Кишобран бели
Ако мислите да само гљиве са заобљеним лаганим шеширима које се продају у било којем супермаркету припадају гљивама, онда грешите.
Кишобрани се налазе у породици шампињона, на пример, кишобран је бели, расте у дивљини и прилично је погодан за храну.
Кишобран бели
Кишобран бели - Мацролепиота екцориата
Иначе се назива пољски кишобран или ливада.
Гљива
Од јуна до октобра, доноси плод у облику сапротрофа тла у четинарским и мешовитим шумама, преферира ивице, чистине и чистине. Али ову гљиву можете срести на ливади, пашњаку и у степским условима. Може расти појединачно или у групама.
Кишобран се бели сакупља у било којој европској земљи, као и у Ирану, Турској, прекасним и средњоазијским пространствима, јапанским острвима, Кини и Чилеу, на америчким и аустралијским земљама, па чак и у сибирским условима.
Како изгледа бели кишобран?
Гљива ногу
Висина ногу која има цилиндрични облик је од 5 до 15 цм, дебљина не више од 1,2 цм. Унутра је празна, само је база испуњена и задебљана.
Нога расте усправно или благо закривљено, са уздужно влакнастом пулпом. Ако кликнете на њега, постаје смеђаст, у уобичајеном облику његова је површина од шешира до ринглета обојена у бело, испод је жућкаста или смеђа боја. Прстени од беле гљиве.
Шешир од гљива
Пречник „меснатог“ шешира, који на почетку раста има облик куглице или јајета, а после тога се отвара и постаје раван, креће се од 6 до 12 цм, а у средини се формира велико, благо смеђе стабло..
Боја шешира, коју карактерише густа површина, је бела или кремаста. Средина је глатка, остатак подручја је ситан: вага се лако одваја ако се гљива разбије. На ивицама су сачувана бела влакна у облику пахуљица.
Дно шешира је испрано честим равномерним плочицама беле боје, код зрелијих гљива - крем или смеђкасто.
На шеширима се формира глатка бела спора материјала елиптичног облика.
Пулпа гљива
Бијели кишобран има млијечно месо које након сечења не мијења боју. Емитује пријатну арому и има трновит укус..
Слични погледи
Ова гљива има сличну браћу, јестиву и неподобну..
Нетоксични аналози
- Шарени кишобран. Мацролепиота процера - гљива слична по изгледу, али већих димензија.
- Кишобран Цонрад. Момак са латинским именом Мацролепиота конрадии има светло или смеђасту пукотину која делимично прекрива шешир.
- Танки кишобран. Латинско име је Мацролепиота мастоидеа. Шешир има оштар клек и има тање месо.
Отровни аналози
- Отров Лепиот. Изузетно отровна Лепиота хелвеола не нарасте изнад 6 цм. Месо гљиве је ружичасто, шешир је сивкасто-ружичасте боје..
Постоји и опасност да се збркају кишобрани бели и смрдљиви, врло отровни гљиве, опасни по живот и расту само у шумском појасу. Одликује га глатки бели шешир који је прекривен мембранским љускицама и слободна вулва у близини базе стопала.