Брашно анис и целер - непретенциозна и корисна љубавница

Брашно анис и целер - непретенциозна и корисна љубав 1

Љубав се веома лако узгаја: сади га једном током више година, расте готово било где и не захтева скоро никакво одржавање, а има много корисних својстава. Искусне домаћице користе мирисне листове биљке у кулинарске сврхе, а познаваоци народних рецепата користе корење и лишће за одржавање здравља..

Љубав на месту: шта је корисно, када сакупљати и подносити захтев за здравље

Ловажа је веома непретенциозна биљка, многи баштовани га сади у свом крају.

Шта је корисна љубав

Љековито средство (људи га зову планински целер, зимски целер) може да расте на једном мјесту најмање десет година. Зељаста биљка је висока до један и по до два метра, листови су јој по изгледу, укусу и мирису слични лишћу целера, али много грубљи и оштрији укусу. Избојци почињу да се размножавају убрзо након што се снег отопи, лишће можете да посечете током целе сезоне баште. У кулинарске сврхе, углавном се користе млади листови, у фармацеутским препаратима - сви делови биљке, укључујући дебеле снажне коренике и плодове (двоструко семе).

Брат аниса и целера - непретенциозна и корисна љубав 2

Љубав има врло моћно коријење, па је изузетно непретенциозан

Љубав садржи много корисних материја за људско тело: есенцијална уља, разне органске киселине, витамине, итд. Употреба сока, декоција и инфузија корена и лишћа ловорове за лечење разних болести, на пример:

  • болести горњих дисајних путева;
  • болести гастроинтестиналног тракта;
  • различита стања неуралгије и анксиозности;
  • срчане тегобе;
  • реуматизам;
  • гихта.

Помаже код љубљења код ћелавости, кожних болести, користи се за убрзавање зарастања рана и посекотина, па чак и код алкохолизма. Широко се користи у лечењу женских и мушких болести. Употреба ловаже није почела последњих година: различити рецепти се налазе у прилично старим озбиљним књигама.

Према народном веровању, да би се девојчица пре тога удала, она мора да припреми ловор и испере косу. Тада младожења неће завршити.

Како узгајати лову и берити је

Ловажа се може узгајати из семенки, резница или комада одраслог грма - последња метода је најлакша. У мају можете пажљиво ископати комад грма или, ископавши га у потпуности, на делове. Можете посадити биљку било где, али боље - у делимичној хладовини. Сва брига за њега састоји се од периодичног залијевања и благовременог скупљања лишћа. Љети ловаса цвјета - ако сјеме није потребно, боље је одмах одсјећи стабљике.

Следеће године након садње већ можете сећи лишће и користити их за салате, конзервирање краставаца и парадајза, као компоненте разних првих и других јела. Листови се могу мало смањити или сву зелену масу можете исећи неколико пута у сезони (последњи пут - у августу). Корени се могу убрати тек након 3-4 године. То раде у касно прољеће или рану јесен, али ни у којем случају током цватње: у овом периоду су отровни. Можете одабрати између грма до половине коријена: они ће се опоравити прилично брзо.

Брат аниса и целера - непретенциозна и корисна љубав 3

За потребе хране млади листови су пријатнији, па не вреди одгађати са њиховим сакупљањем

И лишће и корење се обично суше претходним прањем. Листови се брзо суше (можете користити сушилицу на 50-60 ° Ц), након чега је боље одмах их самљети у прах. Корени се суше дуже, могу се загревати само до 40 ° Ц, након што их мало обрежете. Оба производа се чувају у мраку у стакленим посудама са поклопцем. Листови се такође могу чувати у замрзивачу..

Љубав у народним рецептима

Као и било који лек, и ловажу треба користити опрезно, нарочито унутра. Међутим, то се не односи на лишће, а вишак средстава који се заснивају на коренима више није потребан. Најчешће се користе бујони бујони, али можете користити и инфузије.

  1. Да бисте припремили кашу, узмите кафену кашику уситњеног сувог корена и чашу топле воде. Држите смешу на најтишој ватри испод поклопца пола сата. У том случају ће до половине воде кључати, па се након хлађења и напрезања, запремина раствора враћа водом у чашу. Овај раствор се узима орално од 2 кашике. кашике између оброка са ангином, тонзилитисом, бронхитисом, неурозом. Такође могу да грле и уста.
  2. За кожне болести и уклањање старачких пега инсистирајте 50 г здробљеног сувог корена у чаши кипуће воде неколико сати. Натопљени тампон инфузијом обришите проблематична подручја.

Постоје многи други рецепти, али њиховој употреби у пракси треба приступити с опрезом.

Видео: рецепти од ловаже

Ловажа је биљка без проблема која не захтева готово никакву негу. Ако је припремите правилно и на време, можете отклонити многе здравствене проблеме..

Поделите на друштвеним мрежама:
Тако то изгледа