Необични обојени кукуруз - да ли се може јести и какве је сорте?
Мислите ли да је вишебојни кукуруз мит или стварност? Да, то заиста и постоји, и апсолутно свако може узгајати тако нестандардну културу у свом врту.
Кукуруз - култура је веома древна. А сорта кукуруза у боји зрна, која је недавно откривена да изненађује модерну особу, заправо уопште није новост, већ сорта на коју су сви одавно заборавили. Занимљиво је да је свако ухо обојеног кукуруза апсолутно јединствено: нећете наћи ниједног у истој боји, величини и распореду разнобојних зрна.
Како је настао Гласс Гем кукуруз??
Амерички пољопривредник Царл Барнес из "дуге" кукуруза. Занимљиво је јер се у једној кукурузној кукурузи могу комбинирати зрна разних боја и нијанси. Због тога не чуди што је узгајивач смислио тако лепо име за узгојену сорту - Стакло Гем, то у руској верзији звучи као Стаклена гама или Стаклени бисер.
Преци Карла Барнеса били су Индијанци који су се бавили узгојем кукуруза. Узгајали су много различитих сорти, укључујући кукуруз необичне боје. Фармер из Оклахоме користио је ово знање да би развио своју јединствену разноликост Стаклена гама. И, тачније, за оживљавање одавно заборављене сорте.
Наравно, све се није показало тако једноставно као у нашој причи, јер је гајење нове сорте мукотрпан посао који захтева огромне временске трошкове. Карл Барнес сакупљао је хибридне сорте кукуруза различитих боја и укрштао их отвореном опрашивањем. На крају је успео да постигне жељени резултат. Ево га - кукуруз са разнобојним зрнима. У близини су чак бацили бисерни сјај.
Да ли је могуће јести вишебојни кукуруз?
Сорте кукуруза Стакло Гем је силикозни - то значи да је готово у потпуности састављен од чврстог шкроба. Заобљена конвексна зрнца толико су густа да су неприкладна за конзумирање у куваном облику. Наравно, било би сјајно скухати шарене каше, посипати их сољу и уживати у укусу зрелог кукуруза ... Али, нажалост, у овом облику то неће успети.
Али од кукуруза "дуге" можете добити одличне кокице. Такође производи кукурузно брашно. А зрна се користе за стварање оригиналних украсних композиција. Тако да ће се сигурно пријавити на фарми.
Гдје купити сјеме?
Након смрти Карла Барнеса, право на узгој кукуруза Стакло Гем пребачен на Нативе Семедс / СЕАРЦХ. Захваљујући њој, семенке ове „изванредне“ културе сада се могу наћи у продаји. Истина, они не коштају јефтино, али приход од њихове продаје иде у друга истраживања у пољопривредном сектору и развој нових, истих необичних култура. Стога, ако имате жељу да узгајате разнобојни кукуруз на својој веб локацији, тада из неколико кеса семенки ваш буџет дефинитивно неће протрести..
Нажалост, изузетно је тешко купити семе обојеног кукуруза, али можете их наручити из иностранства. На пример, на веб локацији организације наведено је да ће вас једна врећица семена коштати 4,95 долара. Или можете пробати да наручите семенке кукуруза Стакло Гем на интернетским сајтовима за међународну трговину. Тамо се цена креће од 1,5 до 17 долара.
Да ли бисте желели да узгајате разнобојни кукуруз у свом крају? Или још увек преферирате класичне сорте? Поделите своје мишљење о нашем форуму.