Лидиа грожђе: мирисна култура за доброте и вртни декор

Грожђе Лидиа - једна од најпознатијих и најомиљенијих сорти међу вртларским аматерима. Ова култура се по правилу сади за украшавање шанкова, балкона, пергола, живица и других елемената вртне екстеријера. Али поред свог атрактивног изгледа, Лидија даје урод мирисних бобица, које су зарадиле популарну љубав.

Опште карактеристике и опис грожђа Лидиа

Лидиа грожђе - универзална високородна сорта

Култура припада столно-техничким сортама грожђа типа Изабел, има просечан период зрења. Пролази 150-160 дана од тренутка када јајници зреле бобице.

Карактеристичне карактеристике Лидије су следеће:

1. Грожђе је средње велико, винова лоза добро сазријева. На сваком пуцању по правилу постоје два грозда. Штавише, број плодоносних грана је 80 целог грма.
2. Цветови су двосполни, тј. биљка се самопрашује. Гроздови су разгранати, средње густине, стожастог или цилиндричног облика, малог облика, просечна маса сваког од њих је 100-110 г.
3. Лидије бобица су мале, имају тамно ружичасту боју и густу воштану превлаку. Облик је округао. Сама кожа је густа, а плодове уклањају врећицом.
4. Целулоза је слузава, ароматична, мирише на јагоде. Окус има изражену киселост. Међутим, дугог излагања грму, бобице добијају слаткоћу.

Важно! Високо родна сорта, правилном пољопривредном технологијом могуће је постићи 40 кг бобица из грма.

Видео: Преглед културе

Историја одабира

Лидиа - хибридна сорта Исабел

Ружичаста Лидија је одвојена врста типа исабела, која се погрешно назива Исабелла. У ствари, ово је хибридна врста добијена укрштањем америчког грожђа Витис Лабрусца са европским Витис Винифера. Управо је Лидија карактеристична по тако изразитој ароми с додатком дивљих бобица. Исабелла такође има богату љубичасту, готово црну боју бобица, касно зрење и велику густину плодова у гомили.

Све до 60-их година КСКС века ова сорта се узгајала углавном у Молдавији и Украјини, али данас се користи у неколико европских земаља, јужним регионима Русије.

Кључне предности и слабости

Лидија грожђа отпорна је на услове узгоја и стабилан принос

Лидиа је универзална сорта која обрадује узгајиваче својом непретенциозношћу према условима узгоја, као и многим другим предностима. Размислите о предностима и недостацима узгоја ове културе.

Табела: Снаге и слабости сорти

Важно! Сорта је забрањена за употребу у комерцијалном винарству у ЕУ и САД..

Сорте Исабелла и Лидиа сада су на листи забрањених за масовну производњу вина, јер се ради о природним хибридним сортама са високим садржајем пектина. Током ферментације (ферментација сладовине) ствара се метил алкохол високе концентрације који штетно делује на здравље људи. Неки експерти и критичари могу да оспоре ово мишљење, позивајући се на економску позадину овог питања, међутим, данас нема поузданог и коначног закључка..

Функције слетања

Најбоље време за садњу грожђа је пролеће

Лидија грожђа се сади, као и све друге сорте, у пролеће (у априлу - почетком маја) или у јесен (у октобру). Свака метода има своје карактеристике.. Пролећна садња је најбоља опција за многе баштоване, јер садница добија могућност да се добро укоре у тлу пре мраза. Такви грмови имају времена да ојачају и лакше подносе зиму. Јесења садња - у ствари је начин да се биљка сачува до почетка пролећних врућина. У хладном тлу се коренски систем не развија, али успева да се прилагоди новим условима.

Приликом одабира места за садњу садница требало би узети у обзир такве карактеристике:

1. Тло мора бити плодно. Глина, црнозем, иловаста земља са средњом киселошћу (пХ 6–7) су добро погодна..
2. Слетање се врши у добро загрејаном тлу (не мање од + 10 ° Ц). Истовремено температура ваздуха не сме да буде нижа од + 15 ° Ц.
3. Лидија грожђа подноси замрзавање воде, али оптимални ниво подземне воде је најмање 1,5 м. То ће олакшати коријен саднице..

Такође, имајте на уму да култура воли светлост, а стално излагање сенци негативно утиче на развој грма. Када бирате место за грожђе, дајте предност сунчаним местима далеко од високих зграда или дрвећа. Истовремено, зона слетања мора бити заштићена од ветрова..

Правилна припрема садница

Материјал за садњу мора бити обучен

Пре него што наставите са садњом резница, треба их проверити и правилно припремити. Ако се грожђе сади у пролеће, прву фазу почињу на јесен. Да бисте то учинили, извршите следеће манипулације:

1. Прво се бирају здрави и јаки изданци величине интернода од 10 цм и дебљине најмање 8-10 цм.
2. Из њих се уклањају антене, листови, маћехе, након чега се секу 40–45 цм резнице. Главна ствар је да свака од њих има 3-4 ока.
3. Одабрани садни материјал за један дан се ставља у воду на собној температури. Након тога их треба уклонити, прскати слабим раствором калијум перманганата за дезинфекцију и осушити на ваздуху.
4. На крају су резнице замотане у пластични филм или кесу и одлагане у подрум. Погодан је фрижидер са 0-2 ° Ц.

