45 Тајне непревазиђене жетве парадајза

Импресивна жетва није само напоран рад, већ и поседовање одређених вештина и, ако желите, тајних техника. О неким од њих ћемо говорити у нашем чланку..

Упркос чињеници да су први пут за парадајз у Европи сазнали средином 16. века, ово сочно црвено воће почело се јести тек два века касније. Крајем 18. века рајчица се узгајала искључиво у декоративне сврхе. Људи су их сматрали отровнима и чак су веровали да особа која је јела парадајз може полудети..

Данас је парадајз једно од најпопуларнијих поврћа које се узгајају у кућним баштама. Познавање ове културе гомила се већ деценијама, међутим, неке суптилности узгоја парадајза могу бити откриће чак и за искусне узгајиваче парадајза.

Како узгајати јаке саднице парадајза?

Пуно времена прође између сетве семена и жетве. Неправилна нега и неповољни услови могу поништити све напоре. Међутим, неколицина ће тврдити да је здравље садница један од најважнијих фактора који утичу на квалитет и количину усева..

1. Припремите "прави" темељни материјал за саднице

Парадајз не воли густа, кисела или контаминирана тла. Да семе не умре, посејте их у лагану земљу: један део хумуса, тресета и баштенске земље уз додавање пепела (1/2 шоље) и комплексног ђубрива (1 кашика).

2. Користите земљу са своје локације

Ако се саднице узгајају у мешавини тла која је створена на основу баштенског земљишта, онда се приликом садње на "стално место регистрације" биљке брже и лакше укоријене, јер доживите мање стреса.

3. Пазите на влажност и температуру ваздуха.

Оптимална температура за клијање семенки парадајза је 22-25 ° Ц при влажности од 80-90.

4. Саднице рајчице не воле гужве

У почетку се сетва парадајза врши у кутијама или појединачним контејнерима висине 8-10 цм, међутим, након две недеље након ницања, треба их вршити у контејнере пречника 10-12 цм. Саднице које се узгајају у "ограниченим" условима имају мале корене и слабе стабљике..

5. Превенција истезања

Главни разлози ове појаве су недостатак сунчеве светлости, учестало залијевање и висока собна температура. Клијаве семенке рајчице воле нижу температуру - 18 ° Ц (током дана) и 15 ° Ц (ноћу). Мањак сунчеве светлости може се напунити фитолампсима.

• 

  11. Бирајте праве сорте

  Често започињу баштовани несвесно садити сорте намењене узгоју на отвореном терену у стакленику, а у међувремену, не одговарају сви на такву садњу. Ниско растуће сорте, на пример, када се сади у пластеници дају скромнији урод. Више о одабиру сорти прочитајте у нашем чланку:



Првих 5-7 дана након садње биљке се не залијевају. Након недељу дана саднице почињу активно да расту, па је треба залијевати сваки дан или два (ако је вруће, онда чешће), сипајући 3 литре воде испод сваког грма. Током цветања, интервал и запремина течности се повећавају (5 л једном недељно). Након појаве првих плодова, учесталост се повећава и до 2 пута недељно, међутим, чим парадајз почне да црвени, поступак почиње поново једном недељно, са малом количином воде.

14. Избегавајте опрашивање

Да се ​​сорте не мешају, садите саднице на удаљености од 35 цм једна од друге. У исто време, водите рачуна да се четкице биљака различитих сорти не додирују.

15. Стимулисати опрашивање цвећа

Недостатак светлости, ниска температура и сув ваздух доводе до одлагања опрашивања. Биљке мало протресите до поднева, палицом лагано тапкајте по решетки, а затим навлажите ваздух у стакленику заливајући пролаз..

16. Прозрачите стакленике

Љети затворите врата у пластеницима само на температурама испод 12 ° Ц или по влажном времену. Добра циркулација ваздуха - превенција

 касна блигхт.

17. Не садите краставце и парадајз заједно

Ово поврће пати од разних болести и штеточина, тако да ћете за превентивне мере и лечење морати да разрадите индивидуални распоред. Поред тога, краставцима је потребна већа температура и влажност ваздуха од парадајза.



Краставци и парадајз су добри суседи у тањиру, а лоши суседи у башти

18. Ако је потребно, убрзајте зрење парадајза

Сазревање рајчице у стакленику може се убрзати постепеним уклањањем листова са њих. Одужите највише три листа одједном, почните да то радите под првом четкицом, а док парадајз сазри, пређите на други.

19. Пажљиво изаберите филм за стакленик

Неки почетници сматрају да је дебљи пластични филм поуздан. Међутим, то није тако. За стакленике је боље користити нестабилизовани хидрофилни пластични филм. Од осталих сорти се разликује по томе што се кондензат који се накупља на површини откотрљава без стварања капи. Уз то, ова врста филма ноћу губи мање топлоте и садржи адитиве који одбијају прашину.

20. Изаберите погодно место

За садњу парадајза у отворено тло изаберите топло, добро осветљено и добро проветрено место. Иако парадајз не подноси јаке ветрове, још више не воле стагнацију влаге и ваздуха.

21. Ставите на парадајз

Како биљка не троши енергију једући „вишак“ зеленила, правовремено уклоните бочне избојке. Биљке посађене у отвореној земљи, пасторци 1 пут у сезони, стакленици - по потреби (сваких 7-10 дана).



