Цхерри томатоес - респецтабле кидс

Предивно предјело, живописан састојак салата и незамјењив десерт за малишана - све су то цхерри рајчице - мали парадајз. Богатство сорти и хибрида са различитим периодима зрења, једноставност пољопривредне технологије и завидан принос малог, али слатког, необичног за рајчице укуса воћа, жуте, наранџасте, љубичасте и црвене боје - сваки баштован бира трешњу по свом укусу.

Историја Цхерри Томатоес

Израелски научници су први пут најавили сорту цхерри парадајза 70-их година прошлог века. Покушали су створити парадајз побољшаног укуса, отпоран на топлоту и временске прилике. Мали плодни парадајз је болестан много ређе од својих колега, а карактерише их и дуго плодовање.

Верује се да се парадајз са ситним плодовима сличним бобицама трешње (а понекад и величине грашка) појавио почетком 19. века у Перуу или Чилеу, где су га почели активно гајити.

Такви парадајзи у дивљини расли су у Андама, а први пут су их Азтеци и Инке почели узгајати око 700. године пре нове ере. е. Швајцарски ботаничар Цаспар Баугин први је пут поменуо трешњу као засебну врсту. Описао је већину биљака познатих човеку у то време, укључујући цхерри парадајз - парадајз са ситним плодовима разних облика и боја, који су коришћени само за послуживање.

Мали воћни парадајз модерне селекције не разликује се само у нијансама боје, коре и облика - данас нам се нуди да испробамо мини парадајз у облику јагода са карактеристичним укусом, грожђе, а неке можемо замијенити чак и са датуљама

Цхерри - шта су они?

Плодови цхерри парадајза теже не више од 35-40 г, а најмањи - од 5 до 15 г. Изразита карактеристика малог парадајза чија се слава проширила широм света током неколико деценија, јесте богат укус и висок садржај шећера у пулпи.

Листна плоча ових парадајза је такође веома декоративна - са изрезбареним ивицама, боја - од тамнозелене до пистацио.

Ова сорта парадајза добро уноси плодове како у земљи тако и у затвореним пластеницима, а међу њима има патуљака до 50 цм и средњих до висине више од 1 м.

Кућне сорте су мање продуктивне, али се без проблема узгајају као култура у саксији на веранди, балкону или подстрешници током целе године.

Високи експонати, достижући 2,5-3 метра, посебно када се дестилирају у пластеницима, могу да узгајају масивне воћне четкице чија дужина достиже од 20 до 70 цм, а тежина варира од 2,5 до 6 кг.

Ништа попут парадајза за један залогај, али цела породица може уживати у једној групи

Мини воће је прикладно за јести, може се користити за украшавање салата, сендвича, па чак и слатких пецива, од пулпе се добије невероватан умак, лечо, а трешња се такође може сушити и пећи, солити и смрзнути цело или изрезати на половине.

Трешња укусна кисели краставац у зачињеном и слатком сосу, у тандему са маслинама и маслинама, са зачинским биљем и зачинима

Грашак парадајз се користи за сервирање једног по једног и читавог грозда, канапеи се праве од целог разнобојног воћа, стављају се у супе и варива.

Неке сорте трешања је понекад тешко разликовати од бобица: грозд, облик бобица и боја су врло слични грожђу.

Предности и недостаци

Узгој трешања има своје предности и недостатке. Предности мини парадајза укључују:

• пријатељско зрење је одлика гроздасте рајчице;
• способност складиштења уских сорти дуже од месец дана. А са додатним зрењем, таква рајчица се у деловима одваја за храну, остатак остаје у гомили док се потпуно не сазри и настави да лежи у просторији у којој температура не падне испод + 5-8 ° Ц, до 60 дана;
• отпорност на хладноћу - сорте домаће селекције доносе плод на отвореном терену до првог мраза;
• способност коришћења у дизајну баште и кућних цветних вртова.

У асортиману трешања има много лончаних сорти које одликују беспријекорни приноси

Научници кажу да је малоплодни парадајз богат липидима и шећерима. Ово поврће помаже у апсорпцији витамина Д, па очигледно, стога зимске рецепте за свеже салате често садрже цхерри парадајз у свом саставу.

Недостаци:

• често се распадају, посебно ако су прекомерно изложени грмљу;
• плодови пукну - ово је бич мало плодних рајчица, стога гроздови који још нису потпуно сазрели остављају се за чување, а сорте које најмање погађају ову кичму;
• упркос чињеници да вишња у целини има мање вероватноће да оболи од обичног парадајза, они су веома подложни одређеним болестима ноћасте грчеве (вршна трулеж, касна бљесак, бактериоза);
• за високе сорте је потребно подвезица.

