Љековито биље - када сакупљати и како се сушити

Многи људи не верују хемијским препаратима и радије се лече бакиним средствима - инфузије и декоције лековитог биља. Биљни препарати се могу купити у апотеци или продавници, или их припремити сами. Рећи ћемо вам како то учинити..

Како биљне инфузије и декоције не штете здрављу и помажу да се реше тегобе, лековито биље се мора сакупљати на време, правилно сушити и чувати у одговарајућим условима не дуже од прописаног времена. У супротном, сировине се могу покварити..

Када сакупљати лековито биље

Лековите материје се накупљају у биљкама у одређено време. А сировине треба убрати у тренутку када је њихов садржај максималан.

За припрему корисних инфузија и декоција погодни су различити делови биљака: лишће (плантаин, жалфија, нана), пупољци (бреза), корен (валеријана), цвеће (липа, камилица), плодови (шипак, боровица), кора (кинеска шисандра).

По правилу, биљни пупољци се беру у рано пролеће, када су једва набрекли, али нису почели да расту. Кора се уклања са грана током протока сока. Корени се копају на јесен након лишења листова. Цветови се беру током цветања, најбоље по лепом времену ујутро након што се роса осуши, а плодови током пуног зрења..

Приликом сакупљања биља обавезно оставите нетакнутих неколико биљака на 1 м² како би имали прилику да се размножавају семеном. Не избијајте биљке са коренима и не дирајте копије наведене у Црвеној књизи.

Како сушити лековито биље

Пре свега, биљке се сортирају, смеће уклањају, узорци погођени штеточинама и болестима, као и они делови сировине који нису потребни за припрему корисних инфузија и декоција.

Најбоље је биљке сушити у хладу на свежем ваздуху, пре свега због лишћа и цвећа. На јаком сунцу биљни материјали сагоревају, а драгоцене материје се губе заједно са пигментима. У идеалном случају, морате пронаћи добро проветрену, суву и прилично топлу собу. Биљке су везане у гроздовима, окачене цвећем или положене на полице прекривене сувом памучном крпом.

Цвеће и лишће најбоље је сушити у тамној просторији.

Корени, ризоми и плодови могу се сушити напољу на сунцу. Делови биљака се положе на ткива танким слојем (1-3 цм) и преврћу се неколико пута у току дана. Да би заштитили биљке од инсеката, сировине су прекривене газом или ситном мрежицом.

Неко суво воће, као и семенке (копар, анис, куминово семе) губе влагу чак и током зрења, па их скоро не требате сушити.

Љековите биљке могу се сушити вјештачким гријањем, на примјер у посебним вентилацијским сушарама дизајнираним за поврће, воће и гљиве. Пуцкови, лишће и цветови добро се суше на температури 50-60 ° Ц, корење - на 60-70 ° Ц, плодови - на 80-90 ° Ц. Биљке које садрже есенцијална уља суше се на температури која не прелази 35 ° Ц тако да испарљива једињења не испаре.

Ако немате сушилицу за вентилацију, лековито биље можете сушити у рерни са затвореним вратима или у хладњаку на дрва за хлађење..

Како схватити да су биљке већ суве и спремне за полагање у складиште? Сушење је завршено када се цвеће, стабљика и лишће могу лако млети у прах, плодови се не лепе заједно и не дозвољавају да се сок стисне, а корење сломи мрвицу.

Како чувати суво лековито биље

Потпуно осушене биљке стављају се у папирне врећице, картонске кутије или умотавају у крафт папир, потписују (означавају врсту траве и датум сакупљања) и чувају у тамној и сувој просторији (са влагом до 20), са температуром ваздуха од 10-20 ° С. Ако биљке треба употребљавати у здробљеном облику, оне се мељеју не током полагања за складиштење, већ пре употребе. У овом случају се различите врсте и делови лековитог биља чувају одвојено..

Које биљке се беру у пролеће

Биљка	Врста сировине	Изаберите време	Љековита својства	Рок трајања (године)
Блуе цорнфловер

ЦвецеУ касно пролеће током цветањаЛечи болести бубрега и мокраћних путева, као и очне болести2

Сцхисандра цхиненсис

БаркКрај априлаТоник и адаптогени агенс2

Велика плантажа

ЛеавесКада дужина платинастог лима достигне 12 цмЛепљиво, хемостатско и средство за зарастање рана2

Љубичаста тробојница (виола тробојница)

Надземни деоУ мају током периода цветањаПомаже код акутних респираторних и уролошких болести1,5-2

Које се биљке бере љети

Биљка	Врста сировине	Изаберите време	Љековита својства	Рок трајања (године)
Анис обичан

СемеКада семе позелени (обично у августу)Експекторанс. Компонента лаксатива, чајева од дојке и стомака3

Песак бесмртника (Тсмин)

ЦветовиНа почетку цветања цвећа. (3-4 таксе од јула до августа)Цхолагогуе. Помаже код болести гастроинтестиналног тракта3

Блуе цорнфловер

ЦвецеТоком лета током цветањаЛечи болести бубрега и мокраћних путева, као и очне болести2

Ориганум уобичајен

Цветови пуцају до 20 цмТоком цватње (јун-јул)Помаже код прехлада, стомачних и женских болести3

Хиперицум перфоратум

Цветови врхова изданака са лишћемКрајем јунаЗацељивање рана, тоник и адстригентно3

Молдавиан Снакехеад

Цветови врхова изданака дужине до 20 цмЈулаУмирујуће, антиспазмодично и адаптогено средство2

