Опис сорте јабуке

Карактеристичне сорте јабука богатир.

Аутор: Све руски истраживачки институт за генетику и селекцију воћних биљака И. В. Мицхурина. Изведено из преласка Антоновки са Ренетом Ландсбергом.

Разне зимнице. Трајање складиштења 257 дана. Воће се конзумира свјеже, добро у режњевима и за прераду (сокови, воћни напици, мармелада).

Сорта јабука је богато растућа богатура, са ретком широком крошњом. Доње главне гране су моћне, црвено-браон боје, смештене скоро под правим углом, изнад - под углом од 45 °. Плодове, углавном на разгранатим рукавицама на дрву старости три до четири године. Плод плодова је двогодишња. Избојци су црвено-браон, закривљени, дуги са великим притиснутим пупољком овалног облика. Листови су тамнозелене боје, овалног облика са назубљеним зупцима. Плоча листова је густа, кожаста, схагреен, благо закривљена по централној вени, а ивице су преклопљене. Петиоле на пуцању налази се под углом од 45 °. Не постоје уговоре. Цветови су мањи од просечне величине, готово равни, бело-ружичасти, ретко са сецираним ивицама, штитници 2-3 мм већи од прашника.

Плодови сорте јабуке Богатир су крупни и средње величине, спљоштеног-заобљеног облика, са малим конусом до чаше, са јасно видљивим ребрима на глаткој површини плода. Иста врста. Боја током уклањања је светло зелена, а током складиштења постаје жута. На сунчаној страни ведро је црвено замагљено руменило са приметним потезима и пругама. Кора је глатка, али у дубини лијевка и изван ње, чешљана („захрђала“). Стабљике централних плодова на воћној врећици су кратке, задебљане на месту приањања, а бочне су средње дебљине и дужине. Левак је узак, дубок, зарђао. Шоља је затворена, постављена у тањир са ребрастим зидовима. Чаша је мала, лијевка, кратког цилиндричног краја. Аксијална шупљина није изражена. Целулоза је бела, густа, слатка и кисела, пријатног је укуса. Хемијски састав плода: сума шећера - 10,1, титрабилна киселост - 0,56, круте материје - 12,9 по сировој супстанци, аскорбинска киселина - 12,9 мг / 100г, П-активни катехини - 134,5 мг / 100 г.

Зимска издржљивост сорте јабука Богатир је просечна, отпорност на краста је висока (на плодове утиче 1,4 бода).

Дрвеће почиње да уноси плод за 6-7 година (после пупољка) и брзо повећава урод. Плодови су обилни, годишње. Просечни дугорочни принос сорте јабука богатир у доби од 9-14 година је 57 кг по стаблу, у узрасту од 12-17 година - 80 кг. Трживост воћа је висока - 89, од чега је 61 плод првог и највишег разреда.

Вриједност сорте: висока еколошка прилагодљивост, рана зрелост, годишња обилна продуктивност, дугорочно чување плодова, погодност за прераду. Минуси: плодови нису довољно обојени.

Сорта јабуке регионализована је у регионима северозапада, централне и централне црне земље.