Трешњи је потребан подвезица са стабљикама и плодоносним гроздовима за поуздану подршку, без обзира да ли су биљке избачене у кревет или у пластеник

Значајке узгоја мало-плодних парадајза

Трешња се размножава углавном методом садње, док се метода сјетве мало разликује од садње обичних сорти парадајза..

Садимо саднице трешње

Обично сејање сорти тла врши у 2. и 3. декади марта, за грејан стакленик можете почети са припремом садница 10 дана раније. Припрема се плодно тло (2 дела хумуса, 2 дела купљеног тресета, 1 део чистог песка) у који можете додати дрвени пепео и минерална ђубрива (прегршт пепела и кашику минералног ђубрива за парадајз на 5 кг супстрата).

Процедура

1. Спремно тло за саксију се пуни у саксије или у купљене касете за саднице.
2. Семе се претходно намочи у било којем стимулатору раста намењеном за ове сврхе (циркон, натријум хумат итд.).
3. На површини направите бразде дубине 3-5 мм, у које се семе спуштају, постављајући их на удаљености од најмање 5-6 цм једна од друге - тако да је онда повољније заронити.

   

   Приликом садње погодно је узимати намочене семенке парадајза танким дрвеним штапићем или чачкалицом

4. У касете се сади једно семе. Ако саднице клијају у одвојеним шољама за саднице, берба није потребна.
5. Саднице су прекривене стаклом и остављене у топлој соби (температурни опсег - + 18–22 ° Ц).

Ми пазимо на саднице

Сваких 5 дана површина тла се рахљава танким штапом или посебним алатом и навлажи се док се осуши (најприкладније је сипати нежне клице из шприцева).

Избојке парадајза је потребно прскати да би се одржала влажност ваздуха, јер је зими унутрашњи ваздух прилично сув и топао

Врхунски прелив важан је фактор који утиче на раст и активну вегетацију трешања. Зато сваких десет дана пре трансплантације баштовани покушавају да одрже саднице применом течних коренских и фолијарних ђубрива (било који концентровани препарати са фосфором и азотом).

По први пут парадајз се храни чим се одвоји котиледон.

Берба у чаше од најмање 300 мл или претовар (преношење грмља из малих контејнера у посаде саксија веће запремине са грудом земље) врши се у фази једног правог листа.

Друга важна пољопривредна техника је каљење: помаже у будућности да се олакша адаптација трешања на отвореном терену.

Да би се повећала отпорност младог парадајза на температурне крајности и неповољне временске услове, врши се каљење - узгајани парадајз се у улици делимично хлади неколико сати на улици

Трансплантирамо мале плодове парадајза у земљу

Почетком маја саднице се „избацују“ у гредице, најбоље је то учинити увече или по облачном времену.. Они започињу садњу соланских стабала, под условом да је опасност од мраза прошла, ноћу је критична температура за млади парадајз +5 ° Ц, у супротном ће садница бољети и умрети.

До овог времена, клице вишње достижу 20–40 цм, зависно од сорте, и имају 4-6 листова

Млади парадајз се пресађује у припремљене рупе дубине 25-40 цм.

Фазе трансплантације:

1. Свака рупа за садњу је напуњена хумусом и минералним ђубривом: канта трулог муллеина се меша са три кашике суперфосфата, додаје се литра дрвног пепела..

   

   Једна канта „преливања“ за рупе за садњу парадајза је довољна за 15–20 биљака

2. Потом се јаме темељно залијевају стајаћом водом (1,5–2 л по коријену).
3. Имајте трансплантацију. За то се садница пажљиво вади из чаша, ставља се у рупице, затим се посипа земљом, лагано се засипа.

   

   Младе биљке пажљиво се ваде из чаша и спуштају у удубљења рупа, затим их посипају земљом, лагано утапајући

4. Након садње биљке се меље агрофибром, органским малчирањем (опционо сеном, сламом, сувим лишћем дрвећа, картона, трулим пиљевином). Довољно је да органски положите чврсто и густо, да током сезоне нећете морати да додајете малчирање.

   

   Кревети од парадајза реагирају на употребу било којег материјала за мулчење - ово помаже задржавању влаге и спречава да коријенски простор прерасте злонамерним коровом

Класичан распоред трешања на креветима - 40 × 60 цм.

Обично се мале плодове високе сорте сади у дугим редовима - тако да је у будућности повољније бринути се за њих

Агротехника која узгаја цхерри парадајз

Трешња се узгаја на исти начин као и традиционалне сорте парадајза. Постоје сорте за покривено тло и стакленике, са различитим периодима зрења и погодне за узгој у различитим регионима наше земље.

