Опис сорта крушке бергамот јесен црвена
Карактеристике сорте јесенске црвене крушке Бергамот.
Народни рани јесенски степен крушке. Зрелост воћа која се може уклонити јавља се почетком септембра, потрошачки период траје до 3 недеље.
Стабла крушке Бергамот су јесенско црвене боје средњег раста, са ретком обрнутом пирамидалном крошњом. Главне гране одлазе од дебла под оштрим углом. Избојци су кратки, дебели, зеленкастосмеђи, на крајевима благо оштри. Листови средње величине, издужени-јајолики, снажно савијени дуж централне вене (скоро у цев), кратко оштри, са целим ивицама.
Плод бергамотске јесенске црвене крушке је испод просечне величине (тежина 75-80 г), заобљеног или бергамотског облика. Кожа је жућкасто-зелена, прекривена хрђавим тачкицама, на сунчаној страни - прекривна боја у облику тупог, прљаво-црвеног руменила. Стабљика је кратка, танка, донекле закривљена, левак је врло мали, скоро изостао. Тањурић је широк, плитак, шоља отворена. Срце плода је мало, гомољасто. Целулоза је белкаста, са каменим ћелијама, мршава, винско-слатка, са осебујном аромом, осредњег укуса. Хемијски састав воћа: количина шећера - 9,7, титра киселине - 0,13, аскорбинска киселина - 7,9 мг / 100 г, П-активне материје - 134 мг / 100 г, пектинске супстанце - 4,7.
Зимска издржљивост сорте крушке Бергамот је јесењи црвени просек, у тешким зимама кора се смрзава у стабљици и вилицама скелетних грана. Јастуке значајно замрзните. На сорту веома утиче краста, плодови у неким годинама губе атрактивност и постају потпуно непробојни.
Јесенски плод крушке бергамота долази у плодове 7-8 година, али због јаког пораза краста, принос стабала је низак. Учешћем ове сорте створена је сорта Памиат Памсхин која је уврштена у Државни регистар за Централни регион Црне Земље..
Дуго времена је сорта била популарна код становништва, али сада је изгубила на вредности: у северним регионима због смрзавања дрвећа, у јужној зони распрострањености - због лошег квалитета плодова и широког пораза од краста.
Дуго времена јесења сорта крушке бергамота била је широко распрострањена у баштама централне Русије, тренутно се налази само у старим плантажама. Неперспективно за узгој.