Друга фаза припреме почиње у фебруару или почетком марта. У овом тренутку урадите следеће:

1. Резнице се уклањају из полиетилена и стављају у воду на собној температури на два дана..
2. Затим се помоћу сектара или ножа раде 2 реза: први се налази на удаљености од 3-5 мм од доњег ока, други је изнад горњег ока, око 2 цм. Овом техником повећавају се шансе за клијање резница.
3. Затим се уклони доњи бубрег, а горњи се умочи у парафин, претходно растопљен у воденој купељи на 50–70 ° С. Да бисте схватили алат, дршка се одмах умочи у хладну воду. Такве мере помажу у заштити садног материјала од инфекције бактеријама..
4. Закључно, направљена су 4 резова у доњем делу осовине, од којих је сваки дужина 3 цм. Важно је да не додирнете дрво, већ само кору.. Након садње резница на тим местима, почеће да се формира корење.

Прочитајте такође - Велесово грожђе: плодне грожђице у вашој башти

Корак по корак

Садња резница произведена у хранљивом неутралном земљишту

Припрема тла је једнако важна фаза у узгоју грожђа, што одређује успех раста грма и његово здравље. Да бисте правилно извршили све манипулације, урадите следеће:

1. У почетку морате припремити јаму ширине и дубине 70–75 цм, у коју се улива слој дренаже висине 15–20 цм. Погодни су крупни шљунак, шљунак, ломљена цигла..
2. Тада је потребно сипати хранљиву смешу која се припрема од хумуса, земље и речног песка у односу 1: 1: 1, а такође додати 50 г нитрофосфата и двоструког суперфосфата, 20 г амонијум нитрата. Дебљина таквог слоја треба да буде 30 цм.
3. На крају се јама напуни земљом и залије водом (10 л свака), на температури од 70–80 ° Ц.

Након 5-6 дана, можете почети слетјети. Препоручује се поступак извести увече или по облачном времену, јер излагање директној сунчевој светлости негативно утиче на крхке једнодневне саднице..

Сам процес се изводи у следећем редоследу:

1. На дно припремљене јаме поставља се стабљика која је напуни земљом до половине. Након тога садница се залије 10-15 литара топле воде (око 25 ° Ц). Пазите да се пета налази на 40 цм од површине.
2. Када се влага апсорбује, земља се напуни тако да остане 15 цм до ивице јаме.Таква депресија ће бити потребна за даље залијевање.
3. Закључно, земља се сабија и навлажи брзином од 2 канте по грму. Како се не би формирала кора, горњи тло треба мало олабавити и умутити.

Видео: радионица садње садница

Трансплант

Ако је потребно, грм грожђа се може поново засадити. У правилу је то неопходно ако биљка засути друге засаде или се једноставно налази на неком неугодном месту. Поступак се изводи пре почетка сока или већ у јесен, када лишће падне.

Грожђе се пресађује претоварјем, односно чувајући „родну“ груду земље. Како се не би покварило, два дана пре почетка поступка залијевање се зауставља. Сам грм је ископан у кругу од 50 цм, затим уклоњен из земље, поново убачен у нову рупу. Претходно се у удубљење сипа 200 г двоструког суперфосфата, 30 г калијумове соли, 7 кг хумуса и 100 г амонијум сулфата..

Важно! Величина нове јаме за слетање треба да буде таква да се цео коријенски систем са земљаним грудвом слободно уклапа у њу.

Даљња нега биљака

Након завршетка свих мера за садњу грожђа, треба обратити пажњу на бригу о усеву. Ако се поштују сва правила, можете добити стабилан усев Лидије и спречити развој многих болести.

Лабављење и катаровка

Грм Катаровке пружа шансу да се учврсти и опстане у најекстремнијим условима

Тло у радијусу од 50-60 цм око стабљике мора се систематски растресити како би се осигурао доток кисеоника у коријенски систем биљке. За то је погодан обични хеликоптер. Оптимална учесталост поступка је 2 пута сваке две недеље..

Сваке године, крајем маја или почетком јуна, грожђе треба катаровку. Овај поступак укључује уклањање танких корења на дубини од 20 цм испод нивоа главног система (у доњим слојевима тла). Такве мјере гарантују њихов опоравак чак и у случају потпуне смрти приземног дијела грмља..

Формирање

За Лидију одаберите грм обожаватеља

Прекомјеран раст грма негативно утјече на плодоносност, стога је потребан поступак формирања. Оптимална шема за грожђе Лидиа је обожаватељка. У овом се случају грм састоји од једне или више главних грана које расту из земље, чија се лоза у разним смеровима разликује. Грожђе има облик пахуља, а воћне гране могу бити смјештене у више слојева.

Они почињу да се формирају у другој години након садње и завршавају процес за 4–5 година живота биљке. Штавише, Лидија већ са 3 године почиње активно давати плодове.