Мали воћни парадајз који воли влагу захтева залијевање свака 3-4 дана по врућем времену и једном недељно када је хладно. Око 5 л течности мора да се сипа под сваки грм вишње и скоро 10 л - под јаким (2 или више метара) рајчицама.

Сва рајчица се залијева искључиво под коријеном, а трешња није изузетак

Трешња воли прозрачивање и пуно светлости, редовно се одмашује у основи корена, чак и под мулчењем.

Према љубитељима мини парадајза, ови парадајзи имају тенденцију „масти“ и, уз недостатак пажње, веома обрастају зеленилом (пасторке, лишће, јајник расте експоненцијално), док величина и укус плода може патити. Стога их треба формирати на време. Ако се грм формира према сортним карактеристикама, то ће значајно повећати род, парадајз ће бити велики и сазријевати брже..

Трешња најчешће формира у 1-2 стабљике, периодично уклања маћехе и задебљање јајника. Са формирањем 5. и 6. цвасти почињу да скупљају доње листове - 3-4 недељно. Пре свега, уклањају лишће које лежи на земљи - изазива развој и ширење гљивичних болести. Поред тога, овај поступак побољшава приступ светлости и убрзава проток хранљивих материја до зрења гроздова парадајза..

Чим се формира 8–12. Четкица (овисно о карактеристикама култивара), избоците шиљке, остављајући 2 листа изнад четкице на врху стабљике..

Потребан прстохват цхерри парадајза је неопходан како би биљка свим силама усмерила ка сазревању плодова, а не за стварање зелене масе

Не можете без везивања приликом узгоја трешања. Њихове стабљике су фиксиране на неколико места (сваких 20-30 цм централног избока), тешке четке са плодовима, посебно оне на које се притискају исте накупине одозго, такође су понекад везане за подупирач (причвршћивачи се залепе на средину четкице, покушавајући да не оштете плодове).

Уместо подвезице, можете направити неку врсту решетке ископавањем колчића по ивицама кревета, везањем неколико редова конопа и прескакањем рајчице између њих

Сваких 10-14 дана врши се наизменично облагање коријена и лишћа..

Наклоност гљивичним болестима захтева пажљиву пажњу на цхерри парадајз, посебно у влажним, хладним летима. Да се ​​не изазове инфекција биљака са касним плавом бојом, активност гљивице се смањује мешавинама Фитоспорин-М и Бордеаук, у екстремним случајевима, лечењем антифунгалним лековима Оксикх, Ацробат, итд..

Класични прелив повећава имунитет и смањује вероватноћу да се заразе опасним соланозним болестима, што такође повољно утиче на принос трешње.

Опције облачења трешања:

• током цветања 1 кашика. кашика калијум сулфата или Нитрофоски се узима на 1 литру воде, раствор се дода у 10 литара течности и користи се за залијевање под кореном;
• током плодовања користе муллеин и борну киселину: 1 кг ђубрива и 5 г борне киселине мешају се у канти топле воде и заливају брзином од 300-500 г за сваки грм..

Народна мудрост научила је баштоване да користе јод, сјајно зелено и сурутку у борби против касног наношења (на пример, 5 капи јода по 1 литри течности, раствор се користи увече за рајчицу „по листу“).

Јодни раствор користи се за фолиарну обраду парадајза

Право обрађени усјеви су много укуснији и ароматичнији него презрели, плодови се могу чувати у гроздовима и појединачно у посебној амбалажи.

Видео: како добити добар усев трешње

Да би продужили плодовање, ниже сорте се копају и доносе у просторију. Тако ће „затворени“ парадајз доносити своје укусне плодове на сто још неко време..

Узгој трешања код куће

На крају сезоне баште, љубитељи мини парадајза поново почињу сјетву и добивају добар урод трешања право на прозор куће или стана. Обично се бирају домаће одреднице.

Да бих код куће добио усев трешања, ја натопим семенке 6 сати у раствору Епин, а затим их оставим на влажној сунђери још један или два дана. Ово обезбеђује константну влагу за клијање семенки, а они се не влаже и не формирају.

