Најбоље сорте брескви са различитим периодима зрења - за југ и не само

Дуго се веровало да је прави врт најмање десетак сорти семенки помена и коштица, а што је асортиман разноврснији, то ће и баштованима бити част. Радом и марљивошћу можете успети у готово било којем климатском појасу наше земље - обезбеђена је добра жетва јабука, крушака, трешања и шљива. Али мало је вероватно да ће бити тако лако узгајати брескву - то је термофилна култура, преферира благу, влажну климу и категорички не подноси температурне разлике. Кључ успешног узгоја брескве је прави избор сорте.

Најбоље сорте брескве - кратак едукативни програм

Мало је вероватно да ће неко оспорити процену укуса плодова брескве - слатког, мирисног, сочног, са нежним месом које се топи у устима - тако се појављују брескве. И штавише, они који ће одгајати властитим рукама чинит ће се укусним чак и с киселошћу и без руменила. Али овде узгајају ову културу у већини региона наше земље са променљивим успехом - брескве успешно успевају на југу црне Земље и Волге, погодна клима за ове воћке је умерено континентална, а брескве се осећају најбоље на Кубану, у Краснодарском територију, Крим, Украјина.

Испробајте сами брескве, које узгајате сами, сања сваки баштован

Бресква - култура је избирљива, прелазећи на избор сорти за вашу локацију, морате унапред одлучити који је култивар најприкладнији за вашу локацију:

• ниско растуће сорте идеалне су за оштру климу - погодне су заклоњене за зиму - високе и средње величине - подносиоци захтева за садњу на југу Русије - уз правилну негу, дрвеће ће дати максималан принос пре почетка септембра (у зависности од периода зрења);
• различите сорте брескве карактеришу крупни и не баш плодови, нијанса и укус пулпе могу се разликовати, кожа је густа и њежна, глатка и храпава са длакавим премазом;
• брескве добро расту на песковитом иловачу помешаном са плодним тресетом, не воле пропухе, више воле сунчана места;
• међу култиварима постоје најотпорније на разне гљивичне и бактеријске болести и врло осетљиве.

Већина брескви је само плодна и не треба додатно опрашивање, али приноси ће бити већи ако је могуће унакрсно опрашивање. Поред тога, ова култура је прилично отпорна на сушу, ретко пати од врућине, али је редовно наводњавање неопходно..

Није важно да ли у вашој башти расту мале брескве или велике брескве, укус и количина су много важнији

Домаћи баштовани такође узгајају нектарине - врсту брескве са глатком кожом попут шљиве. Нектарине се мање разболе, сматрају се најнепорнијим на хладноћу (на пример, Краснодар нектарина).

Најраније брескве

Изненађујуће, модерна селекција нуди много врста брескве отпорних на мраз, оне су прилично продуктивне за узгајање баштована у оштро континенталној клими. На Уралу, Сибиру, северозападној Русији и Белорусији научили су како да стекну добру жетву брескви узгајајући подесне сорте. Правовремено уточиште ових стабала за зиму омогућава вам да сачувате воћне пупољке, док стручњаци препоручују одабир раних сорти (у средњој траци зрење се јавља крајем јула и почетком августа, у јужним регионима почетком јула).

Према статистичким подацима, ране сорте брескве најмање су подложне смрзавању, имају стабилнији имунитет на коврчаве лишће и показују најбољи принос у погледу приноса при узгоју ове културе у нестабилном континенталном поднебљу.

Редхавен

Ова средња рана сорта најчешће се нуди у расадницима: прилично је отпорна на мраз (подноси мразеће до -23 ° Ц), даје плод већ у 3. години, сматра се потпуно самоплодним - одлично се воће одржава чак иу одсуству других стабала брескве.. Плодови црвенокосе класичне су брескве са жућкастом, умерено пупољном кожом и јарко црвено-малиновим руменилом са стране, тешким до 170 г, месо је лагано, прилично сочно.