Хиссоп оффициналис

Зрачни део биљкеЦвета цело летоСредство за зацељивање од хладноће и рана2

Лимунска говеда

Цветови врхова изданака дужине до 20 цмТоком цватње (јун-август)Помаже код анемије, главобоље, цревне атоније2

Пепељуга је усправна (галванска)

Цветајуће изданкеТоком цватње (од јуна до августа)Лечи болести гастроинтестиналног тракта и јетре, као и кожне болести2

Сцхисандра цхиненсис

Лишће, стабљикаУ периоду цватње (јун)Тоник и адаптогени агенс2

Обична липа

Цвеће са брацтима (цвет липе)У јуну-јулу током потпуног цветања цвећаХладно и ресторативно2

Анисе Лофант

Цветајуће изданкеТоком бујања (крај маја) и цветања (јун-август)Стабилише крвни притисак, побољшава метаболизам, смањује временску зависност1

Мајорам башта

Цветајуће изданкеТоком масовног цветања (јул)Седативе. Помаже код варикозних вена, гихта, реуме2-3

Пепперминт

Зрачни део биљкеОд тренутка бујања до почетка цветања (јул)Вазодилататор, аналгетик, седатив1,5-2

Мелисса оффициналис

Цветајуће изданке и лишћеОд тренутка бујања до почетка цветања (јун)Помаже код мигрена, несанице, женских болести2

Невен (невен)

ЦветовиОд јуна до августа током цветањаЗацељивање рана и антисептик. Лечи болести грла, јетре, желуца1

Пеони Додгер (коријен марине)

Цветови пуцају дуго 30-40 цм

Рхизомес

Током цватње (почетком јуна)

Јул-август

Умирујући и аналгетски3

Велика плантажа

ЛеавесТоком лета, када је дужина платинастог лима најмање 12 цмЛепљиво, хемостатско и средство за зарастање рана2

Пелин

Врхови изданака дуги 20-25 цмУ периоду цватње (јун-јул)Зацељивање рана, антисептик и антхелминтик. Побољшава варење3

Мотхерворт

Врх изданака дугачак до 40 цмУ периоду цватње (јун-август)Умирујући лек за неурозу. Снижава крвни притисак3

Млечни чичак

ВоћеЦветови се одрежу у августу пре проливања семенаЛечи болести јетре, има цхолеретиц и антиоксидациона својства.2

Фармацеутска камилица

Цватње са петељкима дужине до 3 цмЈуна до августа током цветањаКористи се у готово свим областима медицине и козметологије.1

Руе мирисна

Цветови пуцају до 20 цмОд јуна до августа током периода цветањаПомаже код неурозе, атеросклерозе, реуматизма2

Тимијан пузећи (тимијан)

Цветови пуцају дужине 10-15 цмУ периоду цватње (јун-јул)Средство за хладно и антимикробно средство1-2

Иарров

Врхови цватњи пуцају до 15 цмУ периоду цватње (јун-август)Анти-упално, антиспазмодично, средство за прочишћавање крви2

Љубичаста тробојница (виола тробојница)

Надземни деоТоком лета у периоду цватњеПомаже код акутних респираторних и уролошких болести1,5-2

Обични хмељ

БумпсСредином августа (чешери ће постати жутозелени и мирисни)Умирујуће, диуретичко, противупално. Савршено јача косу3

Салвиа оффициналис

Врхови младих изданака2-3 пута од јуна до августаАнтибактеријски, антимикробни, седатив1

Ецхинацеа пурпуреа

Цвеће и лишћеТоком цватње (јул-август)

Имуностимулирајуће и опште средство за јачање.

Контраиндицирано код деце млађе од 1,5 године!

2

Које се биље бере у јесен

Биљка	Врста сировине	Изаберите време	Љековита својства	Рок трајања (године)
Глог црвени

ВоћеСептембарСнижава крвни притисак, нормализује рад срца, јача нервни систем2

Валериан оффициналис

РхизомеСептембарСрчана и седатива. Снижава притисак3

Блуе цорнфловер

ЦвецеТоком цватње (септембар-октобар)Лечи болести бубрега и мокраћних путева, као и очне болести2

Елецампане висок

Корени и ризомеТоком плодовања (септембар)Експекторанс, антхелминтик, хемостатик, диуретик. Помаже код кожних болести3

Хиссоп оффициналис

Зрачни део биљкеТоком цватње до октобраСредство за зацељивање од хладноће и рана2

Хемопхилус оффициналис

Корени и ризомеСептембарЛепљив и стиптичан5

Пепељуга је усправна (галванска)

РхизомеСептембарЛечи болести гастроинтестиналног тракта и јетре, као и кожне болести2

Сцхисандра цхиненсис

Воће, семенкеСептембарТоник и адаптогени агенс2

Љубичаста тробојница (виола тробојница)

Надземни деоУ септембру током цветањаПомаже код акутних респираторних и уролошких болести1,5-2

Догросе

ВоћеУ септембру, када плодови постану чврсти и јарко црвениВитамин и учвршћујуће средство1

Ецхинацеа пурпуреа

РхизомеСептембар

Имуностимулирајуће и опште средство за јачање.

Контраиндицирано код деце млађе од 1,5 године!

2

Међу коровом има много лековитих биљака. Кроз вегетациону сезону можете сакупљати маслачке, коприве, коприве и др. Врт не само да се храни, већ ће вам помоћи и да побољшате своје здравље.