Значајке формирања своде се на такве аспекте:

1. Прве године грм се реже у октобру тако да се остављају само 2-3 изданака.
2. Двогодишње грожђе почиње да се формира у пролеће пре пупољка. На лози оставите 3 ока у доњем делу. У ово време, грм улази у фазу активног раста и до јесени би требало да се формирају најмање 3 јаке лозе. Вежу се у решетку помоћу канапа или танке жице. Размак између слојева треба бити 30-40 цм.
3. У трећој години од дна лозе оставе се 3-4 ока ако постоје само два изданка. Кад су на грму три од њих, тада се од најјачих две формирају рукави, а од преосталих се узгајају нове гране за даље формирање грма, за које су на њему остављене 3 очи. Ако грожђе има четири добра изданка, све се везује за решетку, чинећи рукаве благо нагнутим. Скидају се горње очи, а остају само три. Од њих ће се наредне године живота формирати нове плодне лозе.
4. Четверогодишњи грм обрезан је попут трогодишњака: плодови и додатне гране стварају се из постојећих рукава. Преостали изданци су одсечени. Да бисте добили нове рукаве на стари, морате да уклоните горњи избој и оставите само два доња. Сви рукави су везани за решетку.
5. Обрезивање петогодишњег грожђа формира рукаве који недостају. На плодоносним изданцима уклањају се стрелице које уклањају принос. Уместо тога, нове везе се формирају из левих чворова замене (доње очи са спољне стране гране).

Видео: исправно формирање грма

Залијевање

Правовремено залијевање савршено утиче на раст грожђа и квалитет жетве. У прстенасте бразде се уводи вода која се израђује у складу са пречником главног стабљика. Оптимална дубина је 20 цм. Након упијања течности, треба их посипати земљом..

Табела: шема и норме за залијевање

Топ дрессинг

Гнојива се примјењују и у течном и у сувом облику

Лидија грожђа мора се додатно хранити тако да бобице добију садржај шећера. Гнојива се примењују приликом копања земље или у раствореном облику (заједно са наводњавањем).

Табела: шема храњења

Обрезивање грожђа

Обрезивање грожђа омогућава вам подмлађивање грма и побољшање његове продуктивности

Ако се нисте одлучили формирати Лидију навијачком методом, појавит ће се потреба за обрезивањем грма. Процедура је неопходна од друге године након садње да би се формирало више гроздова и помладило култура.

Вртлари разликују три врсте таквог поступка:

1. Пролеће - одржава се пре изливања сока. Важно је да се дневна просечна температура постави на + 5 ° Ц. У овом тренутку уклањају се сви изданци захваћени мразом.
2. Љето - санитарна обрезивање, што укључује резање маћеха. Такве мере могу побољшати вентилацију грма..
3. Јесења обрезивање врши се у октобру-новембру. Препоручено оптерећење за Лидију је 35-50 очију, тако да се први пут сваки издатак скраћује на висини од 2-4 ока. Затим се винове лозе обрезују на нивоу очију 8 да би се одржали завоји отпорни на хладноћу. Накнадно шишање изнад 15 рупа.

Видео: Обрезивање радионице

Припрема за зиму

Иако је Лидија хладно отпорна сорта, заклањање грма за зиму значајно ће умањити ризик од оштећења током тешких зимских услова. То се нарочито односи на засађене биљке. Поступак заклона се спроводи у новембру и није нарочито тежак: винова лоза дуж ресице положена је на земљу и посута слојем земље тако да се формира клизач висине 10-15 цм.За конструктивну чврстоћу, може се подржати даскама.

Видео: практични савети за збрињавање винове лозе за зиму

Болести и штеточине

Сорта Лидиа отпорна је на оидијум и плијесан. Али да би се спречиле друге болести потребан је посебан третман.

Табела: болести које утичу на сорту

Фото галерија: типичне Лидијине болести

Табела: Штетници грожђа

Фотогалерија: инсекти који нападају усев

Берба

Лидиа је универзална сорта погодна за прераду и свежу потрошњу.

Бобице Лидиа грожђа сазревају 150-160 дана након појаве јајника. Берба почиње крајем августа или почетком септембра. Из једног грма добија се 30-40 кг бобица. Важно је узети у обзир тренутак када се зрели плодови не држе добро на стабљици и отпадају лаганим додиром. Зато покушајте сакупљати жетву по сувом времену како киша не би оштетила гроздове.

Извађене бобице се прегледају, уклањају неупотребљиве и слажу у кутије са отворима за вентилацију. Запремина контејнера не сме бити већа од 12-15 кг, како не би оштетили плодове грожђа. Усјев Лидиа чува се на 0–3 ° Ц и влажности ваздуха од 90–95 током 3 месеца. Ова сорта има универзалну намену и користи се за свежу конзумацију, кување компота, џемова итд..

Рецензије

Грожђе Лидиа једно је од најомиљенијих међу виноградарима због једноставности пољопривредне технологије и непретенциозности биљке према условима узгоја. Стабилни високи приноси, добро очување и свестраност бобица су пресудни фактори при избору ове сорте. Међутим, да бисте постигли успешан резултат, потребно је обратити пажњу на све суптилности током садње резница и неге.