Плавооки кромпир: опис сорте, карактеристике раста, нега
Кромпир Синеглазка аматерски баштовани називају се једном од најпопуларнијих сорти које су савладале личне парцеле. Биљка која није у вези са бајковитим ликом популарног цртића „Синеглазка“ добила је необично име због плаве боје очију на гомољима.
Средња сезона сорта кромпира Синеглазка нема само невероватно име, гомољи имају занимљиве особине. Пољопривредни техничари ову врсту кромпира називају средином сезоне. Биљка сазрева за 90-110 дана, не захтева гњаважу, а власницима гарантује стотине стабилно високог приноса.
Стварајући нову сорту кромпира, коју су људи с љубављу звали Синеглазка, узгајивачи су укључивали неколико врста. Као што је планирано, места њеног узгоја требало је да постану јужне ивице и средњи део Русије. Чувши за кромпир Синеглазка, који је спреман дати отказ холандским хибридима, баштовани су почели да узгајају кромпир Синеглазка и у хладним северним пределима - под филмом. Први кораци дали су добре резултате, током година сорта Синеглазка прилагодила се ниским температурама и тамо се заувек регистровала.
Једна од главних разлика између кромпира је добар коренов систем. Распростире се грм са свијетло зеленим лишћем средње величине, њежним цвјетовима лила боје и жутом језгром. Гомољи кромпира Синеглаз су велики, тежина им може достићи 200 г, са стране је заобљена и спљоштена. Кора плавих очију је благо храпава. Плаве очи су видљиве на коренима.
Биљка је удобна на лаким иловастим, песковитим и песковитим иловастим тлима. Берба почиње крајем августа или почетком септембра. Али Синеглазку можете ископати за храну, почевши од јула. Са стотињак метара квадратних, власници локација ископавају до 500 кг усјева.
Поријекло кромпира Синеглаз
Прича о пореклу кромпира са његовим оригиналним именом заматана је митовима. У ствари, све је много једноставније. Нову врсту створили су службеници експерименталне станице смештене у региону Смоленск, од културних форми и дивљих животиња. Аутор сорте се зове С. Домина. Иако његови експерименти нису окруњени масовним успехом, Синеглазка није уврштена у Државни регистар Руске Федерације, али то је није учинило мање популарном од родбине. Али име кромпира измислио је одгајивач који је вршио тест - Борис Назаренко.
Волонтери којима је предан семенски материјал приметили су добру потенцију кромпира при малим количинама складиштења, његов укус, принос и једноставност неге. Али индустријски простори за кромпир Синеглазка, који су се показали избирљиви за дугорочно складиштење, постали су неподношљиви. Након неколико година тестирања и неуспешних покушаја проширивања простора, учесници експеримента одлучили су да препоруче Синеглазку за узгој само на личним парцелама.
Изненађујуће, нису сви аматерски баштовани знају да кромпир Синеглазка има службено име - „Ханнибал“. Тако је именован у част Абрама Ханнибала - претка песника Александра Пушкина. Арап Петар Велики, одликује се тамном кожом, сматра се првим узгајивачем у Русији.
Квалитет укуса
Господарице вреднују Синеглазку због свестраности - од ње се чини елегантан пире кромпир и не мање укусан пржени кромпир. Корено поврће се пече и пирја, Синеглазка кромпир је идеалан за исхрану деце. Целулоза је бела, густа, сочна, мршава током кувања. Садржи висок скроб - до 15-17 .
Предности и недостаци
Свака сорта кромпира има своје предности и слабости. У случају Синеглазке кромпир, који се назива народни, они су подељени скоро подједнако. Међу предности напомена:
- висока продуктивност;
- присутност у гомољима витамина и минерала;
- отпорност на вирусе;
- погодност за широку употребу у кувању.
Међу недостаци зове:
- неприлагођеност за дуго чување;
- недостатак могућности за куповину семенског материјала;
- обавезно редовно ажурирање садног материјала.
Садња и брига о крумпиру из Синеглаза
Пре него што почнете са садњом, морате припремити гомоље - како би их клијали. По правилу, до краја пролећа, под условом да се налазе у подруму, сами усјеви су прекривени садницама.
За тло се брине унапред. Плаво око је испарљиво у лаганом, растреситом земљишту са неутралном киселошћу. Биљка такође воли пешчана тла, али ће јој требати чешће залијевање и више минерала од домаћина.
