Карактеристике сорти паприке (слатке)

Избор сорте паприке није лак задатак. На крају, овде треба узети у обзир много фактора: период зрења, тежина плода, дебљина стијенке, укус и боја, висина биљке, принос, отпорност на хладноћу, отпорност на болести, регионалне препоруке.

Основне информације и карактеризација сорти паприке даје се обично на кесице са семенкама. Али зашто бисмо трошили време лутајући по продавницама ... Узмимо податке из директорија земаља - највише популарне сорте и дато кратак опис. Ове информације ће вам помоћи у навигацији избор семенки слатког бибера за предстојећу летњу сезону 😉

Важно је!

По зрелости паприке се деле на:

• рано и рано (рано зрење), сазревају за 90 - 110 дана,
• средња (средња зрелост), сазревају за 110 - 130 дана,
• касно (касно зрење), сазревају више од 130 дана.

Ову класификацију узели смо као основу у овом чланку, поделивши сорте паприке у 4 групе:

Ране сорте зрења

(врло рано, прерано, ултра прерано)

Степен: "западни"
Период зрења: 100 дана
Воћна маса: 60-100 г.
Облик: скраћено-стожасти
Боја: јарко црвена
Карактеристичне: висина биљке 30-35 цм, компактност, пријатељско плодоносност, непретенциозност, сорта је релативно отпорна на хлађење.

Варијанта "Винние тхе Поох"
Период зрења: 100-110 дана
Воћна маса: 50-70 г
Облик: скраћено-стожасти
Боја: црвена
Карактеристичне: плодови су дебелозидни (5-6 мм), глатки, глатки. Биљке су успораване (25-30 цм), компактне, листопадне. Пријатељско зрење. Погодно за узгој у отвореном тлу и пластеницима. Жетве су једноставне за транспорт и добро се постављају. Отпорност на вертикилозу и листне уши.

Варијанта "Прворођени Сибир (Романтсова)"
Сазрева за: 105-120 дана
Маса плода: просечно 60 г.
Карактеристично: Погодно за узгој у отвореном тлу и пластеницима. Биљка је стандардна, уситњена, слабо разграната. Висок ниво витамина Ц. Универзални степен.

Варијанта "Слатка банана"
Сазрева за: 105-110 дана
Воћна маса: 100-135 г.
Боја: светло жута до наранџаста црвена.
Облик: крупни плодови у облику банане.

Хибрид Цхоцолат Беаути Ф1

Фетална маса: 200-240 г.
Боја: махагони чоколада.
Облик: призматичан, дебљина стијенке паприке до 10 мм.
Карактеристичне: воћка просечне величине, са дебелим стијенкама, меког меса, сочна, слатка.

Ране сорте паприке: карактеристичне

Хибридни „Пиноццхио Ф1“
Сазрева за: 88-100 дана (од клијања до сазревања).
Воћна маса: 100-115 г
Облик: издужено-стожасти, благо ребрасти плодови дебљине стијенке 4-5 мм.
Карактеристично: гајење у привременим филмским склоништима и отвореном терену. Биљка је полуопредјељива, висока (70-100 цм), лагано граната, шири се. Укус је добар. Средње отпоран на вирус дуванског мозаика, апикалну трулеж. Није потребна формација.

Оцена "Гогошар локално"
Сазрева за: 110 дана
Фетална маса: 80-100 г.
Облик: парадајз
Карактеристике: Биљка је растрган, средње крупних плодова, ребрастог, са присуством горчине (гипкости) у једном од сегмената семенске коморе. Дебљина зида је 5-6 мм. Само зрело воће.

Варијанта "Добриниа"
Сазрева за: 88-92 дана
Фетална маса: 85-100 г.
Облик: призматичан, сјајан, испуштен
Боја: светло зелена, црвена.
Спецификације производа: За узгој у отвореном пољу. Дебљина зида је 4-5 мм. Доброг укуса. Отпорност на вирус дуванског мозаика и фусаријум, средње отпорна на апикалну трулеж. Није потребно формирање биљака.

Варијанта "Иеллов Белл"
Сазрева за: 70-75 дана
Облик плода: кубоидни, троетраедарски, дебљина стијенке 7-9 мм
Боја: зелена, златно жута
Карактеристике: Погодно за затворене и отворене килограме. Висина биљке у отвореном килограму је 70-75 цм. Отпорност на вирус дуванског мозаика, вирус кромпира.

