Тајне високе бербе грожђа

Грожђе је одавно престало бити искључиво јужњачка култура. Сада се узгаја у готово свакој башти. Али да бисте добили заиста лепе велике гроздове, морате се јако потрудити.

Животни век биљке грожђа је 70-80 година. Али постоје плодни грмови у старости од 100-150 година. Што су бољи услови за грожђе, то се јаче развија и доноси плодове.

Како одабрати садницу грожђа?

Ако ћете почети узгајати грожђе, имајте на уму да постоји директна повезаност између развоја кореновог система и ваздушног дела биљке - што је већи ваздушни део, то је развијенији коренов систем. Грм великог облика је издржљивији, боље одолијева природним катастрофама, болестима и штеточинама.

Правила за садњу грожђа

Грожђе је биљка која воли топлину, па за садњу изаберите добро освијетљено и топло мјесто са дубином подземне воде не ближе од 1 м. Ископајте рупу димензија најмање 60 × 60 × 60 цм. Као дренажу, на дно сипајте канту речног пијеска или шљунка. Затим помешајте плодно тло са 2-3 канте компоста или хумуса и 1 литром пепела, попуните рупу за слетање овом мешавином.

Посадите једногодишњу садницу са отвореним системом коријена око почетка маја, а садницу посадите у посуду након што прође пријетња повратка прољетног мраза. Биљку посадите 3-5 цм дубље него што је расла раније. Не заборавите да у близини поставите затич за везивање брзорастућих изданака грожђа (у другој години биће потребно уградити канту). Тло око садница малтретирајте слојем сламе, пиљевине, тресета величине 5-10 цм.

Ако се правилно бринете о грожђу, он ће донети богату жетву током неколико деценија.

Њега грожђа

Грожђе је потребно правовремено залијевати, посебно у сушним периодима, уклањати коров, периодично сипати мулцх, везати изданке на решетку. Од јуна до августа спроводите „зелене“ операције: за избијање вишка и задебљања изданака грма, као и штипање (да бисте избили пасторке, остављајући 1-2 листова). Сечење средином августа (исеците врхове изданака најмање 20 цм) како бисте подстакли развој бобица и убрзали сазревање лозе.

Топ дрессинг

Крајем априла и почетком маја примените азотна ђубрива (30 г по грму). Током јесењег копања тла под грмљем - фосфор-калиј (80 г фосфата и 100 г калијевог ђубрива по грму). Ако је тло суво, неколико дана пре облачења обавезно залијевајте биљке како корење не би изгорело.

Не заборавите да храните грожђе органским ђубривом сваке 2-3 године (10-25 кг хумуса или компоста по грму). За младе, слабе, грмове који споро расту, смањите дозу ђубрива за половину.

Важне фазе његе грожђа - правовремена обрезивање, подвезица, горњи прелазак

Припрема грожђа за зиму

Припрема грожђа за зиму састоји се од три фазе: јесења обрезивање грмља, превентивни третман и склониште за зиму. Обрезивање обавите у октобру-новембру, након првих малих мразева. Одрежите цео незрели део изданака (нарезан је на тамно смеђој боји), а затим изрежите грмље, зависно од одабране формације. Затим пређите на другу фазу - обраду грожђа трећим раствором бакра или гвожђевог сулфата (за уништавање зимованих штеточина).

Када се на улици успостави константна минус температура ваздуха (не раније од средине новембра), зими покријте грмље. Прво поспите око њих слој пиљевине, тресета величине 5 центиметара, а затим ставите смреку, трску или кукуруз. На ову "постељину" положите винову лозу уклоњену из решетки, а на врху их опет слој смрекових гранчица или другог материјала. Прекријте све фолијом или шпахтлом..

Као национално богатство многих држава и народа, грожђе је познато људима већ неколико миленијума. Његови плодови садрже велику количину шећера, минералних соли, органских киселина и витамина. Стога грожђе мора бити укључено у вашу прехрану..