Опис сорте јабуке алтаи љубичаста
Карактеристичне сорте јабука Алтаи љубичаста.
Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М. А. Лисавенко. Узгаја се из Ранетке љубичасте, Пепиног шафрана и Велсеија..
Разне врсте стабала зимске јабуке, плодови сазревају у првој декади септембра, могу се чувати до 170 дана. Универзална сорта, вредна за фарме свих облика власништва и за селекцију.
Дрвеће је средње величине, са округлом крошњом средње густине, гране се протежу од дебла под углом близу правог. Претежни тип воћних формација је Колчатка. Избојци су равни, смеђе-браон, пупољци. Листови средње величине, округласти и јајолики, кратко зашиљени, закривљени, благо пубертенасти, са ситно валовитим валовитим ивицама. Дворишта средње дуљине.
Плодови су ситни (57-62 г), једнодимензионални, заобљени и равно заобљени, површина је глатка. Главна боја је зеленкасто жута, а облоге су тамно црвене, мутне, већим делом воће. Стабљика је средње дужине, левак је широк, дубок, без хрђе. Тањурић је средњи, глатки. Шоља је мала, полуотворена. Чаша је средња, стожаста. Коморе за семе су велике, затворене, аксијална шупљина је уска. Целулоза је кремаста, густа, ситнозрната, сочна, слатко-кисела, доброг укуса. Хемијски састав плода: сума шећера - 13,2, титрабилних киселина - 0,75, аскорбинске киселине - 25,0 мг / 100г, пектинских супстанци - 1,46 на суву тежину.
Зимска тврдоћа сорте јабуке је просечна. На крастама су влажне године погођене само красте лишће. Монилиоза је средње отпорна.
Дрвеће почиње да уноси плод у четвртој до петој години. Продуктивност сорте јабуке Алтаи љубичаста је висока, редовно плодно.
Предности сорте: висок принос, релативно велико воће за сибирске услове, дуг рок трајања, високе комерцијалне и потрошачке квалитете, на воће не утичу краста..
Недостаци сорте: смрзавање дрвећа у посебно оштрим зимама, просечна отпорност на монилиозу.
Сорта јабуке је зонирана у региону Западног Сибира.