Ако тло на локацији нема среће, ситуација се исправља уз помоћ стајског гноја, песка и хумуса. Требаће више пажње, али резултати су вредни..
Припремите тло према традицији на јесен, ослобађајући га од остатака биљака. На површини се саветује расипање стајског гноја или хумуса. Тло под Синеглазком копа се лопата, вади старе корове из тла, пазећи да не разбије огромне гомиле земље. Чињеница је да су горњи слојеви тла до тада већ заузети штеточинама. Зими ће нестати од хладноће. Што се тиче грудица, под утицајем ветрова, оне пропадају саме од себе.
Синеглазка кромпир се сади у мају. Време ће рећи да ли ће ово бити почетак месеца или његова средина. Сигнал за рад су цветајуће пупољке брезе и тло, загрејано на 9 степени.
Означите растојање између отвора, требало би да буде стандардно, не више од 30-40 цм. Садите у шаблону. Размак између редова је 70 цм. Синеглазка кромпир воли сунчеве зраке, па чак и подручја. Биљка реагује лоше:
- на нацртима;
- прекомерна влага у земљишту;
- недостатак светлости.
Прво орезивање се врши када се биљка дигне 15-20 цм изнад земље, а други пут после 2-3 недеље. Синеглазка кромпир не треба често залијевање. Током периода раста биљка се залијева 3-4 пута:
- прво залијевање - након клијања;
- други - на почетку цватње;
- трећи - пре његовог завршетка.
Разлог чешћег залијевања може бити само суша. Након цватње, кромпир Синеглазка се не препоручује залијевати..
Болести и штеточине
Вртлари аматери примећују способност кромпира Синеглазка да издржи вирусе и болести с нематодама, крастама, каснополитом, има поприлично јак имунитет. Али одмах треба истаћи: ово се односи на ажурирани садни материјал. Власник дацха је мало започео процес ажурирања, кореновци су постали рањиви на многе кромпирне болести. Чега би се земљопосједници требали бојати? Заштитите кревете:
- од колорадских буба који уништавају врхове и ослабљују биљку;
- од мушица од орашастих плодова које оштећују гомоље, претварајући их у лак плијен за клице.
Како се носити са штеточинама? Кључни појам за баштоване аматере у сваком тренутку била је реч "превенција". По правилу, започиње много пре садње кромпира..
Уз јасну организацију, то неће проузроковати додатне проблеме и ради се неприметно. Припремате се за садњу кромпира Синеглаз? Третирајте га пре садње са стимулансима раста и специјалним хемикалијама, додајте суву сенф у сваку јажицу.
За време вегетације уклоните коров - они постају извори вируса. У случају оштећења кромпира гљивицом или нападом колорадских буба кромпира, третирајте инсектицидима и фунгицидима.
Сакупљено? Не журите са напуштањем странице. Проверите да ли су гомољи у земљи. Зими ће почети да труле, стварајући повољне услове за бактерије.
Закључак
Синеглазка кромпир, узгојен пре почетка Другог светског рата и препоручен за садњу на домаћинствима, и даље је веома популаран. То је због укусних карактеристика кромпира, непретенциозности у нези и хранљивих састојака.
Рецензије
„Наша породица већ 40 година узгаја кромпир Синеглазка, страст према сорти почела је код њихових родитеља. Учили су их како сакупљати семенке, чувати их. Стога садимо на два начина: саднице и клијали гомољи. Не могу рећи који је бољи пут. Саветујем вам да користите обе. После садње воду треба залијевати, а када је сува, отпустити. Исто се односи и на саднице Синеглазке, које су уроњене у тло до првих листова ”, - Анна Березхнаиа, Ростов-он-Дон.
„Дуго смо волели крумпир Синеглаз, штитимо их као имовину и увек делимо садни материјал. То је једини начин да се настави род чувеног кромпира. Трудимо се да материјал за садњу ажурирамо на сваких пет година. Скувајте кромпир, пржите. Моја деца и ја одрасли смо на томе и храним своје унуке “, - Мариа С., пос. Максатикха, Твер.
„Ценимо крумпир Синеглаз, па прикупљамо све савете о њему. Делим своје искуство о клијању. Распоредите кромпир у два слоја на поду. Изаберите собу суву, светлу, без пропуха. Окрените и с времена на време одбаците труле гомоље са танким клицевима. Рећи ћу као дугогодишњи баштован: Мораш имати плаво око, не можеш наћи укуснији кромпир. Посадите мало по мало, лакше је сачувати “, - Иван Зајцев, Подолск.