Вишеслојни лук: карактеристике садње, неге и размножавања

Ако одлучите какав лук посадити у башти, а уобичајене врсте ове биљке које су многи волели већ су постали досадни, обратите пажњу на занимљиву врсту лука о којој ће бити речи у нашем материјалу.

Вашој пажњи - вишеслојни лук, који карактерише необичан укус и оригиналан изглед.

Погледајте функције

Вишеслојни лук (Аллиум пролиферум) је вишегодишња зељаста фотофилијска биљка из породице лука (Аллиацеае), позната и под именима:

• рожени лук-
• египатски лук-
• живахни лук-
• ходајући лук-
• канадски лук.

Упркос таквим разноврсним надимцима, овај необични лук наводно долази из Кине, мада се не назива „кинеским“. Вишеслојни лук добио је надимак због свог изгледа: на изданцима цвећа 65-80 цм, слојеви су мале надземне луковице (луковице) тежине 15-25 г. Обично постоје 2-3 такве слојеве, највеће луковице (пречника "висе") 3 цм), а на горњој - мање, али у већим количинама.

Жаруље су смеђе, жуте или љубичасте боје. Грм расте 2-3 године бујним зеленилом. Листови (дуги 40-50 цм, ширине 1,5-2 цм) наликују луку: тамнозелени, цевасти, шупљи и сочан. Сви делови ољуштеног лука погодни су за храну, а жаруље се углавном служе од стране домаћица за кување маринада и киселих краставаца. Окус зелена вишеслојног лука је оштрији од лука, углавном се додаје салатама.

Шта је добро за вишеслојни лук?

Кокице египатског лука немају период успављивања: развијају се и клијају право на матичном грму средином лета, а ако су посађене у тло, након 3-4 недеље можете уживати у зеленилу из „ваздушних“ луковица. Подземна сијалица сазрева у септембру. Температура од 10-12 ° Ц довољна је за дестилацију лука с роговима на перје, док је за лук потребно најмање 18-20 ° Ц.

Слојни лук богат је каротеном, витаминима из група ПП, Б и Ц.

Захваљујући моћном коријеновом систему, вишеслојни лук даје урод недељу дана раније него лук. Поред тога, подземне луковице египатског лука веће су од батунских: тежи око 40-50 г. Дефинитиван плус узгајања вишеслојног лука је и његова отпорност на мраз - ова биљка може поднијети мразеве до –50 ° Ц.

Садња лука са више нивоа

Тренутно се узгаја 5 популарних сорти вишеслојног лука:

• Ликова,
• Цхелиабинск супер рано,
• Одесса зима-12,
• Сећање,
• Грибовски-38.

Слојни лук не даје семе, па га требате узгајати кроз луковице, тј. да се одвоји од матичног грма зреле луковице и посади је у тло. Лепице су умотане у папир и чуване у фрижидеру до садње. Време садње лука - до средине августа.

Подземна луковица, која расте, дели се на делове који се такође могу користити као садни материјал.

Ако узгајате вишеслојни лук као вишегодишње биљке, онда пре садње у тло требате да направите (по 1 кв.м) 5-7 кг стајског гноја или хумуса, као и мешавину минералних ђубрива: 30 г калијевог отпада, 50 г фосфора и 20-30 г азота ђубрива. Када узгајате лук као годишњи усев, не треба додавати органске састојке у фази одевања.

Идеалан претходник за вишеслојни лук - махунарке

Схема садње вишеслојног лука зависи од карактеристика тла на локацији. Дакле, на лаким земљиштима лук се сади у 4-5 редова, од којих се сваки налази 30 цм од другог. Размак између луковица је 25 цм. За тешка тла оптимално је направити редове ближе један другом (20 цм), а луковице посадити на удаљености од 15 цм. У овом случају, 2 врта у врту биће довољна.

Пре садње сортирајте луковице у велике, средње и мале. Сваку групу посадите на посебан кревет..

Садивши луковице, они су укопани од 3-6 цм и прекривени земљом. Потом се кревеци обилно залијевају и муљују хумусом тако да влага дуже траје у тлу.

Њега лука након садње

Када перје досегне дужину од 20 цм, садњу је потребно проредити, остављајући 30 цм између грмља да се спречи зараза лука пероноспорозом и формира гнездо. У будућности се сва брига о вишеслојном луку састоји од редовног рахљавања, залијевања, корења и прорјеђивања након сакупљања луковица (крајем јула до средине августа). Једнако је важно да правовремено уклоните осушене листове..

Када се стрелице појаве на луку, залепите клип уз сваки грм и везајте биљку да стрелице не би временом угинуле под тежином луковица..

У другој години вишеслојни лук хранимо се сложеним минералним ђубривом: 15 г калијеве воде, 40 г фосфора, 20 г азота. За превенцију болести лук се прска течношћу Бордеаук-а.

Врхунски принос вишеслојног лука јавља се 3-4 године након садње. Берба лука од рогатог лука се бере када су луковице обојене у тамно љубичасту боју и прекривене плавкастим цватом. Управо у ово време, подземне сијалице се лако одвајају од стрелице. Зелене се уклањају не више од два пута у сезони, режући перје на висини од 5-7 цм од врата подземне луковице. Сакупљене надземне сијалице могу се чувати у фрижидеру или замрзивачу.

Покушајте да узгајате вишеслојни лук у својој летњој викендици, како бисте из властитог искуства били сигурни да је ово један од најбољих вишегодишњих лукова!