Савојски купус: узгој на отвореном

Већ дуго смо навикли на појаву белог купуса, а његово присуство у летњој кућици не изненађује. Али савојски купус изгледа егзотично. Ово је права лепотица, тамнозелене боје са њежним, чипкастим лишћем. Њен укус је такође хваљен. Да ли је тешко узгајати савојски купус? У једном од часописа „Моја лепа летња кућица“ читалац дели своје искуство, како се сади, како се брине за савојски купус. Испада да је то могуће свима.

Сорте савојског купуса

Сорте лепоте Савојски купус није толико као бели купус. У часопису препоручују узгој Вертиу 1340 за узгој.Такође постоји и Бечка рана, Сфера, Иубилеинаиа итд. Наводимо њихове карактеристике:

• Верту 1340. Средња касна сорта (сазрева за 120 - 130 дана). Плод је крупан, средње густ. Маса главе је око 2 кг. Чување није дуго, 2-3 месеца. Одличног укуса и састава витамина.
• Беч почетком 1346. Листови су интензивно валовити. Главе купуса су округле, тамнозелене боје, средње густине. Маса главе је око 1 кг. Одличног укуса.
• Вироса. Касно зрео купус. Главе купуса су густе, добро се чувају. Просечна тежина - 2,5 кг.
• Сфера. Сазрева за 120 дана. Главе средње величине и густине. Тежина главе је око 2,5 кг. Висок принос, класа отпорна на пуцање.
• Годишњица 2170. Рана зрелост. Период зрења је 60-65 дана од садње садница у земљу. Сорта даје средње велике, лепе, правилног облика купуса. Густина је средња. Маса плода је око 1 кг.

Савет: Када бирате семе, преферирајте сорте намењене узгоју у вашим климатским условима. Нове сорте нису увек боље од старих. Дугогодишњи, доказани, често се доказују као пуно отпорнији на болести и штеточине..

Саднице на прозору

1. Семе за саднице се сади у кутије, шоље, неко ко је навикао. Али ова метода је згодна: пресеците боцу са водом од 5 литара у пола по дужини. Требали бисте добити два идентична контејнера. У њима није потребно направити рупе.
2. Тло за узгој садница може се припремити на следећи начин: поспите 2 цм здробљених љуска јаја на дно, затим 2 цм песка, а остатак запремине додајте складишним тлом.
3. Тло пре садње сипа се кипућом водом, али у умјереном стању да не буде мочвара. Сада морате сачекати да се охлади.
4. У сваки контејнер, пажљиво, пинцетом раширите 20 семенки купуса. Није потребно дубоко копати. Семе лагано поспите земљом.
5. Контејнери са засађеним семеном прекривени су лепљеним филмом и стављају у топлоту.
6. Под филмом семенке клијају након 5 дана, јер у таквом мини кревету на прозору постоје одлични услови за саднице: топло и влажно.
7. Када се семе извади, филм се уклања, а посуде се премештају до прозора.
8. Залијевање садница произведено по потреби, отприлике 1 пут у 5 дана.
9. Под узгајањем садница повремено можете сипати земљу, саднице прскати 1 пут у 7 дана раствором средства за заштиту од црних ногу. Такође је корисно прскање микробиолошких ђубрива.
10. 35-40 дана саднице се чувају на прозору и потом пресађују у отворено тло.

Вањско слетање

Узгојене саднице савојског купуса сади се у земљу када се протегне до 20 цм висине и на њему се формира 5-6 правих листова:

1. Пре садње, тло у резервоарима обилно се залије, а затим лагано проциједи тако да се тло садницама одвоји од зидова.
2. Веома пажљиво саднице се избацују са земљом у посуду са водом.
3. Корени су одвојени један од другог и биљке се преносе у гредице. Оптимални узорак за слетање је 60 на 60 цм.
4. Под садницом се копају рупе, дубина на бајонету лопате.
5. Гнојива се бацају на свако: 2 шаке хумуса и 1 2 чаше пепела.
6. Ако је предвиђен мраз, биљке су прекривене капицама за новине.

Савет: За садњу савојног купуса не бирајте прекомерно масна, прегнојена тла. купус се у таквим условима протеже према горе без формирања главе.

Тајне неге

Савојски купус је пријатељ са целером, тако да је веома корисно садити целер на странама кревета са купусом.

Храњење лепотицом Савоиард довољно је два пута:

• Док се листови не затворе. Ферментиране изтребке птица су у овом тренутку добре за исхрану..
• Током формирања глава купуса погодна је инфузија пепела (500 мл на 10 литара воде).

Друга опција храњења:

• Олабављење се врши на дубину од 5 цм. После 21 дана од лабављења, биљке се просипају, плус минерално ђубриво додаје се свему: 40 г суперфосфата, 15 г калијум ђубрива, 15 г урее у канту воде.
• Након тога следи преливање током формирања главе купуса. Дозирање ових ђубрива се повећава за 1,5 пута.

Погодно је купус заливати цревом спрејом, боље је увече, довољно је 1 пут недељно.

Савојски купус је и укусан и витамин, а испада, чини се, није теже од обичног белог купуса. Па, погледајте. Надамо се да су вам биле корисне и информације о узгоју и бризи за савојски купус у вашој летњој викендици 😉