Према извору, Редхавен се добро чува, ретко га погађа прашкаста плеса, али коврчаво лишће се ретко избегава.

Видео: Бресква Редхавен

Сопрано

Култивар који рано сазријева с бујном крошњом, дрво достиже висину од 3-4 метра. Сазрење сопрана у средњој траци јавља се крајем јула и почетком августа: средње јаки плодови (тежине 90–120 г) разликују се уједначено руменило, месо је светло жуто, влакнасто, кисело, али са пријатном богатом аромом. Просечан принос Сопрана је око 19-24 кг по стаблу. Треба приметити да је сорта прилично отпорна на сушу и ретко се разболи.

Кора плода Сопрано се суши када се притисне, неће дуго радити како би задржао усев

Соната од Бика

Једна од најбољих брескви, према стручњацима, је Соната од Бика, и то је потврђено. Ову сорту углавном узгајају баштовани на јужним ширинама, али постоје докази да је сорта карактеристична по високој зимскости.. Према извору, Соната од Бика добро подноси врућину и сушно време, на њега скоро не утичу коврчави листови. Плодови сорте тежи и до 150 г, кожа је умерено густа, благо пупољна, скоро целог јарког карминног нијанси, месо је бело, пријатне ароме, укус је кисело-слаткаст. Разноликост је универзална - подједнако је добра за обраду и десерт.

Соната сорте Таурис има добар принос - до 16 кг по стаблу

Златна годишњица

Ова разноликост америчке селекције позната је домаћем баштованству још од друге половине прошлог века.. Златна годишњица - сорта средње величине, висина стабла не више од 2,5–3 м. Поред тога, он је самоплодан и има добар принос - 12-17 кг по стаблу. Целулоза брескве је наранџаста, пријатне киселости, кост се слабо одваја. Цело воће (тежина 140 г) је жуто са ружичастом ерозијом, кожа је баршунаста на додир, али густа. Висока имунитета на болести и рана зрелост су главне предности сорте.

Златни јубилеј познат је по одличној зимској издржљивости и малој подложности гљивичним болестима.

Воронезх бусх

Представник аматерског узгоја је вороњешки грм, воле га у расадницима средње траке: отпоран на мраз, ошамућен, истовремено са одличним ефектом брескве. Изразита карактеристика сорте је густа крошња, грмље. Због тога вороњешки грм ретко смрзава, често се користи као стока. 100 грама сорте је жућкасто, са "мрљастим" црвенкастим руменилом, пулпа је сочна, снежно бела, прилично густа. Продуктивност по региону код сорте може „скочити“ - са 10 на 25 кг са стабла, одрасла бресква може дати и до 30–40 кг.

Брескве на вороњешком грму теже нису више од 100 г

У регији Црне Земље, он се често налази у баштама Вороњешког грма, а грмолики и средњи, лагани плодови сматрају се разликом ове сорте. Али тешко је поуздано утврдити припадност сорти. А брескве су заправо „тајанствени“ Вороњешки мали, али сулудо укусни и мирисни.

Видео: бресква Вороњезов грм

Харнас

Канадска рано зрела сорта Харнасс постаје све популарнија у нашој земљи. У поређењу са другим бресквама, плодови сорте нису много различити: округло, жуто, са малим тачкаста руменилом, месо је лагано, са мирисним освежавајућим нотама, слатко. Тежина брескви ове сорте достиже 140 г. Харнас привлачи баштоване добром транспортношћу, великом зимском постојаношћу и добрим имунитетом, тако да сорта без проблема расте у умереној клими Русије. Самоплодност је још једна предност сорте.

