Опис оригиналне сорте крушке
Карактеристике сорти крушке Изворни.
Аутор: Украјински истраживачки институт за наводњавање баштованства.
Летња сорта крушке, зрелост зрелих плодова јавља се у првој половини августа, потрошач - у недељу дана. Плодови се чувају до 10 дана. Воће се конзумира свеже.
Дрво крушке Изворно средње величине, са ретком пирамидалном крошњом, благо раширеном крошњама и висећим гранама. Плодови углавном на рукавици. Избојци су зеленкастосмеђи, равни, дуги, средње дебљине, са издуженим међуножјима, без пубертета - сочива су средња, благо конвексна. Бубрези су заобљени, притиснути, светло браон. Листови су зелени, средње величине, заобљени су јајолики, са шиљастим врхом, усмерени на стране - листова је закривљена према горе, еластична, танка, глатка, сјајна, без пубертета. Цветови су петоклични, тањир, бели. Петељке су конкавне, влакнаста стабљика је равна, прашине су ружичасте. Пистил је испод прашника.
Плодови сорте крушке. Оригиналне средње и изнад просечне величине, издужене крушке, благо гомољасте. Кожа је густа, матирана током периода зреле коже која се може скинути, жућкасто-зелена, са осветљеном бојом њежног црвенкастог руменила. Боја плода је веома атрактивна. Стабљика је средње дужине, равна. Левак изостаје, шоља је напола отворена. Целулоза је бјелкасто-кремаста, њежна, ситнозрната, сочна, слатка и кисела, лагане ароме, без гранулације, врло доброг укуса. Плодови садрже суве растворљиве материје - 10.3-19.6, шећере - 8.7-11.5, титрабилне киселине - 0.18-0.30, аскорбинску киселину - 3,8-4,4 мг / 100 г мокра тежина.
Дрво је отпорно на зиму, отпорно на сушу и топлоту. Осака није погођена - није веома захтевна у условима тла.
У време плодовања, дрвеће уноси 6-7 година након садње у башти. Плодови годишње и обилно. Просечна преносивост.
Вредност: висока зимска постојаност и отпорност на сушу, годишња и висока продуктивност, отпорност на љуске. Недостаци: мала преносивост и чување воћа.
Изворна сорта крушке уврштена је у Државни регистар у региону Северног Кавказа.