14 Често постављана питања о парадајзу

Парадајз је у Европу довезен из Америке. Ову популарну културу узгајају многи баштовани, али не успевају сви у добром усеву. Зашто? У овом ћемо чланку одговорити на уобичајена питања о парадајзу..

Да бисте уживали у сочном парадајзу из свог врта, морате знати потребе ове културе. Само поштовање свих правила гајења помоћи ће да се постигну зрели плодови..

1. Парадајз или парадајз?

Домовина овог поврћа је Перу. Перуански Индијанци су плодове називали "парадајз", што значи "велика бобица". Тако је настало прво име парадајза. Након што је поврће стигло у Европу, друге речи почеле су да се користе за њихово именовање: Италијани су, на пример, почели да зову парадајз "пом д`оре" ("златна јабука"), а Французи - "пом д`амур" ("јабука љубави").

Оба имена су стигла на руски језик. Они су еквивалентни, али летњи становници често користе реч "парадајз", а научници - "парадајз". У литератури се сама биљка често назива парадајз, а њени плодови се називају парадајз.

2. Зашто не семенке семенки парадајза?

Разлога може бити више. Ако је посуда са засијаним семеном стајала на прозору, где ветар „шета“, а истовремено сте вршили учестало и обилно наводњавање, вероватно је семе труло. Суво земљиште и висока температура ваздуха такође се неће играти у ваше руке. У таквим условима, семење које се излеже брзо ће се осушити..

Такође, семе може да умре у превише густом, киселом или контаминираном земљишту. Да бисте то спречили, посејте их у благо земљиште (мешавина хумуса, тресета и баштенског земљишта, узето у једнаким деловима) уз додавање пепела (1/2 шоље) и сложеног ђубрива (1 кашика). Сјеменке затворите на дубину од 1 цм, пошкропите влажним слојем земље од 1,5 цм и посуду прекријте пластичном овојницом.

Залијевајте усеве док се тло осуши на собној температури. Најприкладнија температура ваздуха за клијање семенки парадајза је 22-25 ° Ц при влажности од 80-90.

3. Које су величине саксије потребне за саднице?

У почетку се парадајз може сијати у кутије или у појединачне посуде висине 8-10 цм, што је у почетним фазама развоја сасвим довољно. Али након појаве пара правих листова (отприлике две недеље након што пресаднице нарасту), саднице је потребно вршити у контејнере већег пречника - 10-12 цм.

Запамтите: саднице парадајза не воле гужве. Саднице које се узгајају у малим чашама имаће мало корења и слабе стабљике које неће дати добар урод..

Ако биљка има мало простора, пресадите је у већу посуду

4. Шта учинити да се саднице не стрше?

Обично се саднице извлаче због недостатка светлости, учесталог залијевања или када се гаје у превисе врућој соби. Чим семе клија, снизите собну температуру на 18 ° Ц (током дана) и 15 ° Ц (ноћу). Ако недостаје осветљења, саднице ставите под фитоламп.

Водите рачуна да лишће биљке не блокирају једни друге, а саднице заливајте тек након што се земља осуши. И боље је то радити ујутро, јер парадајз расте углавном ноћу. Прекривање коријеном суперфосфатом (1 кашика на 2 литре воде) сваких 10 дана неће наштетити.

Ако су биљке и поред тога испружене и наслоњене једна на другу, одрежите их на врху са четири листа и ставите у посуду са водом да течност не доспије у лисне плоче. Када се на стабљици појаве корене (обично после 10 дана), саднице се могу садити у засебне саксије или одмах у земљу. Такве биљке ће дати добру жетву, тек ће почети плодовати нешто касније (након 7-10 дана). Сачекајте да се на биљци која остане након обрезивања порасте горњи пастор, који се такође може посадити као бег.

5. Како транспортовати саднице у башту?

Да бисте избегли ломљење биљака, вежите стабљике врпцом изнад и доле, одрежите доња 2 листа. Затим раширите новине на столу, пажљиво замотајте биљку у лонац, савијте новине испод дна посуде и саднице ставите у високу кутију. У том случају горњи део цеви добијене из новина мора бити отворен тако да ваздух улази у биљке.

6. Како заштитити саднице од мраза, ако су већ посађене?

У случају пролећних мразева за саднице, потребно је да направите додатно заклон од филма или спунбонда. Припремите новине да вас заштите од мраза.

Чим временски извештаји обавијесте о неповољним временским приликама, увече уклоните склониште и биљке прелијте топлом водом (35 ° Ц). Када се влага апсорбује, покријте земљу новинама. Затим поново прекријте кревете како не би било празнина у њима..

Влажно тло задржава топлоту боље од сувог

Парадајз узгојен у пластеници такође треба заштиту од мраза. Поставите лукове изнад биљака и на њих поспите неткани материјал. Узгајајте мало јаке рајчице са влажним земљиштем. Када пријетња од мраза прође, земља се може пребацити.

7. Зашто се у стакленику листови парадајза увијају у сламу?

Листови се могу увити због брзог раста стабљике. Ако се то посматра током дана, а ноћу се плоча с листом исправља, тада нема чега да се бринете. А ако у мраку лишће остане уврнуто, тада је крива велика количина азота. Да бисте спремили парадајз, потребно их је добро залијевати и повећати температуру у пластеници: не отварајте врата у њему и не проветравајте неколико дана.

