Карактеристике и опис сорте паприка, узгој и њега

Слатка паприка није последња међу поврћем које се узгаја у руским повртњацима, па је разноврсност њених сорти огромна. Упркос томе, кревете многих узгајивача поврћа у последњој деценији заузима крављи паприкаш - један од најсјајнијих представника сорти ове културе. Погледајмо зашто је ова сорта толико популарна и како је узгајати..

Опис паприке Кравље ухо од оригинала:

• грм средње величине (65-70 цм), шири;
• лист тамнозелене нијансе, средње величине, благо наборан;
• опуштено воће издужено-конусно, ребрасто, са сјајном кожом;
• дужина паприке - 10-16 цм;
• боја плода у фази техничке зрелости је зелена, зрела је црвена;
• дебљина стијенке плода - 6-7 мм;
• воће карактеристичне ароме, сочно, без горчине;
• број комора са семенкама - 3-4 ком.

Принос паприке Кравље ухо - 3,7 кг по м2 (у пластеницима). Просечна тежина једне паприке је 170-200 г.

Варијанте:

• крупне плодове;
• резистенција на ТМВ, фусаријум, фитоплазмозу, вертикилозу;
• добар принос;
• одличан квалитет чувања.

Плодови ове паприке погодни су за салате са другим свежим поврћем, ради конзервирања, сушења и замрзавања. Савршено превозите на велике удаљености. Због сочности, они дуго не бледе, па се могу дуго чувати на хладном тамном месту.

Предности и недостаци

Кравље уши крављег воћа имају бројне недвојбене предности, због чега га све више одабиру произвођачи поврћа који се баве узгојем ове културе. Многи од њих примећују да биљке које припадају овој сорти:

• може се узгајати на личним локацијама широм Русије;
• уродити плодовима атрактивне презентације;
• укус им је одличан, сладак, нимало горак;
• може везати паприке до пада;
• практички се не разболе;
• стабилни принос.

Недостаци сорте паприка Кравље ухо такође има. Ово је:

• мала клијавост семенки;
• лош опстанак након зарона;
• нетолеранција на хладноћу и екстремне врућине;
• проницљивост према влази тла;
• зараза штеточинама (колорадска буба, паукова гриња, лисне уши и папуче).

Тако ће, одмеривши све предности и недостатке, баштовани моћи да одлуче да ли ће на својим просторима посадити бибер Цовхелл уху.

Агротехника гајења и неге

Слатка паприка Кравље ухо се може садити и на отвореним креветима и у пластеницима, користећи привремена фолија. Узгој се своди на избор места, припрему тла, добијање садница, бригу о засадима и редовну бербу..

Паприка је термофилна биљка која воли да расте на лабавим плодним тлима под јаком сунчевом светлошћу. Под њим се одвајају парцеле за лук, лук, краставце, махунарке и рани купус. Сидерати се сматрају добрим претходником. Узгој биљака уз помоћ рајчице, патлиџана, кромпира и, наравно, бибера не препоручује се због истих болести и прехрамбених навика. Горке сорте се не сади у близини, тако да не дође до опрашивања.

Припрема кревета за грмље паприке врши се у јесен, у пластеници - у пролеће 1-2 недеље пре очекиваног датума садње. За копање се додају органске материје на 1 м2 до 10 кг - хумус или компост, фосфор-калиј или сложена минерална ђубрива. Тешка глинаста тла структурирана су од тресета, пијеска и пиљевине. При високој киселости врши се варење. На песковитим тлима је пролећна примена минералних ђубрива ефикаснија. Овде се у јесен у креветима додају само органске материје, а пре садње додају и до 30 г азота и до 40 г фосфора и калијума.

Садња семена Крављег уха почиње у фебруару - марту. Најранији датуми сјетве бирају се за узгој биљака у гријаним пластеницима, а касније - за заклоне и отворена тла. Вријеме садње се израчунава појединачно према формули: 10 дана за ницање садница + 50-60 дана, садница + температура тла најмање 16 ° Ц (оптималне вриједности за раст 18-25 ° Ц). Биљке се засаде на стално место у мају - почетком јуна.

За узгој садница припремају се појединачни контејнери (шоље, саксије, касете), роњење се не обавља. Паприка је негативна на трансплантацију. Тло се припрема самостално или у продавници купују готов супстрат за поврће. Сјеме из властите колекције је калибрирано, кисело у фунгицидима или калијум перманганату. Садња материјала из врећа на овај начин се не обрађује.