„Златна киша“
Сазрева за: 116 дана
Воћна маса: 50-100 г.
Облик: Оригинално велико воће, Равно округло, ребрасто,
Боја: Лимунско жута
Дебљина зида: 6.5-7мм
Висина биљке: 65-80 цм
Карактеристичне: одличан укус

Варијанта "Колобок"
Сазрева за: 108-120 дана
Воћна маса: 100-170 г.
Облик: плодови су висећи, округли, глатки, меснати, сочни, њежни, с одличним укусом.
Карактеристике: за узгој у пластеницима. Биљка је густо лиснаста, бодљикава. Висина 30-40 цм. Дебљина стијенки плода је до 10 мм. Отпорност на вертициллум вену.

Варијанта "Ред Вондер"
Сазрева за: 75-80 дана
Воћна маса: 100-130 г.
Облик: тетраедарски плодови, дебљина стијенке 5-7 мм
Боја: црвена.
За узгој у отвореном тлу и пластеницима. Висина биљке - 70-80 цм. Отпорност на вирус дуванског мозаика, вирус кромпира.

Варијанта "Маким"
Сазрева за: 100-110 дана
Фетална маса: 65-100 г
Облик: плодови су висећи, стожастог облика, дебљина стијенке 4-5,5 мм.
Боја: тамно љубичаста и тамно црвена.
Спецификације производа: За отворени терен. Биљка је стандардна. Добро подноси воће на различитим температурама. Није потребно формирање биљака.

Варијанта "Мираге"
Воћна маса: 100-110 г.
Облик: крупни, тупи шиљасти плодови, дебљина стијенке 7-8 мм.
Боја: жута, црвена.
За унутрашњу и спољашњу употребу. Грм је висок 40-45 цм. Сорта је непретенциозна, може се користити за компактне засаде. Висок принос.

Хибридни "Оранге Вондер Ф1"
Сазрева за: 100-110 дана.
Воћна маса: 230-250 г
Облик: кубоидни, дебљина стијенке до 10 мм.
Боја: Светло наранџаста.
Биљка висока 90-110 цм. Сорта је отпорна на вирус дуванског мозаика..

Разноликост "Орао"
Воћна маса: 100-110 г.
Облик: плодови су висећи, призматични, дебљина стијенке 4-5 мм.
Боја: црвена
За отворени терен. Биљка је стандардна. Отпорност на воду.

Варијанта "Острво блага"
Воћна маса: 50-60 г.
Боја: зелена, црвена, наранџаста црвена.
Биљка је низак - 40-70 цм. Собна сорта. Плодови су врло сочни.

Хибридни "Ред Барон Ф1"
Облик: крупни, четвеокоморни, сјајни плодови.
Боја: тамно зелена, тамно црвена.
Добро воћно окружење. Веома висок принос. Воће одличног квалитета. Погодно за дугорочно складиштење..

Хибридни „Снегирек Ф1“
Сазрева за: 104-110 дана
Воћна маса: 90-120 г
Облик: призматични плодови, глатки, сјајни, дебљина стијенке 6-7,5 мм
Боја: црвена.
За стакленике и стакленике. Биљка је висока 1.6-2.1 м, интензивно расте и континуирано плоди, захтева обавезно подвезивање и формирање 2 стабљике. Доброг укуса. Отпорност на дувански мозаик вирус.

Хибрид "Виолет Ф1"
Сазрева за: 105-115 дана
Воћна маса: 150-180 г.
Облик: трапезни плодови
Боја: светло љубичаста и црвена.
За заштићено тло. Биљка је висока, неодређеног типа раста. Укус је добар, арома постојана.

Варијанта "Црни коњ"
Сазрева за: 95-105 дана
Фетална маса: 150-250 г.
Облик: кубоидни плодови, дебелозидни.
Боја: Тамно љубичаста.
За отворено и заштићено тло. Биљка је компактна, густо лиснаста, са лепим плодовима. Одличног укуса. Стабилан принос и отпорност на болести.