Плодови харнаса готово да немају пупољке

Видео: Бресква Харнассус

Кијев рано

Овај култивар се не боји мраза и врућине - рано узгајају Кијев на Криму, на Кавказу, у области Црне Земље, чак и са различитим успехом у Московској области и на Уралу.. Прашкаста пшеница се не боји култивара, али коврчави листови често погађају изданке ове брескве. Рано плодовање Кијева јавља се тек у четвртој години, а додатно опрашивање неће наштетити да се добије максималан принос. Плодови сорте су благо издужени, са карактеристичним „кљуном“, пубесцентним, златно жутим, црвенкастим бачвом, тежине не више од 90 г. Месо је жуто, благо влакнасто, али избалансирана комбинација шећера и киселине чини ову сорту једном од најукуснијих раних зрења (зрења) на југу је око 10. јула, у средњој траци 2 недеље касније). Камен се не одваја баш добро, па је Кијев рано добар за компоте.

Значајан недостатак већине изданака од кинкиности један је од значајних недостатака Кијева рано

Видео: бресква Кијев рано

Средње сезоне сорте брескве

Јужна култура плодних култура богата је сортама које сазревају после ране. Култивари средње сезоне сматрају се сочнијим и ароматичнијим, сазревају у августу.

Вавиловски

Моћно дрво са бујном крошњом (до 5–6 м) до половине августа биће украшено укусним кармин-црвеним плодовима тежине до 250 г са нежном баршунастом кожом. Целулоза брескве Вавиловски је слатка, лагана, благо влакнаста, са хармоничном аромом - најбоља сорта за џем и џем. Култивар такође није успео са продуктивношћу - више од 20 г са једног стабла. Вавиловском је потребна превенција гљивичних болести, просечна отпорност на ниске температуре.

Вавиловски се не боји суше, најбоље расте у топлим климама

Видео: бресква Вавиловски

Меркур

За разлику од претходне сорте, Меркур је мали, са великим листовима и ситним плодом (90-130 г). Брескве сорте су овалне, жуто-ружичасте боје, са мермерним мрљама и поткожним тачкицама, месо је густо, жилаво, кремасто, има добар укус, киселости је, кост се добро одваја. Трбушни шав је јасно изражен на плодовима и на врху се налази мали отвор. Продуктивност Меркура је ниска - 9-14 кг по одраслој брескви. Разноликост се цени по томе што је усев добро чуван до две недеље, погодан за целовито конзервирање у сопственом соку и сирупу. Меркур се не боји суше, али не подноси врућину и мраз, па се култивар препоручује за узгој у јужним пределима наше земље..

Бресква Меркур је благо оштећена од болести

Мировни амбасадор

Дрво средње величине ове сорте брзо расте у прве 2-3 године, а затим се зауставља на око 3,5–4 м. Амбасадор света је слабо подложан болестима, лако подноси вруће, суво време, мраз ни њему није проблем - сорта се прилично успешно узгаја у умереним климама. Али главна предност сорте је принос - до 25 кг по стаблу, плус све - дугорочно плодоносно. Као и баштовани, они се често хвале ненадмашним укусом плодова ове сорте: плодови јајета златно-наранџасте боје достижу 250-300 г, нежна кожа нежне коже скрива жућкасто меко сочно средиште. Светски амбасадор је добар и у свежем облику и у џемима, али готово да се не складишти.

Брескве врсте Амбасадор светске златне малине са уздужним мермерним пругама на први поглед подсећају на велике јабуке

Видео: Амбасадор мира брескве

Златна Москва

Средње касна сорта са ретком крошњом - Златна Москва. Сазрева крајем августа, сматра се једним од најплоднијих - према мишљењу стручњака, одрасла стабла могу давати и до 40-50 кг, док просечни принос није већи од 17 кг. Плодови су округласте боје, са јарким руменилом, а кожа је прилично благо прекривена баршунастим пубертетлом. Целулоза је мирисна, жута, са превластим слаткастим нотама. Златне московске брескве теже 150–180 г, универзалне у конзумацији.

Бресква Златна Москва сматра се отпорном на топлоту, просечна отпорност на мраз

Видео: бресква Златна Москва

Сочан поздрав лета: касне зреле брескве

Зреле брескве до краја сезоне - срећно место за баштоване у јужним регионима - овде се касно зреле сорте могу показати у свој својој слави. Прву бербу касно зрелих брескви добијамо крајем августа - у септембру.