Да би се добиле брзе и пријатељске саднице, семе се натапа у стимулансима раста, на пример, у Епину, Хуматеу и клијају. Међутим, можете их посадити суво, а клице се у овом случају изгледају неколико дана касније.

Сјетва сјеменки бибера Кравље ухо се производи у добро навлаженом тлу до дубине од 1 цм. Посуде су прекривене стаклом или филмом, остављене на температури од 25-30 ° Ц. Након појаве масовних садница, биљке се чувају недељу дана на 16-18 ° Ц, а остало време саднице се узгајају на 21-25 ° Ц током дана и 18-20 ° Ц ноћу..

Њега садница састоји се у редовном, али ретком и обилном залијевању, преливању једном сваке 2 недеље сложеним минералним ђубривом које садржи елементе у траговима. Пре пресађивања паприку можете прелити корневином и цирконом, што ће обезбедити бољи опстанак и брзу адаптацију биљака на новом месту. Паприка се мора угасити.

Садња биљака крављег уха у башти или стакленику врши се по шеми 50 на 60 цм, 1-2 сата пре тога саднице се добро залијевају. Трансплантирају га заједно с грудом земље, пажљиво га уклањајући из контејнера како не би озлиједили коријење. Закопана у тло уз коријенски врат (није потребно дубље). Након садње врши се обавезно наводњавање..

Брига о грмљу подразумева везање за носаче, посебно у пластеници, и спровођење формирања. Да бисте добили добру жетву, грм кравље паприке води у 2 или 3 стабљике, прстохватите додатне маћехе док расту. Биљке такође уклањају први цвет и старе жуте листове. Обрезивање се такође врши ради бољег осветљења и вентилације грмља, али само ако за то постоји потреба. 1 месец пре краја вегетацијске сезоне, прикачите све тачке раста. То омогућава потпуно сазревање на грму већ формираног јајника.

Паприка се редовно залијева. Кравља кожа је редовно млака с водом, често у почетку, али малим стопама, са почетком цватње и плодоносом - рјеђе, али у великим дозама. Између наводњавања врши се плитко лабављење тла, биљке се не прскају. Више воле наводњавање под кореном, прскање је могуће само за младе саднице. У пластеницима одржавајте ниво влажности не виши од 75, спроводите проветравање.

Паприке се хране и додају минералним и органским ђубривима најмање 3 пута током вегетацијске сезоне. Први пут се то ради 1,5-2 недеље након садње садница, затим током периода цветања и током појаве првих плодова. Код дужег плодовања грмље се храни још 1-2 пута.

Прво облачење биљака врши се муллеин, аммофос, птичји измет, уреа са суперфосфатом. Током периода цветања користи се комплекс са микроелементима, а плодоносне биљке крављег уха залијевају се фосфор-калијумским препаратима и пепелом. Испрскавање грмља ђубривом и микроелементима врши се по потреби како би се пружила хитна помоћ. Кроз растну сезону квасци се могу користити као топни витамин..

Рецензије узгајивача поврћа о овој паприци помажу да схватите какво мишљење о њој имају..

Купила сам семенке бибера с тако необичним именом чим сам их приметила у продавници. Јако ми се допао облик воћа. Бујне грмље са масом зеленог и црвеног бибера израстале су из садница, заиста наликују ушију велике животиње. Такође имају добар укус - слатки, без горчине. За оне који сумњају да ли ће расти или не, могу саветовати прву опцију.

Паприка сорте Воловие уши расте у мом стакленику већ неколико сезона, а сваке године добијем драгоцену жетву крупних и дебелих зидова плодова. Биљке су отпорне на болести, дају пуно цвећа, јајник брзо расте. Зрело воће има укус ништа лошије од било које друге слатке паприке, сочно, дивно црвене. У блиској будућности нећу променити сорту Еар оф Волф у другу.

Овај бибер ми је недавно један од најдражих. Једва се разболи, брзо расте, мада воли да се о њему брину, али то ми није тешко. Плодови су углавном крупне, једноличне величине. Користим их као стандард - у салатама, биљним приправцима итд. Дариа

Кравља кожа - сорта бибера која нема никакву "гужву", али има позитивне квалитете, због чега се може садити на баштенским парцелама широм Русије. Он воли бригу и бригу, али улагање рада и новца увек се исплати..