Тако да се семе парадајз вишња у сунђеру не осуши, направите мали рез у који су убачене семенке

Лонац са семеном, прекривен стаклом или филмом (што је мање пожељно, јер се гљива може активирати у земљи), ставио сам на тамно место 2-4 дана. Пети- шести дан враћам усјеве на прозорску даску, најбоље на југоисток, јер будуће саднице захтевају дифузну сунчеву светлост. Откад су се појавиле прве клице, ја се бринем за младе биљке на исти начин као и за обичне рајчице - залијевање, лабављење и прелив. Приликом поновног раста трећег и четвртог листа ја зароним. Чим трешња поприми боју, нахраним их препаратима пупољка или јајника (према упутству). Да би парадајз могао да повеже воће, препоручујем да цвеће прошетате четкицом или меким птичјим перјем и тако пребаците полен са једне биљке на другу..

Зими је за рајчице потребно обавезно осветљење (дневно светло треба да буде најмање 12-14 сати).

Како се саднице и одрасле биљке не би протезале зими, примените додатно осветљење посебним фитолампама

Као резултат напора, биће могуће уживати у укусним мини парадајзима целе зиме.

Видео: узгој трешања на прозорском платну

Главне сорте парадајза

Сада постоји огроман избор цхерри рајчица, различитих облика, боја и укуса. Ако је мало воћни недостатак других сорти парадајза, узгајивачи омиљеног цхерри парадајза надокнадили су га необичним облицима и необичним окусом.

Човек жели да посади цхерри рајчицу када „желим нешто - не знам шта“, јер ова малоплодна сорта парадајза најчешће изненади летње становнике укусом и бојом

Постоји чињеница на коју треба обратити пажњу приликом избора семена. Многи искусни баштовани кажу да су сорте трешања необичних воћних облика и офарбане у смешне боје (тамно-плодне, албино, малине), лагано воћног укуса и специфичне ароме у већини случајева америчког порекла или увезене из Европе. Такве сорте су више термофилне, плаше се чак и најлакших мразева, не прихватају прекомерно сушење тла и воле их, када се редовно хране течним лишћу и кореним ђубривима. Ако желите чуда у креветима, добро размислите да ли сте спремни потрошити време за један или два грозда трешње, који немају аналоге у суседним областима.

Видео: популарне сорте трешања

Шта одабрати за отворени терен

Оцтопус Ф1 је рано зрели неодређени хибрид са плодовима тежинама до 40 г. Глатке округле јарко црвене рајчице расту на моћним грмљем (више од 2 м) већ крајем јуна. Усјев достиже 9 кг / м2.

Трешња рајчице Ф1 се транспортује на велике удаљености без губитка квалитетних карактеристика воћа, хибрид се не боји вертиколозе и трулежи.

Средњи сезонски хибрид Цхерри Стравберри Ф1 достиже висину не већу од 1,2 м, принос варира од 4 до 9 кг / м2. Изразита карактеристика - богато гримизно воће облика идентичног бобицама јагода (тежина 20-30 г).

Плодови јагода цхерри-јагода заиста подсећају на облик баштенских јагода

Одређивање је прилично декоративно, користи се у пејзажном дизајну и савршено је за храну за бебе. Смеђа пјегавост и пепеласта плесен главни су непријатељи вишње са укусним парадајзом.

Видео: Ф1 Јагоде од рајчице

Цхерриира Ф1 са кораљно црвеним плодовима кубоидног облика са носом (према Државном регистру достигнућа Руске Федерације у селекцијским тежинама - 32 г) позната је руским стручњацима за парадајз скоро 20 година.. Они су вољени због свог деликатног меса, одличног укуса, ароме и ултра раног сазревања (85–90. Дан од тренутка сетве). Опоравак достиже 6–8,5 кг / м2.

Отпорна имунитета на готово све чиреве од парадајза и толеранција на хладноћу такође су важна карактеристика Цхерриир Ф1 хибрида.

Средње рани хибрид Цхери Блосам Ф1 покреће избочине до 1 м, због умереног раста формира се у 2 и 3 стабљике. Плодови - савршено округли ватрени црвени грашак са густом кожом тежине 20-30 г - одлично изгледају у гроздима. Отпоран је на многе болести и температурне екстреме. Цхерие Блосам Ф1 је лидер међу стаблима трешње захваљујући свестраности и дуготрајном плодовању у било којој клими. Сакупите од 1 квадрата. м успе до 8 кг.

Парадајз Цхери Блосем Ф1 дугогодишње плодоносно у било којој клими

Малена плодна неодређена сорта Бела рибизла са бледожјим плодовима трешње погодна је за оболеле од алергије. Деца такође уживају кисело-слатки мини парадајз, слично великој рибизли. Потпуни излаз са 1 кв. м 15–20 плодова двадесет грама у руци досеже 6–7 кг / м2.

Кажу да Бијела рибизла није погодна за конзервирање и чување, а рајчица изливена соком често пукне, а да ни потпуно не сазри.