Ако се лишће увија у цев дуж централне вене или се протеже према горе, биљке су можда имале превише фосфора или патиле од сувоће. У том случају требате обилно залијевати тло и прозрачити стакленик.

8. Да ли парадајз може постати прашњав?

Парадајз има женско и мушко цвијеће, па инсекти нису потребни за опрашивање. Ако су биљке у пластеници посађене на удаљености од најмање 35 цм једна од друге, тада се, по правилу, сорте не мешају. Тачно, треба да пазите да четкице из једног грма не дођу у додир са биљкама друге сорте. А на отвореном земљишту, посебно са ветровитим ветром, рајчице различитих сорти лако се могу отпрашити.

9. Како стимулисати опрашивање цвећа у пластеници?

Уз недостатак светлости, ниске температуре и сувог ваздуха, опрашивање се одлаже. Као резултат, цветови падају, а плодови нису везани. Да бисте подстакли опрашивање, ујутро (пре подне) протресите биљке и палицом лагано тапкајте по трилици. Затим залијевајте трагове између кревета. Ово ће помоћи влажењу ваздуха. Обављајте ове манипулације сваког дана док се јајници не појаве на четвртом четкици.

10. Шта је горњи прелив у листопаду, зашто је потребан и како да га изводите?

Фолиарни прелив је уношење додатних ђубрива прскањем биљке храњивим раствором по лишћу. Дакле, ако је парадајз ослабио, листови постају лагани, прскајте биљке урее у концентрацији од 1/2 кашике кашике. до 5 литара воде). Ако парадајз слабо цвјета и не уроди плодом, користите борну киселину (1/2 кашике кашике у 5 л воде).

Фолиарни прелив не замењује гнојидбу испод корена

11. Како убрзати сазревање парадајза?

Не заборавите на редовно лучење како биљке не троше храњиве састојке на раст непотребних изданака.

• 

  Читава истина о грицкању и гњечењу парадајза

  Откривамо вам тајне правилног љуштења и прскања парадајза.

Поред тога, у другој половини лета примените ефикасне методе за убрзање зрења парадајза:

1. У првим данима августа откидајте врхове изданака изнад 3 и 4 плодне четкице, оставите неколико листова на врху и поберите све цвеће.
2. Из прве четкице претходно уклоните плодове (када постану смеђи) и ставите их да сазрију на сунчаном прозору. Улијте земљу под грмље обилно (трошите 10-12 литара по линеарном метру), прозрачивањем, спустите температуру у стакленику на 15-17 ° Ц и након недељу дана уклоните маћехе.
3. Правовремено уклоните суве и жуте лишће. Вежите четкице тако да плодови на њима буду окренути према сунцу.
4. Обе руке зграбите дно стабљике и лагано повуците биљку према горе. Због тога храњиве материје неће доћи до корена, већ директно до зрелих плодова..
5. За рајчице које расту у пластеници, постепено уклањајте лишће. Прво, само под првом четкицом, а како плод дозријева, под другом. Али имајте на уму да се одједном не могу резати више од три листа.

12. Како сазрети и чувати парадајз?

Често се плодови ваде из грма незрело, а под одређеним условима се певају прилично брзо. Изаберите осветљену собу са добром вентилацијом и сувим ваздухом собне температуре. Рајчице ставите у кутије са стабљикама, додајте им неколико потпуно зрелих црвених плодова (они производе етилен и убрзавају зрење). У таквим условима, зелено воће сазрева недељу дана касније.

• 

  Како убрзати зрење зеленог парадајза код куће

  Нисте сигурни како сазрети парадајз? Затим прочитајте овај чланак.!

Зреле рајчице чувајте у било којој малој посуди, постављајући их у једном слоју. У том случају температура ваздуха треба да буде од 2 до 10 ° Ц.

13. Како правилно дезинфиковати пластеник парадајзом?

Кондензат се током времена накупља у земљи и на зидовима стакленика, у којима се развијају патогени. Да не бисте угрозили здравље биљака, дезинфикујте тло и саму структуру најмање једном у 4 године.

Ако је могуће, замените цело тло новим земљиштем у касну јесен и дезинфицирајте оквир и облоге стакленика користећи неку од популарних метода. О њима смо писали у чланку Како припремити пластеник за зиму: корисни савети за летње становнике.

14. Који су парадајзи погодни за конзервирање?

Бирајте слатко и средње велико воће (тежине 60-100 г) са густом пулпом и кожом да не би пукли приликом кувања. Истовремено, имајте на уму: боље је сачувати не црвене (потпуно зреле) рајчице, већ ружичасте и бордо. Након обраде, они задржавају атрактиван изглед..

Поред тога, препоручује се да у једну теглу ставите парадајз истог степена зрелости и идентичне величине. На пример, цхерри парадајз је добар за конзервирање.

Трешња заузима мало простора, чврсто се смешта у посуде и не распрсне се када се загрева

Као што видите, нови вртлари сусрећу се с већином потешкоћа у почетној фази развоја биљака. Да бисте избегли грешке, погледајте нашу радионицу. Саднице рајчице узгајамо код куће.