Кромпир плави: опис, карактеристике, карактеристике неге
За оне који размишљају о здрављу, кромпир је од суштинског значаја. Биљка засићена витаминима, аминокиселинама и елементима у траговима лечи многе болести. Нутриционисти савјетују фокусирање на пирјано, парено и печено коријено поврће, које чува дарове природе.
Недавно су експерименти показали да пире кромпир стабилизира мозак и побољшава памћење. Јединствено својство биљке настаје због присуства глукозе. Фром Кромпир плави, богата шкробом, јела су савршена.
Сезона вегетације средње касне сорте кромпира Голубизна баштованима почиње да се рачуна од појаве првих садница, траје од 80 до 100 дана. Сорта кромпира Голубизна, која је почетком 90-их година прошлог века уврштена у Државни регистар Руске Федерације, препоручује се за узгој у регионима Русије, Волге-Вјатке и Северног Кавказа. Сорта се сматра плодоносном - са 1 ха се може добити до 50 тона гомоља. Плаво кромпир је различит:
- велика могућност продаје - до пролећа је сачувано готово 97 коренских усјева;
- способност толерисања дугог транспорта.
Током сезоне вегетације формирају се велики гомољи тежине од 89 до 120 г, а већи усјеви који досежу 160 г. Један грм кромпира Голубизна може донети од 9 до 11 плодова. Процјењује се да из сваког грма може бити уклоњено од 1200 до 1400 кг. Лагана кора кромпира обележена је мрежицама, што не утиче на укус и лековита својства.
Боја каше кромпира је светла, ако се сече не потамни, не мења боју током кувања. На површини је мало очију, мале су, али дубоке, што често спречава домаћице да брзо ољуште кромпир. Изразита карактеристика коренинских култура сорте Голубизна је висок садржај шкроба - од 18 до 20.
Карактеристике кромпир плаве боје
Напомиње се да летњи становници цене сорту плавог кромпира, а пољопривредни техничари га воле мање. Зашто летњи становници? Кревети за крумпир, чак и засађени на средини парцеле, изгледају прилично угледно, без да покваре пејзаж својим обичним изгледом.
Грмље ове сорте су средње величине, компактни врхови, велики листови јарко зелене боје, плаве боје. Период цватње траје 2 недеље, биљка је прекривена свијетлоплавим цватовима. Ови фактори су створили необично име..
Да би усев могао да се задовољи количином и квалитетом, потребно је проучити навике биљке, знати њене склоности. Почните с тлом. Кромпир плава добро расте на иловастој и пешчаној земљи.
Садржи слетање, негу
Кромпир-плави саветовао је да започне сађење у првој половини маја. Искусни баштовани знају да основа за садњу није само календарски период, већ и температура тла. Ако земља није имала времена да се загреје на 7 степени, требало би да сачекате. Али ако период слетања касни, не морате се ослањати на одржавање квалитета. Ово није све проблем. Садржај скроба ће се смањити, а то ће утицати на укус..
Принцип садње кромпира Плаветност зависи од климатских услова у региону. Ако је клима близу сушна, потребно је користити равне површине, садњу у редове. Висока влага захтева другачији приступ. У овом случају, пољопривредним техничарима се саветује да одаберу „гребене“. Удаљеност између редова треба да буде најмање 70 цм. Ако се сматра да је влага повећана, повећава се за 20 цм.
Дубина садње кромпира диктирају 3 фактора: његов метод, клима и квалитет усјева. Садња гребена захтева уклањање гомоља на земљи за 7-8 цм. Иста дубина препоручује се за иловачу. Пјешчана тла вам омогућавају да копате не више од 5-6 цм.
Пољопривредни техничари се сјећају да Плави кромпир, иако није посебно избирљив, захтијева горњи прељев, који се додаје у сваки бунар током садње. То укључује:
- 1 кашика. л прах из птичјих изтребки;
- 1 шоља презрелог стајског гноја (може се заменити компостом);
- дрвени пепео (пола чаше);
- земља (1 чаша).
Мешовита композиција се додаје у земљу и посипа се по површини слојем од 2 цм. Корјене усјева морају бити посађене. У периоду раста кромпира, Голубизну треба хранити органским врстама ђубрива. Међу њима:
- прашак за птице;
- инфузија коприве диоице;
- инфузија муллеина.
Узгајивачима који знају потребе ове сорте саветује се да користе калијева, фосфатна, азотна ђубрива одвојено, с обзиром на фазе развоја..
Реч "залијевање" у ситуацији са сортом Плава губи на важности. Кромпир лако подноси влагу.