Највише, високи и приносни сорти узгајају се у отвореном тлу и пластеницима. Ако биљке нису везане, стабљика им се може сломити због сопствене тежине, а плодови ће патити од болести и штеточина.



Саднице које су расле, протезале се или, обрнуто, споро расту саднице, не отписујте, већ их покушајте „лечити“ сложеним минералним ђубривом, на пример,

азофосни или стимуланси раста.

27. Пратите стање оштећених биљака

Да бисте помогли оштећеној биљци, сипајте малу шаку кристалне урее испод сваког грма, а након 10 дана додајте у земљу раствор пилећег стајског гноја. Да бисте га припремили, легло напуните водом у омјеру 1: 1 и инсистирајте 3 дана. Храните биљке раствором (1:15) са брзином од 3 литре по грму.

28. Превенција гладовања о азоту

Ако уз довољно залијевања, листови рајчице почну мијењати боју од засићене до блиједо зелене или чак жућкасто-бијеле, то значи да биљкама недостаје азот. Ово можете поправити ђубривом на бази калијум нитрата, урее, амонијум сулфата или амонијум нитрата.



Од ове болести најчешће пате биљке стакленика. Да би заштитили биљку од

касно лучење, не дозволите нагли пад температуре ваздуха и надгледајте ниво влажности. Ефикасна превентивна мера је лечење лековима попут Абига-Пеак, Цонсулт и Ревус.

30. Превенција кладоспориозе

Смеђе пјеге рајчице (цладоспориосис) су гљивична болест, која се манифестује жућкастим мрљама које прво прекривају доње лишће, а потом прелазе на целу биљку. Да бисте спречили ову болест, пратите влажност у стакленику (не вишу од 80) и редовно уклањајте старе листове.

31. Превенција пепелнице

Неправилно залијевање и вишак азотних ђубрива доприносе развоју прашкасте боје. За превенцију болести користите 0,5 раствор Бацтофит-а (према упутствима).

32. Ослободите се заражених биљака

Ни у којем случају остатке оболелих биљака не стављајте у компост! У супротном, ризикујете да заразите цело место.



Дакле, саднице су успешно преживеле сезону и претвориле се у вртоглаве плодне биљке. Међутим, прерано се радовати. Није довољно само да растете, већ требате да будете у могућности да сакупљате! Поделите неке ситнице наизглед једноставне науке о усеву.

33. Берба на време

Велика влажност ваздуха и нагле промене температуре могу проузроковати влажну трулеж. Плодови захваћени гљивицом прекривају се прозирним мрљама, омекшају се и мењају боју у тамно смеђу. Да бисте то спречили, узмите воће сваких 2-5 дана који су достигли величине које су прописане одређеним сортама.

34. Решите се болесних плодова

Без обзира да ли је парадајз достигао потребни степен зрелости или не, сви обољели парадајз морају се уклонити и уништити..

35. Не бацајте напучене рајчице

Ако воће нема знакова пропадања, може се јести, па чак и користити за њега

жетва и очување.

36. Сакупљајте парадајз док сазревају

Избегавајте претерано зрење плодова Неблаговремено уклоњени парадајз чува се веома лоше. Процењени интервал прикупљања - сваких 3-5 дана, у зависности од разреда.

37. Придржавајте се услова складиштења.



Рок трајања црвених плодова није већи од 5 дана. Смеђи парадајз може сатима чекати читаву недељу. Плодови у почетној фази зрелости и зелени парадајз се чувају најдуже. Они се прикупљају за дугорочно складиштење (10 или више дана).

38. Сјетите се рокова за наплату

Цео усев треба уклонити из грмља пре него што ноћна температура ваздуха почне да пада испод 5 ° Ц. У средњој траци овај период обично пада на другу половину августа.

39. Ујутру скупљајте парадајз

Без обзира на степен зрелости, рајчица се бере по сувом времену, без чекања да се угрије на сунцу.

40. Користите маказе

Ако планирате да чувате парадајз одређене сорте дуже време, приликом брања користите маказе. Уз њихову помоћ пажљиво исеците воће стабљиком и пазите да кожа остане нетакнута.

41. Користите банану за зрење

Црвене јабуке, крушке и марелице издвајају етилен, гас који подстиче брзо сазревање плодова. Посебно пуно ове материје се налази у зрелим бананама. Једно од ових воћа ставите у посуду са парадајзом како би брже сазреле.

42. Пазите на температуру



Тачно време брања парадајза зависи од времена садње. Прве стакленичке рајчице беремо почетком јуна, а касно сазреле рајчице крајем септембра, али најкасније у заштићеном земљишту температура ће бити постављена испод 9 ° Ц..

43. За сендвич користите папир или пиљевину

Незрело воће ставите у било коју посуду у 2-3 слоја, док сваки слој премештате папиром или сувом пиљевином.

44. Држите стабљике парадајза горе

Да би се рајчице дуже чувале, уклањају се заједно са петељкама. А да саме стабљике не оштете кожу других рајчица, плодови се полажу тако да су зелени изданци на врху.

45. Придржавајте се температуре складиштења

Оптимална температура за одлагање парадајза је 20-24 ° Ц у сувом и добро прозраченом простору. Ако желите да плодови имају светлију боју, дозирајте их на светлу. Ако засићеност парадајза у боји не игра велику улогу за вас, онда се они могу дозирати у мраку - то неће утицати на укус воћа.  

Можда ће наши савети помоћи у узгоју здравих биљака и прикупљању пристојног усева..