Средње (средње и средње ране) сорте слатке паприке

Хибридни "Алионусхка Ф1"
Сазрева за: 120-125 дана.
Фетална маса: до 100 г
Облик: скраћена пирамидална, дебљина стијенке 6-7 мм.
Боја: светло жута и наранџасто црвена.
За филмске стакленике. Висина биљке до 1 м.

Варијанта "Баргузин"
Сазрева за: 100-110 дана.
Маса плода: 170-200 г.
Облик: дугог коничног облика
Боја: жута
За стакленике. Биљке средње висине.

Разред "Беглитски"
Сазрева за: 128-138 дана
Воћна маса: 60-70 г.
Облик: плодови који висе у облику стожца.
Боја: зелена и тамно црвена.
За отворени терен. Биљка је стандардна, висине 35-80 цм. Добра квалитета чувања и преносивост. Одговара алтернариози, фусаријуму.

Хибридни „Тритон Ф1“
Облик: стожаст
Карактеристичне: погодне за отворени терен и стакленике, непретенциозне, подмукле и продуктивне.

Разред „Полуострица гранате“
Карактеристике: Висока продуктивност. Отпорност на болест. Има лековита својства. Непретенциозан, влажан.

Варијанта "бугарски 79"
Сазрева за: 110-120 дана.
Облик: Плодови су крупни, скраћени пирамидални, дебљина стијенке 4-5 мм.
Боја: црвена.
Универзална оцена. За отворени терен и стакленике. Каша је сочна, укусна.

„Грана“
Сазрева за: 145-155 дана.
Воћна маса: 25-35 г.
Облик: плодови у облику слова са слабом уздужном ребрастом, висећом, слатком. Дебљина зида 1,5-3,5 мм.
Боја: зелена и тамно црвена.
Биљка је средње величине, висока 35-45 цм. Отпорност на вертикилозу. Плодови се добро суше, погодни за производњу слатке млевене паприке (паприка).

Варијанта "Еросхка"
Маса плода: 170 г
Дебљина зида: око 5 мм.
За стакленике и отворену килажу. Одређивање биљке кратког стабљике, удубљење, висине 30-40 цм, препоручује се компактна схема садње у низу.

„Златно чудо“
Фетална маса: 200-250 г.
Облик: издужени кубоид, дебели зидови.
Боја: сјајно жута.
За отворене и затворене килограме. Плодови су врло сочни и мирисни..

Разред "Калифорнијско чудо"
Сазрева за: 130-140 дана
Фетална маса: 110-170 г.
Облик: призматичан, дебљина стијенке 5-6 мм.
Боја: црвено-зелена.
Висок принос. Висина биљке 60-70 цм. Воћна каша је слатка.

Варијанта "Капитосхка"
Сазрева за: 94-111 дана.
Воћна маса: 50-85 г.
Облик: скраћено-конусни, дебљина стијенке 6,5-7,5 мм.
За отворени терен. Биљка је полураспрострањена, висока 45-65 цм, сорта је отпорна на апикалну трулеж. Укус је добар и одличан.

Степен "Кристал"
Воћна маса: 50-60 г.
Облик: плодови у облику конуса са тупим врхом, дебљина стијенке 4-6 мм.
За отворени терен. Биљка је стандардна, компактна, висока 53-61 цм. Сорта може да формира високи рани усев. Одличног укуса.

Варијанта "ластавица"
Сазрева за: 115-120 дана
Воћна маса: 70-80 г.
Облик: стожаст, дебљина стијенке 5-7 мм.
Висок принос. За стакленике и отворени терен. Биљка је средње величине, висине 35-45 цм, полураспространа. Укус је добар. Разноликост је карактеристична по пријазности зрења, повећању квалитета чувања воћа и доброј преносивости..

Разноликост "Нафаниа"
Воћна маса: 155 г.
Облик: Плодови падају, дебљина стијенке је 6-8 мм.
За стакленике и отворени терен. Биљка је стандардни, 1,2 м висок, полуодређујући тип развоја. Одличног укуса.

Степен нежности
Сазрева за: 115-120 дана.
Воћна маса: до 100 г
Облик: скраћена пирамидална, дебљина стијенке 6-8 мм.
За стакленике. Биљка је стандардна, распрострањена, висока 1,4-1,6 м. Плодови су висећи, самотни. Кожа је танка, месо је врло нежно.