Продуктивност
Принос поврћа је повезан са климатским условима и режимом неге. Плато кромпир није изузетак. Пољопривредна механизација сорте Голубизна иста је као и код њених племена.
На шта се искусним баштованима саветује обрада садње и неге. Важно је не заборавити на време да коров и прљате грмље кромпира. Кромпир сорте Голубизна се узгаја два пута. Први пут - после ницања садница, други пут, када се биљке уздигну над земљом до висине од 20 цм. Иако је кромпир равнодушан према влази, залеђивање током сувог лета неће наштетити.
Почињу се припремати за жетву крајем августа. „Светионик“ за почетак бербе су врхови. Чим се осуши и падне на земљу, он се сије. И након 2 недеље почињу копати кромпир. Пре постављања сорте Блуе за зимско складиштење, гомоље је потребно осушити. Коријенски усјеви се чувају на температури од + 2 + 4 степена.
Штетници, болести
Кромпир сорте Голубизна одликује се јаким имунитетом против болести карактеристичних за паприке кромпира. Трулежи, нематода, мозаични вируси, краста, рак, ове кореновке се не боје.
Не можете рећи за кишно лето, које у случају кромпира Плава представља озбиљну претњу. У таквој клими постоји опасност од касног оболевања. Шта ако се то десило? Хитна помоћ, истовремено са лечењем, вршиће прскање биљака од 3 до 4 пута. Купујемо:
- Бордо течност (1);
- бакар сулфат (100 г);
- креч (150 г);
- лек "Хом" (50 г).
Сви препарати се мешају са водом у количини од 10 литара. Штеточине су много теже. Колорадо кромпир или медвед могу уништити усев. Нарочито су опасни инсекти у тандему: медвед једе корене, остављајући рупе у њима, Цолорадо кромпир хрошч - врхови.
Што се тиче колорадских буба кромпира, оне се могу видети на листовима кромпира. Ситуација са медведом је још гора. Тешко је разумети шта се дешава под земљом. Набавите залихе на Медветоку. Једна зрнца лека оставља по јединици инсекта.
Пазите при садњи кромпира. Приликом рада не заборавите посматрати тло. Ако ми је барем један медвјед ухватио око, могуће је да ће их бити пуно у процесу раста.
Колорадо бубе се лакше носе. Арсенал алата, укључујући народне рецепте, спремне да се придруже борби, довољно је широк. Али вреди запамтити да се две године заредом не препоручује употреба исте супстанце - непријатељ, иако мален, је осветољубив. Инсектициди „Дилором“, „Цоммандорм“, „Цонфидор“, „Цолорадо“, „Искра“ по правилу се користе у пољопривредној технологији, којом се ваздушни део распршује..
Закључак
Од свих познатих сорти кромпира, Голубизна је једна од најукуснијих и најсвестранијих. Без потребе за великим улагањима енергије даје значајну жетву, добро се складишти.
Важна предност Голубизна кромпира је његова способност да не реагује на хлађење и живи у близини подземних вода. Ове квалитете чине сорту Плави кромпир неопходном у домаћим баштама и у индустрији..
Рецензије
"Кромпир кромпир се сматра најукуснијим. У овој разноликости привлачи и непретенциозност у напуштању - није потребно често залијевање и отпорност на температурне скокове. У нашем подручју хлађење није реткост. И научили смо се носити са колорадским кромпиром “, - Марина Ризхова, Безхетск.
„Није случајно што узгајивачи плави кромпир називају једним од најбољих међу домаћим сортама. Стварно не ствара непријатности власницима. Наравно, идемо у подрум да проверимо гомоље и решимо се. Треба напоменути: корени усјеви се добро складиште. Кромпир пржимо, кувамо, печемо, правимо палачинке. Укусно! ”, - породица Куренков, Нижни Новгород.
„У нашем СНТ-у скоро сваки домаћин има један или два кревета плавог кромпира. Потребно је имати ову сорту на сајту. Неопходно је подржати наставак врсте, јер није само укусна, већ кажу, корисна је. Дијелећи искуство, желим нагласити да се требате припремити за слијетање на јесен. Ово је најбоље време за гнојидбу “, Николај Бочкарев, град Енгелс.
„Моја супруга и ја смо људи средњих година, па се трудимо да на том месту останемо само оне биљке за које није потребан бескрајан посао. Саветујем свима да обрате пажњу на кромпир зван Плави. Садите, нећете пожалити. Укусна је и лековита. Пре садње, гомоље прережите на пола. Расте по скоковима и даље. " Петар и Марија Иванов, Вороњешка област.