Велвет сезона

Самоникла сорта, чији први плодови се могу пробати почетком септембра, у сезони баршуна. Дрво средње величине обрадоваће жетву већ у 3. години. Поред тога, сорта се ретко разболи, подноси мразеве до -27 ° Ц - узгаја се у Черноземју, регион Волга, Белорусија, на југу Московске области. Такође је важно да је сезона Велвет веома продуктивна - 32 кг по стаблу, одрасле брескве су још плодније - до 55 кг. Округле (до 180 г), жуте изнутра и споља, са мрљастим руменилом, без поткожних тачкица - ове брескве су познате по освежавајућем мирису са киселином и нежном аромом.

Кожа брескве Баршунаста сезона је груба, баршунаста, густа - плодови леже добро

Кримска јесен

Кримска јесен касне сезоне затвара сезону брескве - позната је по изврсној ароми и њежном укусу жућкасте пулпе, али расте углавном у јужним вртовима (Крим, Кавказ, Украјина). Принос сорте варира од 12 до 18 кг по стаблу, плод тежи 130 г. Ожиљак на кожи је слабо изражен. Отпорност на топлоту сорте је изнад просека, мразови често оштећују плодове. Гљивичне болести често нападају ово дрво, па је хитно потребно правовремено спречавање гљивичних и бактеријских болести..

По изгледу, кримске јесенске брескве се не разликују много од осталих - црвене су, длакаве, са густом кожом, дају тек касну зрелост - прави јесењи дар вртлару

Видео: Кримска јесења бресква

Најновије сорте брескве

Новост брескве воћњака су најчешће европске и америчке сорте са вишим имунитетом од домаћих сорти, дуготрајним плодоносом и малом осетљивошћу на температурне промене.

Фиделиа

Касно сазрева Американка освојила је срца домаћих фармера необичним укусом воћа: чврстом снежно белом пулпом и зачињеним слатким укусом - бресква изгледа попут крушке због густе каше. Кост је мало одвојена од средине. Плодови теже до 180 г, принос Фиделиа у неким годинама прелази 14 кг по стаблу. Сорта готово не пати од болести и штеточина..

У америчкој сорти Фиделиа, брескве су гримизне са белим центром

Видео: бресква Фиделиа

Време суге

Ултра рана сорта рођена у САД - Суга време. Ово је новост која је многе вртларе погодила раном зрелошћу, отпорношћу на коврчаво лишће и, што је најважније - укуса. Пеацх Суга Тиме засјенио је друге својим меденим аромама, сочним лимуно-жутим месом скривеним испод љубичасто-љубичасте баршунасте коже.

Време шећера сматра се преносивим и лаким

Видео: Време брескве брескве

Васхингтон

Септембра сорта Васхингтон створена за кримске и Краснодарске баште, воли сунце и топлоту, не подноси пропухе и мраз. Жуто мирисно месо скрива се иза љускице бордо антиде - сорта се добро чува у хладној соби (до 3 недеље) и скоро није болесна.

Видео: Пеацх Васхингтон

Табела: Остале сорте брескве за различите регионе

Фото галерија сорти брескве представљена у табели

Да бисте сачували жетву, потребно је поштовати најједноставнија правила: благовремено спречавати коврџаво лишће и друге болести, не заборавите на разноврстан мени ових воћака и редовно их заливајте. Једно од најважнијих питања пољопривреде је орезивање. Младим стаблима је потребна формација крошње, након 5-7 година, дрвећу је потребна санитарна обрезивање, формирање се врши по потреби.

Савремени асортиман брескви нуди баштованима пуно сорти са различитим периодима зрења, међу којима постоје високе, подмукле сорте отпорне на мраз. Постоје брескве са различитим показатељима квалитета плода, принос такође може бити различит. Ако се одлучите за гајење ове јужне културе, пре свега изаберите сорте погодне за локалну климу, не занемарите пољопривредну технологију и правила садње брескви - резултат ће вас сигурно обрадовати.