприми смеђе нијансу и постане густо. Ово указује на развој касне боје. При првим манифестацијама болести кромпир је потребно прскати раствором бакарног оксихлорида (0,5). За превентивне сврхе, препоручује се третирање грмља бакарним сулфатом када стабљике достигну висину од 20 цм.
Ова врста је прилично отпорна на болести попут алтернариозе, рака, фусариозе, красте. Ретко се на листовима дешавају колорадски хрошчи, зелене лисне уши и живице. Као профилакса, саветује се уништавање корова, копање земље у пролеће и јесен, а стављање суперфосфата у сваку рупу пре садње.
Значајке узгоја
Узгаја се гала кромпир, чији је опис представљен горе, чак и на сиромашним тлима. Међутим, важно је унапријед припремити земљу и одабрати право мјесто за обраду. Да бисте то учинили, користите следеће савете:
- Површина парцеле мора се изравнати. Оран је на дубину од 0,1-0,3 м.
- За растно место је погодно директно осветљење. Грмље у засјењеним подручјима расте спорије.
- На мочварним тлима, сорта се погоршава, па се саветује припрема такве земље. Креда, сушена креча, доломитно брашно раштркани су по површини земље и у јамама. Поступак се изводи сваких 4-5 година..
- Не можете садити разне Гала на исто место. Неопходно је мењати локацију кревета сваке две године.
Пре садње важно је третирати гомоље раствором посебних препарата:
- Табоо
- Престиж
- "Бункер".
То ће заштитити усев од инсеката и болести. Неки баштовани радије стављају лук у пепео или љуску. Пасуљ се плаши оближњег пасуља, белог лука, коријандера.
Сорта Гала се сади од краја априла до средине маја у јама дубине 9-10 цм, а истовремено температура ваздуха треба да порасте до десет степени. Удаљеност између отвора износи око 70-80 цм. Они постављају средње гомоље без огреботина и трулежи..
Нега крумпира
Угојите кромпир одмах након садње једном од три опције:
- Разредите 20 г амонијум нитрата у 10 л воде. За 1 грм је потребно 0,5 л раствора.
- Пилеће гнојиво узгаја се водом у омјеру 1 до 10. Између редова сипајте бразде.
- 1 кашика урее се помеша са 10 литара воде. Храњење овако: 0,5 л по грму.
Пет дана након садње, земљу је потребно отпустити ради приступа ваздуху. Када се формира кора, овај поступак се периодично понавља. Убудуће се по потреби додају гнојива, ако се појаве пожутјели листови или неразвијене стабљике.
Обавезно залијевање се врши у следећим периодима:
- клијање семена;
- почетак цватње;
- крај цватње.
Поред тога, сорта Гала се залијева у случају јаких суша брзином од 1,5-2 литре по грму. Две недеље пре бербе, целокупни врхови се беру. Правила складиштења за ову врсту су иста као и за остале сорте..
Углавном позитивне критике указују на велику популарност ове сорте кромпира. На основу искустава баштована може се закључити да је Гала отпорна на сушу и непретенциозна врста. Међутим, треба обратити пажњу на превентивне мере и оградити културу од могућих болести, тада се обезбеђује добра жетва.