Варијанта "Новогогосхари"
Воћна маса: 90-150 г.
Облик: заобљено спљоштен. Дебљина зида 8-10 мм.
Биљка је полупространа, стандардна, висока до 50 цм. Целулоза је сочна, њежна, слатка. Плодови су мирни и преносиви. Одличног укуса.

Разноликост "Орфеј"
Облик: Плодови издужени кубоид, тетраедар, дебљина стијенке 6-8 мм.
Боја: црвена.
За отворене површине и филмске стакленике. На отвореном тлу биљке досежу висину од 45-60 цм. Отпорност на вирус дуванског мозаика.

Разноликост „Поклон Молдавије“
Сазрева за: 125-136 дана.
Фетална маса: 100-120 г.
Облик: Плодови су стожасти, висећи, дебљина стијенке 5-6 мм.
За стакленике, отворена тла и фолије. Биљка је средње висока, 40-60 цм висина, полу стабљика, густо лиснаста. Разликује се пријатељски сазревањем плодова. Окус је задовољавајући. Отпорност на вертипилозно венење.

Разноликост "Лет"
Воћна маса: 60-80 г.
Облик: стожаст, дебљина стијенке 5-6 мм.
Боја: црвена
За отворено и затворено тло. Биљка је стандардна, висока 40-50 цм. Сорту одликују посебно ароматични и укусни плодови. Отпорност на вертикилозу.

Класа "Љубичасто звоно"
Облик: Плодови су кубоидни, тро- или четверострани, дебљине стијенке 5-7 мм.
Боја: Зелена, Црвена.
За отворене површине и филмске стакленике. Висина биљке у отвореном килограму је 70-80 цм. Отпорност на вирус дуванског мозаика, вирус кромпира.

Хибридни "Сивка магла Ф1"
Сазрева за: 115-125 дана
Маса плода: 90-100 г
Облик: скраћена пирамидална.
Боја: јарко лила и црвена.
За филмске стакленике. Биљка је средње величине. Плодови су укусни, ароматични.

Свеет Цхоцолате Вариети
Облик: велики број издужених пирамидалних плодова са заобљеним глатким врхом. Дебљина зида 5-6 мм, мека кожа.
Боја: тамно зелена до чоколада, зрело црвено воће изнутра.
Сорта бибера сибирске селекције. За отворени лов и под филмским пластеницима. Грм висок 70-80 цм, укус је врло пријатан и оригиналан, са аромом горко-чоколаде.

Варијанта "Сунце"
Сазрева за: 110-120 дана.
Воћна маса: 70 - 250 г.
Облик: Плодови су заобљени, веома глатки. Дебљина зида 6-8 мм.
Боја: од светло зелене, готово беле, до наранџасто-жуте.
Биљка је компактна, висине 35-50 цм. Окусне особине су врло добре. Отпорност на вертикилозу и алтернариозу.

Разред "Фунтик"
Воћна маса: 160 г.
Дебљина зида 5-7 мм.
За филмске стакленике и отворени терен. Биљка је успоравана, висока 50-80 цм, густо лиснаста.

Разноликост "Буллсеие"
Фетална маса: 100-120 г.
Облик: плодови су висећи, јабучно обликовани, равно округласти. Зидови су сочни, меснати, дебљине 8-10 цм.
Боја: бледо крем, црвена.
Висок принос. Биљка је широко распрострањена, висока 35-60 цм. Плодови су снажне ароме и доброг укуса..

Разноликост "Иарослав"
Маса плода: 80-100 г.
Облик: Плодови су висећи, равно-округли, глатки, сјајни, благо ребрасти. Дебљина зида 4-6 мм.
Боја: Зелена и жута.

Биљка је пола стабљике, компактна, висока 35-60 цм. Укус је добар, арома средња. Сорта је слабо подложна вертиколози и алтернариози.

Касне (касно зреле) сорте

Разноликост "Црни кардинал"
Облик плода: скраћена пирамидална.
Боја: црна до јарко црвена.
Каша је густа, укусна. Висина грма 40-60 цм.

Варијанта "Парис"
Сазрева за: 130 дана
Воћна маса: 120-130 г.
Облик: кубоидни, дебљина стијенке 6-8 мм.
За филмске стакленике. Биљка је средње величине, компактна. Нежна, сочна каша.