Среднеранни парадајз Чоколадни монисто неодређене врсте има прилично крупне плодове за вишњу - 30–45 г. Густа округла чоколада-окер парадајз има невероватну слатко-слатку специфичну арому парадајза и слатки укус..

Видео: чоколадна парадајз чоколада Монисто

У филмском пластенику можете добити око 7,6 кг / м2, уз обрађивање тла - од 4 до 6 кг по квадратном метру малог парадајза Монисто. Биљка је изолована због доброг имунитета и отпорности на сушу..

Видео: друге сорте цхерри парадајза за отворени терен

Најукуснија трешња: избор руских љетних становника

Рано зрела сорта Настиа-Сластена Ф1 је неодређена врста, избацује 2 стабљике и нарасте не више од 1,1–1,5 м у висину. Кажу да је ово најслађи и најукуснији цхерри парадајз, шећерна каша, лабава, готово без иједног семена. Отпорност на касно лучење и црну трулеж дефинитивно ће потакнути повјерење у овај хибрид, чији принос често прелази 5 кг / м2 пријављен у Државном регистру достигнућа Руске Федерације (тежина плода - 15–20 г).

Цилиндрични јарко црвени плодови рајчице Настиа-Сластен Ф1 добри су у спиновима, салатама и поврћу.

Капљица меда заиста је делиција за гурмане, невероватног је слатко-слатког укуса и невероватног облика - крушка у облику крушке од 20-30 г сваки (15-25 комада воћа у четкици). Неодређени састојак избаци до 2,5–3 м, дакле, до 2 кг плодова из једне биљке и 6–9 кг са једне квадратне. м није граница за сорту. Висока издржљивост и отпорност на најчешће соланске чиреве - плус све предности Хонеи Дроп.

Још једна карактеристика парадајза Хонеи Дроп су округли листови са малим резовима, веома слични кромпиру

Одредница салате Злато (висина грма 1–1,4 м) једна је од најзрелијих сорти. Сматра се једним од најслађих цхерри рајчица - по сласти је надмашио чак и претходни култивар. Имунитет ових ситно-плодних рајчица на висини, обилна продуктивност (6–11 кг / м2) је још један плус узгоја мини парадајза Злато.

Злато - трешња са продуженим плодоносним, жуто-наранџастим парадајзом тежине 20-40 г може се узгајати у земљи или пластеницима у већини крајева наше земље.

Стакленичке сорте и хибриди парадајза

Неодређени Весполино Ф1 са малино црвеним овоидним плодовима препоручује се искључиво за узгој у пластеницима. Наводно су посебни услови узроковани умјереном отпорношћу на касно плаветнило и кладоспориозу, а принос силовањем тла је само 4 кг / м2, а у стакленичким увјетима принос хибрида достиже 10-12 кг по 1 квадратној површини. м.

У бујним гроздовима Весполино Ф1 може бити од 20 до 40 укусних мини парадајза тежине 18–35 г

Чаробна харфа Ф1 са светло наранџастим плодовима - љубитељ топлоте и сунца. Карпални рано зрели хибрид (у групи од 14-18 рајчица) добро уноси плод у пластеницима - 7 кг / м2. Воће тежине 25-30 г с њежном пулпом и пријатном аромом, многи воле јести свјеже.

За чаробну харфу Ф1, стресни услови за узгој нису страшни, главно је не прекомерно навлажити тло како не би дошло до ширења гљивичних болести, на које су ове трешње прилично осетљиве

Парадајз Цаприце цењен је због непретенциозности и високих показатеља приноса (до 11 кг / м2), отпорности на фусариозу и крумпирове нематоде. С обзиром на то да неодређени хибрид плоди од јула до септембра, потребно је редовно обрађивање врха, а гомиле пуне тежине са плодовима издуженим у облику капи (сваки од 0,6–0,9 кг) морају бити везани.

Густа каша цхерри-рајчице Цаприце Ф1 омогућава вам да складиштите воће дуже време и кисело их кисело

Табела: избор парадајз вишња за узгој под различитим условима, укључујући оне погодне за кућну дестилацију

Рецензије

У разноликом обиљу парадајз новитета, трешња се не може приметити. Ови парадајзи се лако уклапају у дечји длан, а њихов профињен укус и пријатна слаткоћа наглашавају прва јела и прилоге, мали парадајз цхерри цео, а кришке изгледају предивно у салатама и залогајима. Тешко је јурити мега усев, узгајајући мало плодоносне рајчице, али сигурно ћете успјети мазити себе и оне око себе необичном повртњачком радозналошћу..